내부의 분위기도 편안했고, 서비스도 친절했습니다. 매우 쾌적한 분위기의 가게였습니다.
이번에는 '겐무코ース'을 맛보았는데, 모든 음식들이 정말 맛있어서 매우 만족스러웠습니다.
특히 인상 깊었던 것은 거북이와 뱀의 높은 품질이었습니다. 거북이는 놀라울 정도로 신선했으며, 전혀 냄새가 없고, 선명한 맛이 느껴졌습니다. 뱀은 부드럽고 살이 통통했으며, 입에 넣을 때마다 “맛있다…”라는 감상이 자연스럽게 흘러나왔습니다. 재료의 우수성과 세심한 조리 방식이 잘 드러난 맛이었습니다.
또한, 추가로 주문한 안간의 소스와 배추 샐러드는 매우 인상적이었습니다. 안간의 진한 맛과 소스의 조합이 절묘했으며, 전채 요리임에도 불구하고 충분한 만족감을 줬습니다.
이러한 수준의 품질을 자랑하면서도 가격도 매우 합리적이어서 비용 대비 성능 면에서도 놀랐습니다. 음식, 분위기, 서비스, 어느 하나라도 훌륭했으며, 좋은 추억을 남길 수 있는 식사를 할 수 있었습니다.
다시 꼭 방문하고 싶습니다. 정말 즐거운 식사였습니다!
