對個人而言,這是價格區間中絕對名列前茅的優選餐廳。
每次帶某人去吃飯時,大家都總是一味地誇讚。
雖然是一家鐵板燒店,但由於提供創意料理套餐,所以獨立包房反而相當不錯,非常受歡迎。
最近,主廚發生了變化,新的廚師加入後,餐廳的風格也煥然一新。前幾天去的時候,感覺這或許真的是迄今為止最棒的一次體驗。
一如既往,這家店的甜點依然備受好評。
這確實讓人一直都很期待,品質非常出色。
因為真的非常美味,所以即使期望值很高,也覺得沒問題。
在眾多餐飲店中,這家店位列前三名。無論帶誰來這裏,每個人都能感到滿意。
與之前相比,包間數量增加了,私密性更強了,用餐體驗也更好了。
當然,可以一邊和主廚聊天一邊用餐的櫃枱也很不錯,不過櫃枱後面的兩人專用包間同樣讓人感到舒適,我很喜歡那裏。
那個位於角落的、有6個座位的私人空間,既適合用作隱蔽的私密場所,也非常不錯。
無論是與伴侶一起悠閒地用餐,還是享受對話,這裏都是絕佳的場所,無論是料理還是環境都令人滿意。
這次的菜單中,雞蛋奶油拉納羅非常美味。
沒有拍攝所有的照片。
途中で選択制の料理がありました。その日は魚料理か、白インゲン豆料理だったと思います。
選擇了魚類料理,但味道實在太棒了。
之所以選擇魚料理,是因為這裏的田原主廚用鐵板烤魚的技藝非常高超。
這家的食物總是烤得恰到好處,味道也非常美味。
這也是一個選擇性制度,主要的肉類菜餚是西冷或蘭普。
如果客人有2名以上,就可以點混合餐。所以我一直都是選擇混合餐的。
關於肉類方面,似乎很難保持品質的穩定性,因此遇到了不少困難。但正是這種反覆的努力和艱難的過程,使得食物的品質比之前有了顯著的提升,這一點令人印象深刻。
説實話,過去有時候因為時機的問題,肉類料理的味道會有些微妙的偏差,但現在每次都非常美味。
點餐也是選擇制的,甜點也是選擇制的。
仔細想想,可以選擇的菜餚真的很多,這讓我很開心。也許正因為如此,才會願意多次光顧這家餐廳吧。
這份甜點的巴斯克芝士蛋糕最近進行了升級,味道相當美味。
這裏的甜點是由專門的糕點師負責製作的,因此這家店的甜點總是非常美味,很受女性的歡迎。
從5月開始菜單會有所變化,所以我很期待能快點去那裏,感到非常興奮。

個人的には、都內でベスト3に入るお店です。
Of course, compared to restaurants that require a year of reservation or those with a customer average transaction value of around 50,000 yuan, this place has its shortcomings. However, since it offers more seating options at restaurants with a customer average transaction value of around 20,000 yuan, reservations are relatively easier to arrange. Overall, it’s truly a convenient place to use.
這家餐廳有5、6間獨立房間,因此可以根據不同的需求來使用。店員的服務態度也非常熱情周到。
最近,據説有曾在米其林星級和食餐廳工作的廚師加入了這家店。從“法式創意鐵板料理”這個概念來看,再加上日本式的風格,使得料理的品質變得更加出色了。
我覺得應該去一次這裏。
December was a very difficult month to get reservations, so in the end, we had to go just at the very last minute of the year.
每隔大約兩個月,餐廳的菜單就會有所調整,但每次調整後品質都更加出色了。最近,餐廳總是座無虛席,看起來非常受歡迎。
似乎有很多和本人一樣的回頭客。
在櫃枱後面的座位是獨立空間,並且設有門。因此,去那個獨立空間時,與別的顧客相遇的機會也減少了,感覺更加私密了。
這家餐廳致力於讓所有菜品都顯得美味可口,可以説每一道菜都沒有不美味的菜品。
如果不太喜歡套餐料理的話,無論帶誰去都會讓他們感到開心的一家餐廳。

每2個月更換一次套餐菜單的創意鐵板料理
每次前往,其品質都愈發優秀。由於店鋪的便利性,周圍的人也經常光顧,但大家的評價同樣顯示,整體質量比以前有了巨大的提升。
該餐廳的菜品主要是使用鐵板製作的創意料理,因此建議前往時不要誤以為這是普通的鐵板燒店。
自今年以降,似乎大家都變得更加認真了。無論是製作套餐料理時,儘管每個人的口味不同,但所有菜餚都必須由全體員工共同努力,直到他們都確信這些菜餚非常美味為止,套餐料理才會完成。
因此,原本計劃每月更換菜單的餐廳,現在似乎改為每兩個月更換一次菜單。
所有的菜餚都非常美味,讓我感到滿意,也感受到了店家的誠意。
由於非常受歡迎,作為甜點中唯一被常規化的巴斯克奶酪蛋糕,強烈推薦您嘗試一下。
無論是自己還是伴侶,在人生中吃過的奶酪蛋糕中,這算是最好吃的了。
甜點的品質有了顯著的提升
菜單上的圖片實在太美味了。

