這家店就在我家附近,但至今我一次都沒有去過。最不願意去這家店的原因就是,店內的建築物沒有窗戶。此外,建築物本身也很陳舊,根本無法想象能在這樣的店裡吃到美味的料理。不過,昨晚因為沒有別的地方可去,我只好不顧一切地步行前往這家店。
嗯,店内空间狭小且昏暗。菜单上列出了几种以肉类种类为区分的免费餐点。我们选择了从上往下数第二个选项——可以享用牛肉料理的套餐。此外,我们还选择了无限饮品的套餐,并点了高泡酒。这家店另一个比较麻烦的地方是,顾客可以在入店时使用手机获得的优惠券。不过,对于那些不会使用手机的人来说,这似乎是一种不公平的待遇,对老年人来说可能更是不利的服务方式。我认为,从一开始就应该无条件地为所有顾客提供服务才是正确的做法。
嗯,這種有時間限制的日式泡飲品,需要等待鍋子加熱才能開始烹煮。在等待的期間,可以摘取各種前菜來食用,這並不壞處。至於肉類方面,從一開始就會提供牛、豬、豚肉以及雞肉的混合物。此外,使用手機提供的優惠券還可以獲得霜降牛肉作為附帶服務。蔬菜方面則可以選擇各種品種,不過很遺憾沒有豆腐可供選擇。
Well, as for the taste, it's not bad. However, the problem is that the meat is extremely thin. Because the meat is too thin, it cooks quickly in the pot. As a result, it becomes dry and lacks juicyness. Since it's a buffet service, shouldn't the meat be sliced thicker so that it can be served to customers in a more delicious state?
後で、ハイボールですが、これは薄すぎます。つまり、水で何度も割ってしまったため、ハイボールの美味しさが失われています。こちらも、濃さを自分で指定できるシステムが欲しいです。店側の努力は理解できますが、結果としては、一人につき5000円以上を支払って、なんとなく、安い二流の食事をしたような気分になります。ここが高級店ではないことは理解していますが、やはり、支払った金額に見合った満足感を客に与えるための根本的な改善が必要だと思います。





