이것은 이와에의 존경하는 아버님의 생일을 기념하여, 이와에의 가족이 살고 있는 근처의 스시와 사쓰마 요리점에서 열린 점심회에 대한 선물입니다. 장인어른은 90세를 넘기셨지만, 다리가 아직 튼튼하고 몸매도 여전히 좋으십니다. 머리와 정신은 여전히 명석하며, 성격도 변함이 없습니다. 이 점을 고려하여 기쁘게 받아들이겠습니다. (축하합니다.)
HP에서 인용한 메뉴는 이런 느낌이에요.
・전채
・오시스신
・가고시ма 토에이야 본점의 사타모 야게
・차와자미
・니기리스시 4개와 마끼마끼시 3개
・디저트
먼저, 전채로 ‘카마노의 식초 절임’이 제공됩니다. 식초의 사용법도 매우 적절하며, 무엇보다도 요리사의 손길이 정성스럽게 느껴집니다.
이어서 제공되는 요리는 平目、マゴチ, 赤えび입니다. 하지만 오늘은 드라이버 역할을 맡고 있어 알코올 없는 음식만 제공하는 점이 정말 아쉽습니다.
이어서, 그 사토모 요리는 규슈에서 공수된 것인지 아닌지 잘 모르겠습니다… 하지만 뜨거운 상태로 만들어진 음식이라 맛이 정말 좋습니다.
텐푸라는 가벼운 재료로 만들어져 기름이 잘 빠지고 바삭바삭한 식감을 가지고 있어 노인들에게도 즐거운 음식입니다. 하지만 너무 많이 썰어낸 가지나 부드러운 간장에 찍힌 달걀도 맥주를 마시고 싶게 만드는 요소입니다. (울)
이 식당의 네이선… 주인장(유미찬·HP 표기)은 매우 세심한 편이며, 조리장에서도 자주 눈길을 주는 모습을 보니 분위기가 정말 좋습니다.
정말 맛있고 기분 좋은 느낌으로 제공된 마무리 요소는, 이이다 목장 프리미엄 밀크 제라떼에 추가로 소나카 커피 디스가 더해진 것이었습니다♪
이곳까지는藤沢駅에서 걸어서 가면 약 20분 정도 소요될 것 같습니다. 하지만小田急線의藤沢本町역까지는 10분 정도면 갈 수 있으니, 언젠가 술에 취한 채로 다시 오려고 합니다(笑). 참고로, 최근의我妻는 운전에 대한 관심이 생겨서 교육을 받거나 스스로 연습을 열심히 하고 있습니다. 그래서藤沢アタリ까지의 왕복 운행은 걱정 없이 맡길 수 있어요… 아, 이 모임은我妻가 주최하는 ‘孝行 이벤트’니까 그냥 그렇게 하죠.
이웨이의 어머니의 생일을 기념하여, 이웨이의 가족이 살고 있는 근처의 스시와 사쓰모리 요리점에서 간단한 점심 모임을 열려고 합니다. 이웨이의 부모님과 자매는 각각 80세가 넘으셨습니다… 자매는 “자매”이니까, 비록 나이가 어리지만 우리보다 나이가 많습니다(웃음). 뭐, 평균 연령을 계산하는 것은 그만두도록 하죠(笑).
이곳은 힐고한이라는 이름의 기본적인 코스를 제공하는 곳입니다. 음… HP에서 가져온 메뉴네요.
・전채
・오시스신
・가고시마 토네야 본점의 사쓰모리 야게
・차와자미
・니기리스시 4개와 마끼니기시 3개
・디저트
더, 조금 더 고급스러운 편일까요?
그렇게 해서, 전채로 제공된 것은 차와자와와 도리뷔의 구이, 그리고 삼치 3종류였습니다.
물론, 이 음식이 갑자기 그릇에 담겨 제공되는 것은 아닙니다. 하지만 그렇게 빨리 배달된다는 것은 좀 이상합니다. 아무래도 무알코올 맥주를 받는 것이라 특별한 불만은 없지만, 알코올이 들어간 맥주를 받았다면 이런 속도라면 조금 빠르다고 느낄 수밖에 없습니다.
규슈에서 직송된 사쓰마 요리는 아직 뜨거운 상태로 제공되므로, 하프하프 소리를 내며 맛있게 즐깁니다.
이곳에서는 배가 부른 손님들을 위해 타키라마를 함께 제공합니다. 하지만 고령자들이 대부분이라 속도가 점점 느려집니다… (아쉽습니다.) 가게 직원들도 이곳보다 더 세심하게 배려해 주셔서, 편안하게 식사를 할 수 있었던 것은 정말 감사한 일입니다.
寿司를 먹기 시작할 때쯤이 되면 이미 술이 들어오기 시작하더군요. 결국 저는 두 조각을 먹게 되었습니다… 뭐, 이 정도는 괜찮겠죠(웃음)
〆の〆のデザートも譲る先がないので、久々に自分も食べます。まあ…美味しいものは確かに美味しいですが、まさか断面大賞甘味部門に入賞するような品質を期待することはできません（冗）
나오에는 비교적 자주 친가를 방문하는데, 저는 전원이 참석한 나오에의 친가 미나사마와 오랜만에 재회하게 되었습니다. 그래도 어느 정도 대화도 오갔으니, 그냥 그렇게 받아들여 주시면 좋겠습니다…