以這個價格就能享受到這樣的料理和空間
確實無可挑剔
無論帶誰去,都會讓顧客感到滿意的店鋪
本月菜單的名字叫做“鬼滅之刃”,真是令人感動。
所有的食物都使用了淡路島的食材,無論是食材還是料理本身,都展現出了極高的品質,讓人感到非常滿意。
這個套餐的價格確實相當不錯。
在這個價格區間,我個人認為這是東京市內最好的餐廳了。
希望能每兩天吃一次。
這家餐廳的位置也很明顯,就在街道旁邊。走進店內後,可以看到櫃枱上方貼滿了淡路島產的淡路瓦片。
這是第58/114段。只翻譯這一段,並保持文字的自然表述。
原文:
他では見た事が無く、とてもオシャレ
店內的氛圍也非常好,工作人員的服務態度也非常周到,真的度過了非常愉快的時光。
一起來的客人也非常滿意,於是立刻又預約了下一次的用餐時間。
今天真的度過了很棒的時光。

味道、氛圍、服務,全都滿分。
自從去年開業以來,每次去都覺得越來越好了。
在西麻布周邊,我最喜歡的餐廳
再過一週後,套餐的菜單將會有所改動。現在無法享用當前的套餐,實在很遺憾,但新的菜單真是令人期待啊。
起初只有一份套餐,但以後似乎會有更多機會能享受到包含酒的、適合短暫停留的套餐。
明年這家店應該會很難預約到客人,所以趁着現在還沒滿員,就趕緊去試試吧。
從這裏開始,入口和各個角落似乎還會進行進一步的翻新,真是令人期待。
首先,位置非常容易找到。
在西麻布周邊遊玩的人,幾乎都知道這個地方
從外面看,有白色的橫幅,即使從遠處也能一眼辨認出來。
進入入口後,立刻就感覺非常時尚。
擺放着精緻的手鞠,營造出一種夢幻般的效果。
The grille on the front also looks good. On the right side, there’s a wine cooler.
香檳和葡萄酒的供應數量遠超想象。
そして、何よりもカウンターバックの風景が素晴らしい。
雖然聽説這家店會使用淡路島的食材,但站在櫃枱後面看到的是鋪滿了淡路瓦的地面,這是我第一次見到這樣的景象。
真的很帥氣,不過價格似乎確實很高。
往裏一瞥,可以看到具有和風風格的展示露台,在這裏可以一邊享受美食,一邊享受寧靜的用餐環境。有可供兩人使用的獨立座位,也有可供四人或六人使用的獨立空間。
最多可容納12人的獨立房間,裏面還配備了電視。
除了最裏面的半獨立空間之外,整體來説還是相當不錯的。
The food was even better than expected. The dishes were prepared using ingredients from Tamaru Island.
淡路島的特色美食——淡路漢堡的迷你版
不可能有人會給這家餐廳打低分。
阿誇帕塔扎
有淡路鯛,很時尚
このスープはとても良くて、體を温めてくれます。
柚子の効果で、少し大人っぽい味わいになりました。
雞蛋沙拉
這並非普通的雞蛋沙拉,而是將淡路島的蔬菜與乾燥橄欖混合在一起食用,味道非常美味。
頂級菲力牛排
菲格爾與洋葱泥、意大利麪、蛋黃
如果一起食用的話,非常美味,最受歡迎的第一名
用淡路島的檸檬和羅勒製作的冰沙
大家都説這很美味。
主菜
淡路牛排、淡路牛排漢堡,以及淡路島的洋葱焼烤
這裏的“しるく屋”的淡路牛肉,是雙料獎項的神户牛與淡路牛肉的結合體。作為神户牛來説,品質相當不錯;作為淡路牛肉來説,也堪稱上品。味道非常美味。
漢堡非常美味
美味
大蒜米飯&洋葱湯
淡路米の焼きご飯 & オニオンスープ
淡路米與“しるく屋”特製泡菜鍋
在以下三個選擇中感到困惑
用淡路島的洋葱製作的洋葱湯,絕對美味。
店主中瀨先生的父親在淡路島創立這家店,始於昭和60年,至今仍繼續經營着這家店。這家店以泡菜鍋而聞名,據説其獨特的味道一直被傳承下來。
甜點
蘋果派和焦糖冰淇淋
自始至終都讓人感到非常滿意
The drinks certainly pair well with wine. The lemon sours made from lemons from Asahikawa Island were extremely delicious.
烤手的店主中瀨先生以温柔的態度對待料理和食材,對它們非常講究。他在神樂坂已經獨自經營了8年,這種經驗值得信賴。
另一位負責烤肉的田原先生,據説在廣尾的法國鐵板餐廳擔任主廚已經超過十年了。
由於這家餐廳剛剛開業,服務人員可能還沒有完全適應工作節奏,不過我相信隨着時間的推移,他們會逐漸熟悉這個情況的。
如果在這個地方、這個價格,那麼這家店在一年內就會變成難以預約的店鋪了。

