時隔約半年再次品嚐了まんぷく。前一天深夜3點左右，我在牀上一邊吃着ハラミ，一邊想象着將那帶有醬汁的米飯入口的情景。這種畫面不斷重複出現，於是我起身向還在熟睡中的母親諮詢。她表示非常想吃タン料理，於是我立刻在網上預訂了這次的體驗！網上預訂的好處就是無論時間或地點都可以進行預約呢！
進入後，擺放了一些適合夏季的裝飾品。
這次在傍晚也能預訂，當然是通過網絡預訂的非常方便。而且，通過網絡預訂的話，私人包間的費用也是免費的！雖然普通的桌子也足夠舒適，但在這種時候，能享受免費私人包間真是太好了！當我要求使用私人包間時，得到的房間和上次入住時的一樣。
這一天，店裏的餐墊上點綴着櫻花和夜鶯的圖案。不知為何，我突然感到對春天的思念之情油然而生。我選擇了黑烏龍茶作為飲品。我選了那種較大的杯形杯子來盛茶，並決定將其分開飲用。
今日のおすすめメニューの中から、旬の食材を使った一品——冬瓜の水キムチ
水韓菜真的非常清爽呢！不過，我所想象的水韓菜應該是水分更充沛一些的，而且那種清爽感會讓人覺得美味。所以，我想象中的水韓菜其實並沒有那麼少水分！另外，冬瓜通常都是煮得比較軟的，但這次吃的是稍微有點嚼勁的冬瓜，感覺很新鮮！
黑毛和牛壽司
這裏有鹽和調味汁，但我更喜歡使用調味汁！我超喜歡魚子醬，但在日本的任何一家店裏，魚子的分量都很少，感覺不夠滿足……
滿飽沙拉
據説這道菜的醬汁是以三個月時間發酵的蒜香醬油為基礎，再加上大量的切碎的葱作為配料製成的！能夠按照人數分好份並帶過來真是太感謝了！
2人份のネギタン塩
這款葱鹽味噌料理的鹽分非常濃郁，因此根本不需要添加其他調味料！吃下去後米飯立刻就吃得下。葱也被切得非常細碎，所以不會從鹽味噌中掉落，也不會讓葱的味道被掩蓋！果然是這家店的招牌菜啊——我第一次品嚐葱鹽味噌料理時，感覺好像現在也是這家店的分店呢。
一人份的カルビ
啊——飯真的上得很快！雖然我努力想要減肥，但實在需要小份的米飯，所以就點了小份的米飯！
於是，我夢寐以求的“笑哈拉米”一份。它比烤肉更不油膩，而且非常柔軟，簡直完全符合當天的心情。
這是我第一次品嚐滿串料理時的回憶，還有另一種美食——ビビン麪！雖然有人告訴我“非常辣”，但我還是決定嘗試一下，結果真是美味極了（開心到爆）。然而，這次在六本木的滿串店再次光顧時，竟然沒有看到ビビン麪了，真是讓人有些失望。不過，這次在菜單上竟然又發現了ビビン麪！！本來是打算一定要嘗一嘗的，但吃完肉之後，我又想吃冷麪了，哈哈。於是，每人都點了一份標準大小的冷麪。看來菜單一直在變化吧？去年的時候，它被稱為“和風出汁冷麪”，但現在就只是普通的冷麪而已。麪條是我喜歡的那種有嚼勁的類型。湯的味道很温和！這裏除了醋之外，還會提供辣汁（類似泡菜的汁），可以根據個人口味添加，感覺很棒！
之前，我預訂了這家餐廳，因此獲得了專屬的「おいなりさん」作為贈品。這次離開時，看到出口處擺放着一些紙袋，心裏有點期待，不過看來這並不是我們的份兒呢……笑。
時隔已久的烤肉，果然還是非常棒！
