평일 점심 이용.
이 레스토랑은 예전부터 가고 싶었던 곳이었지만, 미시마를 방문하는 날은 대부분 수요일이었습니다. 그 수요일이 레스토랑의 휴무일이었기 때문에, 저는 그날은 방문하지 않았습니다. 이번에는 금요일에 미시마에서 회의가 있어서, 기회를 엿보며 방문하기로 결심했습니다.
평소처럼 주차장에 차를 세우고, 11시 30분에 가게에 도착했다. 이미 8명의 손님이 있었다. 안내받은 카운터석 중앙에 앉아 메뉴를 살펴보았다.
2종류의 합계 카레(서우미카난의 돼지고기 비단덜루, 산시산초의 새우고기 키마) @1,500엔, 간단한 카레 루(스루가 블랙 해산물 카리) @450엔, 스파이스 계란 @150엔을 주문하려고 주인에게 "주문해 주세요."라고 말했더니 "모바일 주문으로 하시죠."라는 답변이 왔습니다. 분명히 테이블 위에는 "모바일 주문에 관한" 설명서가 있었습니다.
기분을 다시 정리한 후 모바일 주문을 했는데, 카레 라이스를 찾는 데 시간이 좀 걸렸습니다. 시간을 아끼고 싶으니 구두로 주문도 받아주시길 바라며, 접근성 개선도 필요하다고 생각합니다.
주문한 후 10분 정도 기다리자, 조합 카레와 약간의 라이스가 도착했습니다.
둥근 접시의 중앙에는 버스마티 라이스가 놓여 있습니다. 오른쪽에는 스카치 산초를 곁들인 에비포크 키마, 왼쪽에는 서핌 자몽을 곁들인 포크 빈달루입니다. 라이스 위에는 보라색 채소, 캐롤ット 랍, 렌콘, 마시 포테토, 미니 토마토, 빨간 파슬리, 호박이 있습니다. 포크 빈달루 위에는 스파이스 계란입니다. 두 종류의 카레 위에는 파친치가 올라 있습니다. 접시 전체에는 카스리 메티가 흩뿌려져 있습니다.
이 레스토랑의 칠레 러그 카레에는 슬가 블랙 해산물 카레 위에도 파프리카가 올려져 있습니다.
이 스시 산초의 에비포크 키마는 맛도 매운맛도 약합니다. 각각의 카레가 그다지 많지 않은데, 블랙칼다몬이 3개나 들어 있었어요. 개인적으로는 부정적인 인상을 받았습니다. 재료로는 큰 새우 2마리, 돼지고기, 파가 있었습니다.
시우라 망고의 포크빈다루는 가볍게 느껴지는 맛이었지만, 원하는 신맛은 전혀 느껴지지 않아 아쉬웠습니다. 포크빈다루는 돼지고기를 비네그레스로 재우는 요리인데, 메뉴를 보면 돼지고기를 코코넛 밀크와 망고로 재우는 것 같습니다. 망고의 신맛으로는 전혀 부족했어요. 카레에도 신맛이 느껴지지 않는 것이 당연하죠. 포크빈다루라고 이름을 붙였기 때문에 실망스러웠지만, 그냥 ‘시우라 망고의 돼지카레’라고 하면 될 것 같습니다. 참고로 매운맛도 적었습니다.
스루가 블랙フィッシュカリー는 매운맛이 강하고 소금기도 적당히 느껴집니다. 양파의 풍미가 매우 진합니다. 주문한 세 가지 카레 중에서는 최고입니다. 재료로는 굴, 아사리, 가재, 새우가 들어 있습니다. 재료가 풍부하죠.
스파이스와 계란도 평범하게 맛있었습니다.
계산을 위해 계산대로 이동했으며, 현금만 가능한지 확인해 보았습니다. 알고 보니 스마트폰으로도 결제가 가능하다고 합니다. 현금만 사용하는 경우에만 계산대에서 처리된다고 합니다. 계산대에 와서도 스마트폰으로 결제하는 방식이었는데, 그쪽에서는 그런 방식을 선호하는 것 같아서 현금으로 결제했습니다.
조금 더 남자분들도 이해하기 쉬운 시스템이 되면 다시 방문할 예정입니다. 그때는 미리 예약을 하고 비리얀을 주문하려고 할 것 같습니다. 감사합니다.
