순식간에 4개월 반 만에 다시 방문하게 되었습니다. 오랫동안 기다렸던 만큼 정말 기대하며 왔는데, 문을 열 시간을 깜빡해서 서둘러 DM을 보냈습니다. 그러자 “곧 문을 연답니다”라는 답장이 바로 올라왔고, 안심했습니다.
오랜만에 바그다드 씨의 플레이트를 먹었는데, 여전히 그 맛이네요. 반찬의 종류도 많고 맛있어서 만족스러웠습니다. 그리고 기대했던 청양 페이스트도 정말 맛있었습니다. 원래부터 맛에 크게 차이가 없는 플레이트인데, 이 청양 페이스트 덕분에 더욱 향과 매운맛이 살아서 좋았어요.
마스터는 매운 음식을 싫어한다고 들었기 때문에, 매운 음식을 자주 만들었다고 합니다. 손님 중에는 매운 음식을 원하는 사람이 있어서 열심히 만들었다고 하더군요. 만들 때도, 맛을 확인할 때도, 식기를 씻을 때도, 매운맛과 휘발성 성분 때문에 눈물을 흘리며 일하고 있다고 하길래, 웃음이 나왔습니다.
점점 더 매력적으로 변해갔어요. 다시 와보겠습니다.
3.39
오늘은 11시 반에 가장 먼저 도착했습니다. 80년대의 그리운 팝송을 들으며 약 10분 정도 기다렸더니, 비트의 색이 선명한 과일 카레, 주단과 작은 새우가 맛있는 카레, 그리고 밀 고기의 매운 버전으로 구성된 세 가지 메뉴를 맛보았습니다. 물론 13종류의 반찬과 풍부하게 담긴 파친치도 있어 비타민과 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있습니다.
비록 ‘매운 버전’이라고 하지만, 마스터는 매운 맛을 잘하는 편이 아니기 때문에 약간은 부드러운 매운맛을 선보입니다. 강한 매운맛을 좋아하는 사람들에게는 매운맛이 조금 부족할 수 있지만, 바그다드 씨의 요리는 케첩 3종류와 반찬도 많이 들어 있어서 균형이 잘 잡혀 있습니다. 그래서 매운맛을 더해주지 않아도 맛을 다양하게 즐길 수 있죠. 그런 이야기를 마스터와 나누며 식사를 하는 동안 시간은 순식간에 지나가버렸습니다.
바로 식사를 마친 순간에 두 분이 방문하셨기 때문에, 바쁘게 되기 전에 계산을 하고 그곳을 떠났습니다. 오늘도 맛있는 런치를 제공해 주셔서 감사합니다.
3.34
폭렬한 날씨 속에서, 중노역에서 도보 8분 거리라 조금 힘들지만, 맛있는 카레플레이트를 먹고 싶어 다시 방문했습니다. 지난주부터 모모가 시작되어, 토키비 포테토와 복숭아, 딜이 향긋한 상어 키마, 돼지 바라 연골을 사용한 비단루까지… 또다시 식욕이 생겼습니다.
제가 파프리카를 좋아한다는 것을 알고 계셔서, 자발적으로 파프리카를 더 추가해 주셔서 기쁩니다. 어제는 남신주쿠에 있는 파프리카 팜에서 파프리카가 가득한 타일 카레를 먹었기 때문에, 연일 파프리카만 먹고 있습니다.
파크치는 선호하는 사람과 그렇지 않은 사람이 갈릴 수 있는데, 비타민이 풍부하고 항산화 효과도 강합니다. 한 가지 이론에 따르면 파크치는 항생제보다 더 좋은 효과를 낼 수도 있다고 합니다. 또한 그라니올이라는 성분이 여성 호르몬의 균형을 조절하는 효능이 있어 피부 상태를 개선하고 폐경 증상을 예방하는 데에도 효과가 있다고 합니다. 주인장에 따르면 “파크치를 선호하는 사람은 대부분 여성이고 남성은 그다지 좋아하지 않는 경우가 많아서, 아마도 여성들은 본능적으로 파크치를 선호하는 것 같습니다.”라고 합니다.
