스미토키요시 옆, 스미타야 역 A3 출구 위로 올라가세요. 도로를 사이에 두고 있는 109번지의 좋은 입지입니다! 스미타야 역 앞의 시끄러운 소음 없이도 편안하게 즐길 수 있습니다. 스미타야라고 생각하기 어려울 정도로 조용한 개인 공간에서 즐길 수 있어요♪
모든 객실이 개별 객실입니다. 저는 미리 방을 확인하고 결정했습니다. 까다로운 분들은 미리 현지 조사를 하는 것이 좋겠습니다.
여기저기에 있는 일본 요리를 전문으로 하는 'KICHIRI'를 운영하는 회사입니다.
후쿠오카현의 농업협동조합 '후오에이 조합'과 'KICHIRI'가 업무 협력을 맺고, '홋토키인'의 홍보를 목적으로 2013년에 긴자에 '후오에이 조합'을 개점했습니다.
보쿠타 닭의 자연스러운 맛과 후쿠오카의 전통 음식을 즐길 수 있다는 점이 인기를 끌고 있으며, 수도권과 간사이 지역에도 점포가 하나둘 문을 열고 있습니다!
“보토키킨”은 후쿠오카현의 농업협동조합 “후쿠에이조합”이, 물에 삶은 고기나 가메니 등 후쿠오카의 전통 요리를 더욱 맛있고 즐겁게 즐기고자 하는 마음에서 탄생한 음식입니다.
이곳의 유기농 현지 품종으로 만들어진 닭고기는 독특한 식감, 맛이 점점 더해지는 경험, 그리고 바삭바삭한 식감을 제공하는 고품질의 고기를 특징으로 합니다.
ハカタジドリだけで4品をいただきました！ハカタジドリをたっぷり楽しめる豪華コースです！！
【【180분 무제한 음료 제공! 전 11코스, 규슈의 맛을 만끽하세요!! 고급 코스, 9,000엔】】
최고급 소똥구이
두부의 김호마 샐러드
하카타 지도리의 생 햄 칼파초
명물 손익재 튀김
오늘의 엄선된 구운 생선
제주 튀김 3종 세트
미인 피쇼
하카타 지도모모 1장 구운 요리
백도묘항 ~동콕풍~
의 냉채
폰단초콜라
본장 보도의 볶음만두, 볶음만두수프를 흰쌀밥과 함께 끓인 요리로 변경해 주셨습니다♪
입구에서부터 정말 최고였어요. 말고기도 정말 맛있었고, 두부의 금후마 샐러드의 양도 놀라웠어요! 샐러드만으로도 배가 부를 것 같았어요!
지도리의 생햄 칼파초는 처음으로 먹어보는 것이었어요. 또한, 명물인 손익재 튀김, 미인피 꼬치, 그리고 지도리 도마도 한 조각으로 구운 요리도 맛있게 즐길 수 있었어요♪
한 접시의 요리라도,
닭뼈 꽂이 구운 반찬 (월미)
풍부한 다리살로 만든 치킨 남바ン~맛있는 식초 소스로 조리된~
하카타 지도리 완전 콜라겐 수쿠키네
본장 보도의 볶음만두
의 스ープ 볶음밥
계절의 색깔, 게 요리에 부어 담긴 달걀
하카타 지도리의 생햄을 넣은 조림 달걀
하라미의 철판구이
세세리의 소금구이 병어
불진의 다이레 철판구이
하카타 지도리의 자가제 두리 부킹 항아리 밥
도쿠야타 라멘, 삶은 달걀 추가
…와아~! 이렇게 많은 맛있는 메뉴들이 있어요! 또 가고 싶어요!
스포츠 선수의 친구는 닭고기가 풍부하게 제공되어 매우 만족했습니다.
참고로, 가스레인지는 나란히 배치할 경우 위험하므로, 서로 떨어뜨려 사용하는 것이 좋습니다.
부드러운 분위기의 점장님, 방을 관리하는 귀여운 오카베 씨, 정말 좋았어요♪
