오랜만에 찾은 이곳,
친구들과 함께 방문했습니다.
이 레스토랑도 개인실을 제공합니다.
편안하게 즐길 수 있어서 기쁩니다.
이날도 노구치 씨의 구이는 정말 훌륭했습니다.
함께한 친구들도 만족해했던 것 같습니다.
저도 기쁩니다.
다시 한 번 부탁드립니다☆
● 매혹의 김치
●무이시나무루
● 삼종 세트
탄삭・상미노삭・하츠유쿠케
●치오레기 샐러드
●극의 탄, 얇게 썰기/뾰족하게 썰기
이 레스토랑은 국산 돼지고기를 사용하고 있습니다.
고급스러운 맛
레몬으로 드시겠습니다.
● 국산 하라미
소금 레몬.
● 엄선된 붉은 살
신신을 사용함,
얇게 썬 재료에 소금을 뿌려
각인된 마늘을 악센트로 사용한 마늘 구이, 구주유
●완두잎 수프
●명물! 호르몬이야기
사람도 많았기 때문에 두 가지 맛으로 즐겼습니다!
간장 가츠 츠라미 코리코리 시마치요우
소스 미소 우쇼 미노, 츠라미, 코리코리, 시마치요
● 부드러운 로스 한 입 라이스
리브 코어를 사용했습니다.
레어하고 매끄럽다.
●음식
석불향 홀몬 가릭라이스
진심이 담긴 호르몬 매운 라멘
시원한 레몬 냉면
소 스지 카레
선택하는 방식입니다.
●블러드 오렌지의 샤베트
이 식당은 개업한 지 이미 몇 번이나 방문했습니다.
취미로 즐기기에 적합한,
고기와 요리의 품질과,
조용하고 평화로운 공간,
그리고 주인장의 훌륭한 서비스도 여전히 잘 유지되고 있습니다.
이번에는 친한 친구들과 함께.
서프라이즈의 생일 선물은,
평생의 보물입니다♡
● 매혹의 김치
●무이시나무루
● 3종류의 숙주 요리
탄삭
상미노스기
하츠유케
●치오레기 샐러드
● 극의 탄, 얇게 썰어진 것 / 둥글게 썰어진 것
국산 돼지고기의 탕 요리.
● 국산 하라미
소금으로.
● 엄선된 붉은 살, 얇게 썰어진
A5 크리를 사용했습니다.
● 엄선된 붉은 살, 깍둑썰기
신신,
양파를 풍미료로 사용한 규슈 간장으로.
●완두잎 수프
●명물! 호르몬이 풍성하게 담긴 요리
소금은 바삭바삭하고, 고슬고슬하며, 시마치요우 같은 느낌이에요.
소스는 우마이노, 츠라미, 하츠입니다.
이번에는 추가하여,
2종류를 주문했습니다.
● 엄선된 서리 난 구운 샤브, 조미료 포인치
A5의 리브 코어를 사용했습니다.
● 부드러운 로스 한 입 라이스
리브 코어를 사용했습니다.
●음식
시원한 레몬 냉면
진심이 담긴 호르몬 매운 라멘
소고기 지슈키요쿠미 카레
석화 홀몬 가릭라이스
이쪽에서 선택해 주세요.
●디저트
하얀! 커피 브랜드맨제
세토내 레몬의 샤베트
샤베트를 선택해 주세요.
지금까지 호르몬에 대해서는 그다지 잘하는 편이 아니었어요.
실제로 먹을 수 없는 경우가 많습니다만,
중앙골에 작년에 개장한,
탄불고르모니 우시고로사에서,
정말 맛있게 드렸습니다♪
그리고 이곳 은자카점에서는,
더욱 고급스럽게 호르몬을 즐길 수 있을 것이라고 들었기 때문에,
오픈을 기대하고 있었습니다.
이번에는 개방된 방에서였다.
휴식을 취하며 호르몬을 즐길 수 있다는 점도 정말 훌륭합니다.
아라칼트와,
코스의 가격은 ￥5800, 6800, 7800으로 표시되어 있습니다.
1번째 인기 메뉴라고 하는 호르몬 파인 코스 ￥7800을,
부탁드립니다.
● 매혹의 김치
●무이시나무루
● 3종류의 씨시 세트
탄삭, 오미노삭, 하츠유쿠케의 세트 메뉴.
●치오레기 샐러드
●극의 탄, 얇게 썰어진 것/둥근 썰어진 것
●하라미
소금으로.
● 엄선된 붉은 살, 얇게 썬 것
A5 크리.
● 엄선된 붉은 고기, 썰어서, 규슈 간장
신신.
●와케메스ープ
●명물! 호르몬 세트 미소
위미노・코리코리・코프찬・츠라미의 함께 담긴 요리.
● 엄선된 서리 난 구운 샤브, 조미료 포ン철
A5 리브 코어.
● 엄선된 붉은 살, 얇게 썬 것, 타레
신신.
● 달콤한 로스 한 입 라이스
리브 코어.
●음식
4종류 중에서 선택할 수 있습니다.
시원한 레몬 냉면
진심을 다한 호르몬 매운 라멘
소고기 히지 볶음 카레
석불향 간장 라이스
조금씩 맛보았습니다.
●디저트
하얀! 커피 브랜드맨제
계절의 샤베트
계절의 샤베트는 블러드 오렌지로 만들어졌습니다.
이걸 선택하세요.
정말 멋진 경험이었습니다!
이 가격에 이런 품질이라면,
정말 그럴듯한 수준입니다.
게다가 호르몬이라고 해도,
이렇게 세련된 공간에서 음식을 즐길 수 있다는 것은 정말 특별한 일입니다.
정말 기쁩니다.
다시 꼭 방문하고 싶습니다☆