자, 이제 카레입니다. 평소처럼 맛있습니다. 다시마가 들어간 고등어 키마는 다시마의 질감과 향기에 더해 딜의 향이 완벽하게 어우러져 있으며, 그 위에 칼다몬의 상쾌한 맛이 더해져 최고의 맛을 선사합니다! 돼지 바라 연골은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 여기서는 클로버가 강렬하게 느껴져 돼지 바라의 달콤함과 연골의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 그리고 복숭아가 들어간 토우키비 포테ージ는 편안한 위안을 줍니다.
역시나 감명을 받았습니다. 세 가지 재료가 잘 조화를 이루며 정말 맛있었습니다. 부식으로는 버섯과 쿠민으로 양념한 음식이 새로 등장했습니다. 잠깐 '도미?'라고 착각할 정도의 모습이었어요. 너무 신선하고 맛있었습니다.
이제 더운 여름이 계속될 것 같으니, 다음에는 썬그라스를 꼭 가져가야겠어요.
3.34
눈치챘는데, 이제 7번째 방문이네요.
카레에 관해서는 새로운 개척 단계가 끝난 후부터는, 적당한 거리에 있는 마음에 드는 가게의 재방문객이 늘어났습니다. 바그다드도 그중 하나입니다. 역에서 멀리 떨어져 있어서 직접 방문하는 것은 다소 힘들지만, 인스타그램을 통해 알림이 전달되기 때문에 걱정할 필요는 없습니다. 오늘 금요일, 옆에 있는 하이치 가게는 휴업 중이었습니다. 13시 전에 한 명의 손님이 먼저 도착했습니다. 지난번에는 거의 만석이었던 것에 비해, 오늘은 평소처럼 바그다드만의 차분한 분위기 속에서 여유롭게 식사를 할 수 있었습니다.
여전히 맛있는 3종류의 오리지널 카레와 13종류의 반찬이 제공됩니다. 이번에는 시라스와 병아리콩으로 만든 다르카레가 꽤 맛있고 훌륭했습니다. 시라스는 평범하면 생선 냄새가 나는데, 이 레시피 덕분에 생선의 풍미를 잘 살려서 맛있게 만들어졌습니다. 반면에 램이나 다른 고기로 만든 카레는 고기의 맛이 강해서 그 차이가 정말 좋았습니다. 그리고 과일 카레의 달콤하고 신맛이라는 세 가지 맛이 매우 잘 어울렸습니다. 게다가 13종류의 반찬이 다양한 변화를 주어서, 식이섬유와 비타민도 충분히 공급받아서 배부름이 잘 되고 오랫동안 기름진 느낌을 유지할 수 있었습니다. 그래서 계속 먹고 싶은 맛이었습니다.
오늘은 12시 반경에 문을 열었는데, 놀랍게도 거의 모든 테이블이 차 있었습니다!! 테이블 3개는 가득 찼고, 카운터에는 3명이 있었습니다. 간신히 한 명이 더 참여했지만, 정말로 마지막 참가자가 되었습니다. 곧 도착할 손님들에게는 "카레가 다 떨어졌습니다"라는 사과의 말을 전했습니다. 그래서 급하게 끝내야 했습니다!! 게다가 내부는 매우 더워서 마스터에게 냉방기를 켜달라고 부탁해야 했습니다.
평소에 제가 가는 때는 대부분 자리가 있는 경우이기 때문에 별로 걱정하지 않았습니다. 하지만 오늘은 뭔가 예감이 있어서 “너무 늦지 않게 가자”라는 생각으로 방문했더니 정말 잘된 선택이었습니다. 하지만 만약 메뉴가 다 팔렸다 해도 옆에 하이치 씨가 있으니까, 역으로 돌아가면 맛있는 카레집의 B 플랜이 많이 있으니 중노에서는 걱정할 필요가 없습니다.
카운터에 앉아서 "칼레, 괜찮나요?"라고 물었더니 괜찮다는 대답이 있어서 안심했어요. 하지만 5분 후에 도착한 사람에게는 이미 매진되어서 거절해야 했고, 그래서 이번이 마지막 기회였어요. 생각했던 것보다 사람들이 많이 찾아서 놀랐어요. 좋은 곳의 맛있는 라ンチ 칼레인 줄 알았는데, 어쩌면 시간이 지나면서 인기가 높아진 것 같아요. 좋은 일이지만, 이렇게 많은 재료를 혼자서 처리하려니 마스터가 힘들어할 것 같아요.
오늘의 카레는 평소보다 훨씬 더 맛있었습니다.
