【2025.12.12】
19:30입니다.
타마치입니다.
아, 그랬군요!
회사가 끝나고, 후쓰쿠사에게!
오늘 밤은 츠레와 2명이 함께 참가했습니다!
오늘은 평소와 같은 코스에 구마도를 포함한 식사 비교가 제공됩니다.
운단은 시기에 따라 상자 포장과 해수로 두 가지 종류가 있으며, 상자 포장이 더 맛있어서 비교해 보았습니다. 하지만 오늘도 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
츠레는 카운터 사오의 데뷔작이었기 때문에, 무엇을 먹든지 맛있다고 기뻐했습니다!
정말 맛있는 음식이었습니다!
【2025.12.02】
19:30입니다.
타마치입니다.
아, 이것은 가마네입니다!
최근에 잉어가 계속 나와서, 오늘은 스시를 먹겠습니다!
약 1개월 만에 복수 씨의 집을 방문했습니다!
이달부터 다이어트를 다시 시작했는데… (그런데 스시가 너무 맛있어요!)
그러니 술은 유시의 하이볼을 부탁드립니다!
코스의 내용도 약간 변경되었습니다.
이카 소메ン 대신 백자가 사용된 것이 가장 큰 변화였던 것 같습니다.
6구를 먹고 나니 조개가 나왔어요. 마지막에 잡았습니다!
ホタテ、キンヒラジギ、赤身の他にカニムシを追加！
그리고 구슬과 건리방으로 접시를 덮었습니다!
아~, 스시는 역시 좋아요~ ( ´ ▽ ` )
이번에는, 앞으로도 계속해서 스시가 나올 것 같은 예감이 듭니다!
정말 맛있는 음식이었습니다!
19:30입니다.
타마치입니다.
아, 저희는 가마인을 제공합니다!
직장에서 일을 마친 후, 복수 씨에게!
이번에는 6,980엔짜리 코스를 시도해 보았습니다!
결론부터 말하자면, 역시 먼저 위의 코스를 보고 나서 왔기 때문에 조금 아쉽네요.
음료도 한 잔으로 충분했습니다.
개인적으로는 이 코스에 숙소를 추가하는 것이 좋다고 생각했습니다.
오늘은 참치, 가자미, 구운 큰 물고기가 맛있었습니다( ´ ▽ ` )
다시 방해하게 되어 죄송합니다.
정말 맛있는 음식이었습니다!
【2025.10.24】
19:20입니다.
타마치입니다.
아, 도마입니다!
지난주 첫 방문에서 상당한 충격을 받은 그 식당입니다.
그저 우연인지, 아니면 실력이 있는 것인지 확인하기 위해 찾아갔습니다.
이번에는 붐비는 금요일이었고, 준비된 재료도 모두 알고 있었기 때문에, 어떤 인상이 남을지 즐겁게 경험해 보았습니다.
먼저 맥주로 목을 달래보겠습니다!
오늘 밤은 사람들이 많이 모이는 날이니, 음식의 준비도 늦어질 수 있습니다.
직원분들도 모두 열심히 일하고 있어요.
나오는 음식의 맛도 알고 있기 때문에, 그 점에서는 감동은 없지만, 그래도 전반적으로 손질된 음식들은 맛있습니다.
개인적으로는 주의 초반에 가면 이 가게를 더 충분히 즐길 수 있을 것 같습니다.
정말 맛있는 음식이었습니다!
【2025.10.16】
19:30입니다.
타마치입니다.
아, 그런데, 가마인이에요!
혼자서 예약을 하고, 일이 끝난 후에 방문했습니다!
가게에 들어가면 카운터석으로 안내받아 자리에 앉았습니다.
이렇게 되면 카운터석은 모두 차 있게 됩니다. 하지만 혼자 앉을 수 있는 공간은 넓습니다.
L자형 카운터를 둘러싸는 것처럼 여러 개의 개인석도 있지만, 그곳은 2~3개의 방만 사용되고 있는 것 같았습니다.
먼저 생맥주를 주문했습니다. 하지만 이 가게에서는 먼저 ‘시지미즉’을 제공합니다(사진은 맛있게 마신 후에 찍은 것입니다(^◇^;)).
이로써 알코올 관련 대책도 완벽해졌습니다 (웃음)
처음에는 3코스의 전채 요리와 4코스의 간식이 제공됩니다.
조금 위에서 바라본 시각이지만, 세심한 서비스와 일정이 느껴졌습니다.
자, 이제는 손질된 재료를 사용하는 요리가 나옵니다.
음료도 일본술로 변경합니다.
손으로 잡는 방식은 중간 트로부터 시작됩니다.
오, 정말 맛있네요.
솔직히 가격 면에서는 그다지 높은 기대감을 느끼지는 못했습니다. 하지만, 이 정도는 기대해도 괜찮을 것 같은 느낌이 들었습니다. ( ´ ▽ ` )
이것이 고등어라 할지라도, 고등어는 맛있는 음식이므로 아직 신뢰하기에는 이른 것 같습니다. 아직 절반 정도가 남아 있네요.
캠팔치, 새우를 맛보았으며, 가재 소스도 제공되었습니다.
어라, 이 가게도 괜찮은 것 같아!
그리고 여기서 완전히 신뢰 모드로 전환합니다!
이렇게 되면, 무엇을 받든 맛있지 않을 수 없습니다.
튀긴 음식은 평소에는 별로 좋아하지 않지만, 오늘 엔가와의 튀긴 음식은 괜찮았습니다.
아, 그 순간에 후추가 등장했습니다!
조금 만족스럽지 않아서, 오늘 저녁에 먹지 않았던 음식을 추가했습니다. 아사히카무, 소미키, 적게, 그리고 히모쿠를 더했습니다.
추가로, 간리와를 사용했습니다. 샤리 위에 간리와를 올려서, 이곳에서는 간리와를 주먹으로 건네는 방식이죠. 참 신선하다고 생각했어요! 그런 다음에는 해초로 감싸서 손에 쥐어주는 방식입니다!
마지막으로茶碗와 과일을 받았습니다!
접시에 담긴 붉은 국물도 괜찮았습니다.
생맥주(아사히・숙선)와 일본술 한 합(시코쿠・나카야)을 받았으며, 추가로 주먹밥도 함께 제공받았습니다. 하지만 요금은 무려 1만 엔대의 19,998엔이었습니다(2만 엔에 2엔의 할인). ∑(ﾟДﾟ)ﾔｽｲ
정말 가격 이상의 만족감을 주는 식당이었습니다!
이곳의 기준은 상당히 높은 수준입니다.
번거로운 일과 시간을 간단하게 처리할 수 있는 느낌입니다.
만약 바람을 쐬고 싶다면, 술잔의 개수를 더 늘려주시고, 일본술의 종류도 더 늘려주셨으면 좋겠어요!
네, 매우 만족스러운 식당이었습니다.
만족합니다.
정말 맛있는 음식이었습니다!
추가 설명
이곳은 음료 무제한 패키지였는데, 저는 거의 아무것도 마시지 않았기 때문에, 패키지가 없었다면 약 2천 엔 정도 더 저렴했을 것 같습니다.
