이날은 도시마로 갔습니다.
상읍직원분이 알려준 이 가게는 정말 마음에 들어서 친구를 데리고 예약을 했습니다.
18시에 가게에 도착했습니다.
이 레스토랑은 도시마역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 아케이드 상점가 안에 위치해 있습니다.
식당 내부는 카운터가 10석 정도이고, 4인용 테이블이 2개 있으며, 그 외에도 6명까지 수용할 수 있는 개인실이 1개 있습니다.
깔끔하고 고급스러운 인테리어로, 좌석 간의 간격도 충분히 넓습니다.
이 레스토랑은 주문 가능한 코스 메뉴만 제공합니다. 또한 일본술을 포함한 무료 음료가 제공되며, 프리미어 술인 신정・타주 등은 별도의 요금으로 주문할 수 있습니다. 총 비용은 7,700엔입니다. (๑>◡<๑)
우리는 카운터로 안내받았고, 먼저 생맥주를 주문했습니다(*≧∀≦*)
마신 후에는 일본술로 전환하기.
요리들은 모두 고급스러운 느낌을 주며, 제철 재료를 충분히 사용하여 맛있습니다.
량도 너무 많지 않아, 우리에게는 딱 적당했습니다.
시작할 때는 우리 둘뿐이었던 가게는 19시가 지나자 개인실을 포함해 모든 자리에 사람들이 가득 찼습니다 Σ（ﾟдﾟlll）
확실히 이런 가성비라면 근처가 아니라도 자주 들고 가고 싶어집니다(๑>◡<๑).
또한 가을이 되면 다시 방문하고 싶습니다.
감사합니다.
＜주문 가능 코스＞7,700엔・세금 포함, 무료 음료 제공
◎무화과와 신선한 생선의 튀김… ‘쿠티킹’이라고 불리는 녹색 껍질을 가진 무화과와 이사키의 튀김.
맑은 육수가 들어간 떡이 아니라, 국물로 맛있게 드셔보세요.
맛있는 육수(*´ω｀*)
◎간장게장의 산초 오일조리법… 산초 향이 은은하게 퍼지는 간장게장을 민도와 함께 즐기세요.
굽고 난 후에는 기름에 조리하므로 껍질 부분이 향긋하고 맛있습니다.
◎오살림 꽂이요리… 대구, 도라미, 미나마타를 꽂아 만든 요리.
모든 음식에 맛이 가득해 맛있었습니다! 특히 껍질에 구운 자국이 있는 대도고기가 정말 맛있었습니다.
◎ 잉어의 생선 간장 구이… 잉어의 생선 간장은 처음 맛보는 것이었지만, 매우 담백하고 매력 없는 맛이 아니라, 정말 고급스러운 풍미를 가지고 있었습니다.
소금에 버리는 것보다 맛이 더해져서 술과 더 잘 어울린다 (๑>◡<๑)
○복숭아 컴포트… 부드러운 달콤한 맛의 복숭아 컴포트.
장식적인 느낌으로.
◎天ぷら盛り・・・ 가지와 뱀, 만안사, 아스파라그람, 홍하루카, 우바룡, 냐비의 천천이 조합.
모두 빠르게 익어서 맛있었지만, 문어의 부추 구이와 가지를 넣은 튀김이 새롭고 맛있었습니다.
◎아와슈코르스 스테이크… 여기에 와서 처음 맛보는 고기입니다.
포크 스테이크는 고기가 딱딱한 편이지만, 부드럽고 촉촉해서 맛있어요(*´Д｀*)
아케가라시와 오소리는 매우 담백하고 맛있습니다. 함께 제공되는 구운 완두콩도 맛이 좋습니다.
◎돌체드림 식사… 돌체드림!? 어떤 식사인가요!? 생각했더니 옥수수였어요(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
달콤하고 맛있어요〜(*´Д｀*)
◎ 굴의 오스미부… 굴 추출물이 스며든 오스미부입니다.
고급스러운 맛으로 위를 부드럽게 다독여줍니다.
○과일
＜음료＞코스 요금에 포함되어 있습니다
・생맥주
・미무로사기 특별 순미짜릿한 맛
・기토 여름 순미 증류
・코타이 하이볼
・레드와인
・대잔 마초
・최진수다