멜론과 파인
샤몬하라스, 진흙투성이
돼지 카시라 키마
돼지고기의 적당한 단단함과 씹을 때 느껴지는 고기의 풍미가 카레와 잘 어우러져 강한 인상을 남긴 맛입니다. 또한, 할라페뇽에 가까운 짭짤한 맛이 고기에 더해져 더욱 맛있습니다. 향신료를 많이 사용한 덕분에 이쪽도 맛있습니다. 반찬은 여전히 13종류나 있어 다양한 선택이 가능합니다. 할라페뇽과 비슷한 매콤한 피클의 부드러운 매력이 멜론과 파인의 부드러운 카레와 잘 어울려 정말 맛있습니다.
동시에 제공된 여성 단독 메뉴는 다른 손님들보다 더 빨리 식사를 마치고 자리를 옮겼습니다. 그래서 마지막으로 남은 손님이었습니다. 휴식을 취하며 다시 잠시 마스터와 이야기를 나누었습니다. 평일 3일 동안 운영하기 위해 준비한 음식은 2일분만 준비된다고 하더군요. 하지만 판매가 끝났다면 어떻게 될까요? 지난주에도 판매가 끝나서 카레 메뉴가 바뀔 것 같습니다. 그런 생각을 하면서, 다음 방문도 기대되네요. 이런 개인 식당의 즐거움은 바로 그 점입니다.
3.31
평일에만 3일 동안 운영되는 이 바 런치. 카레 3종류가 제공되고, 부식으로는 10가지 이상의 메뉴가 있는 와플레이트는 매우 매력적이고 맛있어서 최근에 자주 이용하고 있습니다. 카레 중 하나는 반드시 과일을 사용한 것이지만, 이번에는 파인애플과 새송이를 넣은 푸트 포테이토입니다. 카레가 아닌 스프 형태로, 카레와는 다른 촉촉한 페이스트 상태로, 카레와 함께 상쾌한 산미가 있어 맛있습니다. 메카지키와 다시마를 사용한 카레는 칼다몬 향이 나는 향긋하고 매운맛의 카레입니다. 그리고 뼈가 있는 손질된 닭다리와 닭고기 중간 부분을 사용한 카레도 괜찮습니다.
부식은 보통 13종류뿐이지만, 마스터가 "종류가 늘어났습니다"라고 하길래 세어보니 15종류가 있더군요.
“바그다트 씨의 카레는 정말 먹기 어렵죠. 반찬이 많아서 어떻게 먹어야 할지 고민됩니다.”라고 말할 정도로 먹기 힘든 음식입니다. 모든 반찬을 꼼꼼히 맛보며 먹기 때문에 평소에는 빨리 먹지만 여기서는 자연스럽게 천천히 먹게 되어 건강에 좋을 것 같습니다. 라이스가 적은데도 배부를 정도로 먹을 수 있는 것은 천천히 먹고 반찬이 많기 때문입니다. 물어보니 라이스는 160g이라고 하더군요. 남성에게는 적은 양이지만 탄수화물을 줄이고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 건강식이라고 합니다.
오늘은 중간에 카트리에게 준 카레를 보너스로 주었습니다. "이 카레는 뭐죠?"라고 물었더니, 직접 먹으려고 여러 가지를 넣었다고 하더군요. 결국 그건 보너스 카레였습니다. 부추 같은 것도 들어 있었고, 이름은 없지만 이 역시 맛있는 카레였습니다.
처음 도착한 손님은 여성 단독 고객이었습니다. 자전거를 타고 왔는데, 이 카레플레이트의 팬인 것 같았습니다. 이 균형 잡힌 영양 가쿠라 런치는 정성을 들여 만들어진 것이지만, 1000엔이라는 저렴한 가격에 만족할 수밖에 없었습니다.
※오늘의 BGM은 노라 존스의 2번째 앨범이었습니다. 지난 스팅의 경우도 마찬가지로 목소리가 특징적이라 좋아하는 아티스트입니다. 마스터와 다시 음악에 대한 이야기를 나누며 즐거운 점심을 보냈습니다.
오늘은 제대로 된 카레나 라면을 먹고 싶어서 바그다드 씨의 식당에 왔습니다.
카레 3종류가 제공되고 반찬도 다양해서 사진을 찍기 좋고, 가볍게 보일 수 있어서 '풍부한' 라운드 플레이트라는 표현이 적절할 것 같습니다.
