암톡, 100년!
고기를 좋아하는 사람들을 즐겁게 해줄, 와규를 판매하는 바범의 구이집.
만노는 15개의 레스토랑을 운영하고 있습니다.
정육점이 가고 싶어지는 진짜 바범의 구이요리!
예전에 제가 오사카에서 요리사로 일했을 때도, 메뉴 관리자들이 만노 선생님이 주최하는 고기 관련 학회에 참석할 정도로 고기의 품질은 정말 훌륭했습니다.
소는 정말 만족스러운 제품만을 구입합니다.
눈썱이 있는 세 가지 원칙
①할아버지의 혈통
② 암소에 대한 깊은 애정
③ 먹이와 환경의 균형
을 중시한 결과, 붉은 고기는 녹는점이 낮고 신선하며 부드러워서 녹는 듯한 식감을 실현했습니다.
가족과 함께 밥을 먹으러 갔던 곳입니다!
《주문》--------------------------------
*육식 인회 코스 《스탠다드》 6,600엔
----------------------------------------
◆전채 9종의 아라칼트
◆上塩タン焼き
◆명물…묶음구이
:하라미 (최고급 US 프라임)
◆양념샤브 2종류 (특제소스 또는 최고급발사므)
◆신선한 샐러드
◆오늘의 홍합 구이 3종
◆극여만노와우동 2종류
◆미니 냉면 또는 유쿠케잔 수프(소)
이 코스의 가격이 6600엔이라니, 가성비가 정말 훌륭하네요!
저렴한 코스라도 고기의 품질은 정말 훌륭합니다.
정말 맛있었습니다〜
코스에는 다른 다양한 요리들도 있어서, 여러 상황에서 사용할 수 있어요.





