✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
나고야에 살며 술을 매우 좋아하는 27세의 미식가 여행자
⬇️오늘 소개할 가게는 이곳입니다.
【미안】
⬇️이번에 주문한 것은 이곳입니다.
・코스 메뉴
豊橋の【巳庵】さんの店で友人の誕生日会をしに行きました！
매년 이곳에서 생일 파티를 열고 계신 것 같습니다. 소중한 날에 초대해 주셔서 감사합니다!
【미안】님은 현지인들에게 사랑받는 모임의 장소 같아요.
가면 분명 누군가를 알게 될 거예요. 그게 정말 멋진 일이죠(*´˘`*)♡
생선 요리가 테이블 가득 차 있어서, 모든 음식이 모두 신선하고 맛이 풍부했습니다.
그 맛에 너무 매료되어 메모를 잊어버릴 정도였어요.
이 오삼신은 신선하고 두풍하게 썰어져 있어서 식감도 좋고 맛도 최고였어요! 단갈무의 굴요? 처음 먹는 거였는데 이건 술 도둑질 같았어요!!
하지만 가장 마음을 사로잡은 것은, 역시 이 시기만의 특징인 ‘골프나무’였습니다!
진강은 솔직히 취향이 갈릴 수 있는 재료라고 생각해요. 하지만 저에게는 가을의 풍물시와 같아요.
미안 선생님의 은행잎은 바삭바삭하고 고소해서, 절묘한 소금 간이 술과도 완벽하게 어울립니다요〜(∩˃o˂∩)♡
그 진한 풍미가 씹을 때마다 퍼져나가며, “아, 이 계절이 왔구나”라는 느낌을 주는 행복의 맛❤︎
그리고, 결국 주인공은 “스키야키”였습니다!
맛있는 고기와 풍부한 맛이 어우러진 요리가 최고의 조합입니다♪♪
여러 번 “이거, 위험해!”라고 소리를 지를 정도였습니다.
부드럽고 연한 느낌이에요. 입에 넣으면 점점 녹아내리는 느낌이 정말 최고예요！！！
이번에는 모두 함께 술을 마시면서, 저는 친구들이 가장 좋아하는 두부술을 골랐어요! 그 중에서도 구운 두부술이었죠.
친구들도 "맛있어요, 맛있어요!" 하며 크게 기뻐했고, 행복한 마음으로 가득 차 있었습니다.
도쿠보시의 【미안】님, 계절의 맛과 훌륭한 요리로 행복한 시간을 선사해 주셔서 감사합니다!
항상 저장해주시고, 좋아요를 눌러주셔서 감사합니다!
기억해두는 것은 기쁩니다. 큰 힘이 됩니다!
실제로 가서 제가 직접 평가를 해보았습니다. 괜찮으시다면 참고하시기 바랍니다♪
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