12시 반경에 도착했는데, 손님은 없었습니다. 마스터는 머리를 다듬고 상쾌해 보였으며, 선글라스 대신 안경을 쓰고 있어서 분위기가 달랐습니다. BGM으로는 스팅의 음악이 흘러나왔는데, 평일 낮 시간대임에도 불구하고 좋은 분위기였습니다. 처음에는 포리스의 음악이라고 생각했는데, 마스터의 설명에 따르면 스팅의 저렴한 버전의 CD를 틀고 있다고 합니다. 제가 나이가 좀 있어서 스팅을 정말 좋아하는 아티스트입니다. 서양 음악이 즐거웠던 시절이었고, 음악 장르도 여러 가지가 등장했죠… 정말 그리운 시간이었습니다. 그렇게 마스터와 이야기를 나누며 카레를 기다렸습니다.
매주 다른 날에 제공되는 오늘의 과일 타이완 파인애플은 베코ンの 소금맛과 매우 잘 어울렸습니다. 포크 빈달은 매운 맛이 나면서도 소스에는 달콤함이 있어 꽤 맛있었습니다. 포크 빈달을 절인 식초도 여러 가지 방법으로 시험해보았는데, 결과가 꽤 좋았습니다. 참치와 토마토 카레에 납플라를 넣는 것도 오리지널 요리였습니다. 다른 반찬들도 기존의 인기 메뉴와 새로 나온 메뉴를 조합하여 이번에도 13종을 확인할 수 있었습니다. 다행히 손님이 없어서, 음식을 먹으면서 재료나 조리 방법에 대해 궁금한 점을 물어볼 수 있는 소중한 시간이었습니다.
마스터는 내일부터 다시 점심시간을 쉬기 때문에 어디로 갈지 고민하는 것 같았어요. 그래서 다른 카레집에 대한 이야기도 나누었죠. 작고 가느다란 체형인데도 카레를 계속 먹는다고 하더군요. 며칠 전에는 타카다마바의 브라ザーさん을 다녀온 후, 또 다른 카레집에 갔어요. 저는 라멘을 계속 먹을 수 있지만, 카레는 밥을 반쯤 섞어서 먹어야 한다고 해요. 그 외에 근처의 중노에서는 트리코카레이나 로지 스파이스 같은 곳도 있더군요. 카레에 대한 이야기는 정말 즐거웠어요.
지난번은 1년 만에였지만, 이번에는 1개월 만에 다시 방문했습니다.
라면을 카레에 특화하여 발전시킨 바그다드 셰프의 카레 플레이트에 매료되어 계속 궁금해했던 곳이에요. 추운 날씨와 비가 내리는 날이라 조금 망설였지만, 가보는 정말 잘한 선택이었습니다!! 이번에는 전보다 더 다양한 반찬이 있어서 여러 종류의 반찬이 모두 맛있고 매력적이었어요. 30가지의 음식을 먹을 수 있어서 식이섬유도 스파이스도 충분해서 디톡스 효과도 있을 것 같아요. 세 가지 카레 중 하나는 과일 카레였어요. 지난번은 감귤류였는데, 이번에는 딸기였네요. 다음은 어떤 과일인지도 기대가 되네요. 여성 단독 손님도 많다는 것은 그럴 만한 이유가 있겠죠. 반찬이 너무 맛있어서 다른 종류도 있으면 더욱 천천히 맛을 즐기며 먹게 되고, 그렇게 하면 더 많은 것을 느낄 수 있고, 만족감도 높아지며 더 건강에도 좋을 것 같아요.
붉은 치즈와 콜리플라워가 들어간 푸티ж는 은은한 신맛과 딸기의 달콤함, 그리고 씨앗의 바삭한 식감이 일품이에요.
물색이 섞인 홋타루 이카는 생맛이 느껴지지 않고, 상쾌한 해안의 향기가 있어 술과도 잘 어울립니다.
돼지 꼬리 연골로 만든 비단루는 정말 훌륭합니다! 사과처럼 씹는 맛이 좋은 연골 요리가 매력적이며, 비단루의 신맛이 나는 카레도 충분히 맛있습니다.
부식은 13종류나 있어서 다 적기 어렵습니다.
