거미달팽이 정말 맛있어요！！ 달팽이를 좋아하는 저로서는 이곳에서 처음으로 머리부터 꼬리까지 온전히 먹을 수 있는 달팽이를 만나게 되었어요. 진짜 달팽이 모양의 달팽이 팬케이크네요. 시장에서는 잘 보이지 않는 것 같으니, 이런 경험에 감사해야겠어요.
매번 그렇듯이 전채 세트도 훌륭합니다. 트레비스라는 쓴맛이 특징인 채소도 치즈와 잘 어울려 맛있었습니다. 트리파의 토마토 조림도 맛있어서 와인을 더욱 끌어올렸습니다!
항상 여러분을 위해 음식을 제공해 드립니다.
다시, 치유를 위해 가겠습니다.
과로해서 지친 몸으로 집에 돌아온 후, 맛있는 식사와 잘생긴 남자에게 위로를 받고 싶어 이곳을 찾았습니다.
이미 예전처럼, 전채 요리들을 함께 제공하는 것으로 시작했습니다. 매번 하나씩 세심하게 음식에 대한 설명을 해주는 점도 마음에 듭니다.
메인은 어떻게 할지 고민하고 있었는데, 오늘의 스페셜 메뉴는 게 파스타였어요! 게를 정말 좋아하거든요.
게살 한 잔이 그대로 담겨 왔습니다!
마파르디네라는 파스타는 처음으로 먹어보았는데, 다시 토마토 소스를 먹었더니 정말 맛있었습니다.
예의가 없었지만, 이런 좋은 기회에 개구리를 마치 먹잇감처럼 빨아먹고 싶다고 말하자, 레몬이 들어 있는 핑거볼까지 주셨어요. 그래서 제대로 즐겁게 빨아먹을 수 있었죠.
정말 맛있었어요〜
다시 가고 싶어요!
더운 날씨에 땀을 흘리며 돌아가는 길에서, 맛있는 음식과 친절한 서비스로 에너지를 충전하고자 이곳을 방문했습니다. 이 시기에는 옥수수를 제공하는 가게가 많다고 생각했는데, 메인 요리에도 옥수수가 있었습니다. 여름 채소가 정말 맛있어요. 토마토, 치즈, 바질, 생햄… 요리 이름을 잊어버렸지만, 치즈가 정말 맛있었습니다!
도대체 어떤 치즈인지 물어보았으면 좋았을 텐데...
메인 요리는 제가 가장 좋아하는 양고 요리입니다. 로즈마리와 백포도주 비네그레트로 맛을 낸 “카차토라”입니다.
항상 신경을 써서 한 사람분만 제공해주셔서 정말 감사합니다. 음식과 잘 어울리는 와인도 최고였습니다.
중간에, 카차토라의 소스가 흐르지 않아서 다시 만들어야 한다고 하여 잠시 기다려야 했습니다. 하지만 그 가게의 특색 있는 이야기도 좋은 안주가 되었습니다.
정말 맛있게 식사해주셨습니다.
다시 가고 싶어요!
새해 첫날, 아들과 함께 영화를 보고 난 후 이곳을 방문했습니다. 전채 요리는 매번 즐거웠고 맛있었습니다. 전채에 포함된 약간의 쓴맛이 나는 채소는 페루 식당에서도 맛본 적이 있어요. 트리팔에는 아무런 문제가 없었습니다. 정말 맛있네요~
그날은 근처의 bba 시타다의 주인이 도움을 주기 위해 들어와서 와인 소믈리에로도 일해주었으며, 상쾌하면서도 깊은 맛을 가진 일본술과의 조합을 즐길 수 있었습니다.
이 레스토랑을 처음 방문한 아들도 매우 만족하는 모습이어서 다행입니다!
정말 맛있게 식사해주셨습니다〜
다시 가고 싶어요!
트리파의 로마 스타일 토마토 조림, 맛있어요〜!
이전에 조금 받아서, 또 꼭 먹고 싶었기 때문에 바로 주문했습니다. 양이 꽤 많아서 반 크기로 주문해 주셨어요. 하지만 반 크기로 해도 충분히 많은 양이었습니다. 정말 잘 익혀져서 맛있어서, 트리파를 좋아하는 분이라면 꼭 드셔보세요!
정말 맛있는 음식이었습니다♪
다시 가고 싶어요!
이번에는 Bar Salad Bowl의 소유주인 가르코 씨가 추천한 자연스러운 와인 콜라보 이벤트입니다!
전채는 뷔페 스타일로 제공되었으며, 접시에 한 번씩 담아서 먹을 수 있었습니다. 그래서 너무 많이 담겨서 보기에 별로였지만, 맛은 정말 최고였습니다!
첫 번째로 목이 마르고 있었기 때문에, 먼저 맥주를 마셨습니다.
맛있어요〜！
두 번째 접시는 페어링으로 슬로베니아 와인이었습니다.
유산균이 그대로 남아 있어서 탁한 느낌이 나고, 끈끈한 질감이 기분 좋네요 ^ ^ 정말 맛있어요~
트리프라의 토마토 스튜도 맛있어요~ 부드러운 맛이에요~
붉은 와인과 잘 어울려요~
추천하는 레몬 풍미가 가볍고 시원한 느낌을 주는 파스타와 치즈의 풍미가 돋보이는 와인과 완벽한 궁합을 자랑합니다. 정말 최고였습니다. 감사합니다.
어느 가게든 다시 갈 거예요!
음식과 서비스 모두 최고였습니다!