오픈 시간보다 조금 일찍 도착하여, 가게 앞에서 기다리고 있자 가게 안으로 들어가 주었다.
자리는 오션 카운터를 예약했었지만, 햇볕이 너무 강해서
소파 자리로 안내해 주었다.
게다가, 단 하나뿐인 둥근 소파 자리에서 특별한 느낌을 즐길 수 있었습니다.
우리는 첫 번째로 차례로 사람들이 들어오기 시작했습니다.
엔노지마도 바다도 보여서 풍경이 좋습니다.
【선택 가능한 건배 음료 포함, 검은 털 소고기 런치 코스 6000엔】
먼저 음료를 선택합니다.
동료는 우룡차를 마셨고, 저는 몸지유스를 마셨습니다.
생각했던 것보다 훨씬 상쾌한 가슴 주스였어요. 달콤하고 맛있었습니다.
레토리가 1세트밖에 없어서 직원분께 물어보았습니다.
잊고 있었던 것 같아서 바로 또 한 세트를 추가해 주었습니다.
타레는 레몬즙, 달콤한 타레, 매운 타레 등 세 종류가 있습니다.
김치와 나물이 함께 나온 요리가 도착했습니다.
이 정도만 먹어도 배가 가득해집니다.
나무루는 나중에 밥과 함께 먹습니다.
와우니 무리
와우는 생으로 제공되는가요, 아니면 약간 구워진 상태인가요? 밥이 숨겨질 정도로 길어요.
밥에는 소스가 배어 있어 정말 맛있어요.
1인분 1겐
폰이 샐러드
처음에는 아무것도 붙어 있지 않은 것 같았지만, 뒤집어보니 정말로 드레싱이 발라져 있었습니다.
오이, 루테스, 참깨의 간단한 샐러드
상탄염
처음에는 너무 많이 굽고 말았지만, 저처럼 튀김을 잘 못하는 사람도
이건 정말 맛있어요! 소금맛이 너무 좋아서 '이거 탄?'이라고 생각할 정도였어요.
와우니 로스
첫 번째와규였기 때문에 녹아내리는 듯한 맛이었습니다.
순식간에 입 안에서 사라져 버렸다.
와우 카르비
이곳은 훨씬 더 부드럽고 매력적인 맛입니다.
달콤한 소스든, 매운 소스든, 어느 쪽이든 괜찮습니다.
모미다레 하라미
함께 나온 샌chu를 묶어서 먹습니다.
이 샌치우는 부드러워서 먹기 쉽습니다.
하라미의 탄력은 그다지 마음에 드지 않지만, 무디다레 하라미는
그렇게 탄력은 없지만 먹기 쉽고, 신선하며 맛있습니다.
호르몬 2종
극미 호르몬은 시마초우의 것을 말합니다.
또 다른 하나는 콥찬입니다.
이 음식은 아주 부드러워서, 언제까지 씹어도 맛이 우러나옵니다.
구운 샤브
이것만은 직원분이 눈앞에서 직접 구워주셨어요.
달걀에 찍어 먹는다.
고기를 계란에 얹어서 볼 모양의 밥에 싸서 먹거나, 계란밥으로 먹는다고 합니다.
동료는 고기를 밥에 싸서 먹었지만, 저는 계란밥으로 하기로 했습니다.
고기 자체는 희귀한 부위였는데 정말 맛있었어요.
이제 조금 더 큰 고기가 좋았어요.
조금은 사치스러운 생각을 했네요.
그리고 고기의 맛이 나는 계란을 밥에 찍어 먹어보았는데,
아직 충분히 남아 있던 나무루와, 밥과 함께 가져온 초죽을
노력해서 맛있게 즐겼습니다.
마지막으로 제공되는 음식은 냉면이거나 비빔면, 또는 디저트 중에서 선택할 수 있습니다.
동료는 냉면을 주문했다.
생각했던 것보다 더 많은 양이 있어서 배가 부른 채로 후회했습니다.
저는 디저트로 아이스크림을 몇 가지 선택할 수 있었는데, 그 중에는 피스타치오가 있었습니다.
매우 깨끗하고 맛있습니다.
결국, 마지막으로 나온 아이스크림은 정말 맛있었습니다.
경치도, 자리도, 서비스도, 고기도 모두 맛있었어요.
비록 비용을 아끼기 위해 고급스러운 런치를 선택했지만, 감동은 약간 부족했던 것 같습니다.
다음에는 다른 메뉴도 먹어보고 싶어요.