덮개를 담는 것도 힘들지만, 준비하는 과정도 분명히 힘들 것이라고 생각해서 물어보았더니, 하루에 8인분 정도의 준비가 필요하다고 합니다. 칠리 요리는 몇 종류뿐이라면 그 정도의 인분을 만들 수 있을지도 모르겠지만, 반찬까지 포함하면 16종류는 분명히 많은 노력이 필요할 것 같습니다. 이렇게 훌륭한 덮개를 계속 제공할 수 있는 분들께 정말 감탄했습니다.
밤 시간의 영업은 평소와 같이 매일 이루어지는 것 같습니다. 그래서 밤에 와보고 싶네요. "다이닝 바"라고 적혀 있으니, 밤에 먹을 술과 함께 나오는 음식들도 꽤 다양한 것 같습니다. 가끔은 조개를 요리해서 내놓기도 한다고 합니다. 위스키와 잘 어울린다고 하면, 몇 가지 종류가 있다고 합니다. 그런 페어링을 해보고 싶네요. 제가 관심 있는 바보른, 에라이자클레이그의 남은 양이 점점 늘어나는 것 같아요… 아마 꽤 많이 남아 있을 것 같습니다. 이 바보른과 잘 어울리는 음식도 있으니까, 밤에 빨리 와보고 싶네요.
약 1년 반 만에 두 번째로 방문하는 것입니다.
최근 주인장이 제 인스타그램에 “좋아요”를 눌러준 덕분에, 주인장이 처음으로 인스타그램을 통해 영업 정보도 알려주는 것을 알게 되어 오랜만에 방문하게 되었습니다. 예전에는 SNS를 사용하지 않았기 때문에 점심 메뉴 정보가 전혀 없었고, 역에서 조금 걸어가야 하는 바그다드 식당으로 가기가 쉽지 않았습니다. 하지만 “이번 주는 화요일과 수요일에 영업합니다”라는 알림을 받았기 때문에 바로 방문했습니다. 예전에는 11시에 문을 열었지만, 댓글란에서 영업 시간을 물어보니 지금은 11:30이라고 합니다. 영업일과 시간에 대해서는 식사 로그 정보를 수정해두었습니다.
이전의 런치 메뉴에는 후지우미야焼きそば나 나폴리탄, 루고이미 등도 있었으며 가격도 저렴했습니다. 또한 카레 3종류도 2종류 세트와 3종류 세트로 선택할 수 있었는데, 지금은 카레 3종류 세트만 제공하는 것 같습니다.
오늘의 카레는 다음 3종류가 제공됩니다.
세토카리프라워 포테이유
해삼과 봄꽃
타케노코가 들어간 돼지비단뜨거
음... 어떤 것도 맛을 상상할 수 없어요!
그리고 제공된 음식을 보니 정말 놀랐어요! 밥 한 그릇 주변에는 세 가지 종류의 카레가 놓여 있었고, 그 주변에는 약 15종류의 반찬이 가득했습니다!! 이전에 봤던 플레이트와 비교해보니 확실히 차이가 있었습니다. 무려 10종류나 더 많았죠. 그래도 가격은 1000엔이라, 약 100엔 정도만 더 비싸졌습니다.
어떤 요리를 먼저 시작해야 할지 고민하면서 접시를 채워갑니다. 모든 반찬이 매우 맛있으며, 세 가지 종류의 카레와 밥을 조금씩 섞어서 먹습니다. 이렇게 다양한 반찬과 카레가 있음에도 불구하고 전체적으로 조화롭게 어우러져 있습니다. 왜 어떤 요리가 튀어나오지 않는 걸까요? 카레는 그다지 매운 맛이 나지 않아서, 강한 맛이 드러나지 않는 것도 한 가지 이유일 수 있습니다.
부추, 산감자, 두부, 파, 깡질, 아차알 등 다양한 재료가 사용되었습니다. 카레의 재료도 여러 가지가 있어서 재료의 수는 30가지에 거의 근접할 것 같습니다. 밥이나 카레를 담는 접시는 조금 적지만, 이렇게 많은 반찬이 있으니 배부르고 만족스러운 라이프입니다.
BGM은 바처럼 들렸고, 모던 레이블의 러브 발라드 같은 분위기가 있었습니다. 낮에도 어두운 내부 분위기와 잘 어울렸습니다. 마스터와 잠시 이야기를 나누었는데, 밤에는 이번 주까지 18~21시까지 영업한다고 합니다. 새벽이 되어도 그렇게 늦게까지 영업하지 않는 것 같습니다. 지난번과 마찬가지로 에라이자클레이그라는 이름의 특별한 버번 보틀이 있었기 때문에, "기회가 된다면 에라이자클레이그를 마시러 왔습니다"라고 말했더니, 지난번에도 같은 말을 했던 것을 기억하고 있었다고 하여 조금 기뻤습니다.
