◎산키 특제 오리 면 (따뜻함/차갑함) 1,100엔 ※우동 2개 포함
“일본산 오리가 사용된 나라현 오쓰시의 가쓰카마이 산기슭에서 잡힌 합오리 고기입니다. 지방과 살코기의 비율이 절묘하게 조화를 이루고 있으며, 입에 넣으면 진한 풍미가 입안 전체에 퍼집니다.”
지역 브랜드의 오리 요리를 처음 먹어보니, 고기의 질감이 부드러웠고 오리 냄새도 적었습니다. 또한, 한 조각의 고기가 여러 장 들어 있었는데, 1100엔이라는 가격은 합리적이라고 생각했습니다.
AI는 와오압에 대해 다음과 같이 알려주었다.
일반적인 합과 같은 것과 비교했을 때, 냄새가 적고 지방과 붉은 살의 밸런스가 잘 맞으며, 고기가 부드럽고 맛이 강한 것이 특징입니다.
기타 사항은 생략했습니다.
식사 준비 시 제공되는 국물에는 레몬 슬라이스가 들어 있었으며, 기본적으로는 설탕과 간장으로 만들어졌습니다.
↓적당량의 집에서 만든 튀긴 마늘을 추가해 주세요. (매우 적은 양만.)
↓ 숟가락에 담긴 특제 매운 고추소스를 녹인다.
↓식사 후에는 우동을 우유와 함께 섞어서 마실 수 있도록 준비해 두었습니다.
맛을 변경하며 즐길 수 있는 특별한 요소.
법곤사에서 티엔이 방향인 주요 도로를 따라, 예전부터 서 있던 "압우동"이라는 간판을 발견했습니다.
⌚ 오후 3시 30분에 입점했습니다. 아침 11시부터 저녁 10시까지 연중무휴로 운영된다고 합니다.
레스토랑 내부의 메뉴판을 열어보면, 첫 번째는 우동이고, 두 번째는 숙주초밥입니다.
▪ 握り寿司 2개와手巻き寿司 1개가 포함된 세트는 1375엔부터 등입니다.
▪오리 스테이크 1870엔, 1인용 도자기판으로 즐길 수 있습니다.
오리 메뉴 외...
▪ 선택 가능한 우동 + 6구의 손질된 면 세트, 1100엔부터
▪호화로운 세트가 3000엔으로 제공됩니다.
인쇄된 메뉴에는 없는, 하지만 태블릿 메뉴에는 있는 메뉴도 있습니다. 따라서 고급스러운 세트를 선택하실 때는 주의를 기울여 주시기 바랍니다.
운전 중 간단한 휴식 또는 어린이를 위한
▪ 각종 소프트크림은 330엔으로 동일한 가격입니다.
▪망고 플렌(과일 추가) 330엔.
▪생중 아사히 616엔.
모든 가격은 세금 포함입니다.
화장실은 남녀별 워셔트 시스템이 갖춰져 있습니다.
이곳은 차로만 갈 수 있기 때문에 0.1점을 감점합니다.
주차장은 가게 앞에 넓게 마련되어 있습니다.
