24/5/15 焼肉屋・企業弁当・精肉・惣菜などのお店を手掛ける
タケシタミート의 5번째 가게가 문을 열었습니다.
토ン카츠 처타케가, '토농토농'이라는 토ン카츠 가게입니다.
내부는 테이블이 약 20개 정도 있어서 아주 소규모인 느낌이었습니다.
주문 기기의 스타일로, 주문이 그대로 조리실로 전달되는 것 같습니다.
자가 스타일로 준비를 마치고, 청소도 직접 했다.
예약은 테이크아웃만 가능하며, 좌석 예약은 불가능합니다.
식당 안에는 모니터가 있어서 주문이 어떻게 진행되는지 확인할 수 있게 되어 있었습니다.
이것은 외부에도 있으므로, 차를 타고 기다릴 때 등에 테이크아웃으로 가져가면 편리하죠.
간판에 적힌 메뉴는 “신명물, 니시오 돈카츠”입니다.
삼협오이군 돼지부터 시작하여,
이곳의 생산자와 업체들이 사용한 재료들을 충분히 활용하여 만들어진 돈카츠입니다.
같은 시오오시의 인기 카페 "조우메시야"를 운영하는,
이마이 조공 사의 콩 간장을 사용한 간장 소스가 제가 가장 좋아하는 메뉴라고 합니다.
오늘은 그 시에오 로스카츠 정식 150g을 1380엔에 받았습니다.
선택할 수 있는 소스는 물론 간장입니다.
참고로, 소스, 소금, 귀오로시, 폰아취 등도 준비되어 있습니다.
정식 식사는 밥, 돼지육수, 양배추를 무제한으로 추가할 수 있습니다.
두껍고, 크기가 꽤 큽니다.
외관은 진한 것처럼 보이지만, 실제로는 전혀 그렇지 않은 간장 소스입니다.
오랜만에 맛본 된장카츠이지만, 역시 맛있네요.
DNA에 스며든 정신적인 음식일까요♪
피자는 매우 부드럽고 크리미한 느낌을 가지고 있으며, 피자 껍질도 잘 붙어 있어서 딱딱합니다.
조금 질이 떨어졌지만, 그래도 꽤 괜찮은 고기였습니다.
돼지육수는 재료가 많고, 양배추 드레싱은 깨와 일본풍 맛이 특징입니다.
일본풍 요리는 조금 매운 편이었기 때문에, 참깨가 좋을 것 같습니다.
자신이 직접 추가하는 것이니 부끄러울 필요는 없어요.
언니만의 맛을 마음껏 즐기세요. (^_^;)
간편하고 빠르게 즐길 수 있는 가게입니다.
정말 맛있는 음식이었습니다.