정말 감동적인 맛의 카레 플레이트입니다.
중노역에서 도보로 8분 거리에 위치한 지역적인 풍경을 자랑하는 식당입니다. 근처에 있는 ‘카레 독본찬’에 주 1회 방문하고 있습니다. 독본찬의 주인장인 온산 대장이 매우 칭찬했기 때문에, 오늘은 꼭 독본찬과 함께 식사를 하기로 했습니다! 처음 방문이라 배고픈 상태에서 먼저 갔습니다. 옆에 있는 ‘카페하이치’를 흘끗 보며, 검은색 벌레 방지 네트를 걸고 들어갔습니다. 카운터의 가장 안쪽에 자리를 잡았습니다. 흡연 가능(밤에만?)이라 약간 냄새가 납니다. 싫어하는 분들은 주의하세요.
평일 12시에 도착했을 때는 먼저 한 명의 손님이 있었지만 그 이후로는 더 이상 손님이 오지 않았습니다. 그래서 현재는 비어 있습니다.
이 레스토랑의 카레는 3종류로, 2종류 세트나 3종류 세트 중 하나를 선택할 수 있습니다. 그래서 저는 3종류 세트를 주문했습니다. 알아본 바에 따르면, 카레는 2~3일마다 메뉴를 바꾸고 있으며, 재료와 기분에 따라 선택한다고 합니다. 그 중에서도 과일 카레는 계속해서 제공하고 싶은 종류인 것 같습니다. 그래서 반드시 하나는 꼭 포함되어 있을 것입니다. 오늘은 복숭아와 흰포도, 홍합과 마쓰오카야채, 오크라 퓌레와 마토네. 그리고 여러 가지 반찬이 함께 제공됩니다. 담당자가 정성스럽게 담아낸 카레는 분명 맛있을 것입니다. 오늘도 그 말이 맞았습니다. 정말 맛있는 카레였어요!!
복숭아와 흰포도가 들어간 카레를 한 입 먹으면 과일의 향기가 가득 퍼집니다. 정말 놀라운 맛이에요! 복숭아는 이제 계절의 마지막이니, 이걸로 끝입니다. 홋테와 소마쿠나물은 조개의 단맛과 신선함이 채소의 푸른 색과 잘 어울립니다. 정말 잘 어울리는 조합이에요. 오클라 퓌레와 마튼은 통째로 사용된 카다몬 등의 향신료가 적절하게 들어 있어서 냄새도 없고 부드러운 맛이 일품입니다. 이런 카레 플레이트는 쉽게 찾을 수 없는 것 같아요. 게다가 가격도 900엔이라 놀라울 정도예요. 식사 로그 리뷰에도 “팀장 옆에 있는 사람이 없다”고 적혀 있었는데, 믿기 어려웠어요. 도쿄에는 아직 잘 알려지지 않은 맛있는 카레가 있네요. 마스터는 매운 음식을 싫어하시니까, 카레는 전부 향신료가 강한 편이지만 달콤한 맛은 아니에요. 향신료 카레나 진한 매운맛을 좋아하는 저도 충분히 만족할 수 있는 맛이에요. 정말 행복한 식사였습니다.
라이트는 카레 외에도 파스타, 구이소바, 루고이미 등 다양한 메뉴가 있지만 모두 가격이 저렴합니다. 야간 식사 메뉴도 단가가 저렴해서 밤에 가기도 편하고 괜찮아 보입니다. 역에서 조금 떨어져 있지만, 중노는 출근길에 지나가는 곳이라 곧 다시 들르고 싶습니다. 야간 영업 시간은 17시부터 23시 정도로 빠릅니다. 예전에는 20시까지 영업했던 곳이었는데, 코로나 시국으로 인해 자제 기간 동안 영업 시간을 앞당긴 것으로 보입니다.
마스터인千葉さん은 매우 친절하고 예의 바른 서비스를 제공해 주셨습니다. 다양한 이야기를 들을 수 있어 즐거운 라운드 테이블 식사였습니다. 다음에는 저녁에 술을 마시며 이야기를 나누고 싶습니다.
