️먹은 음식
・노도구로 도기냄비 밥 3,200엔
・오살리기
・스나프 엔도우 680엔
・아스파라 구이 1,080엔
・렌콘 숯불구이 880엔
・호타루잭과 꽃꽂이 880엔
・삼바라스 1,180엔
・튀긴 두부
・お通し→마리마코스시
✍️【현직 호텔 마네이자】유우 선의 고객 응대와 진솔한 리뷰
“의도구로 전문점에서 고급 디너를 즐기세요.”
친구와 함께 먹은 저녁 식사에서 조금 특별한 밤을 보내고 싶어서, 오사카에서 유일하게 “노도구로” 전문점을 선택했습니다. 스에키진몬치역에서 도보로 약 5분 거리에 위치한 조용한 분위기의 골목길에 있는 은신처 같은 가게입니다. 가격은 조금 비싸지만, 그만한 품질과 만족감을 제공해주어, 특별한 날이나 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 딱 맞는 곳입니다.
명물은 역시 “의도구로부이”. 자리에서 구워주는 서비스도 있어서, 향긋한 냄새가 퍼지는 순간부터 정말 행복해집니다. 부이를 그대로 먹어도 맛있지만, 마지막에는 고급스럽게 육수를 넣어 “의도구로 육수차진”으로 만들어 먹으면 더욱 맛있습니다. 진한 맛이 가득한 육수가 부이의 맛을 한층 더 돋보이게 해줍니다.
노도구로의 오시스킨도 신선하고 기름기가 풍부하여 부드러운 식감을 가지고 있었습니다. 한 입 먹을 때마다 “맛있다”는 감탄사가 멈추지 않았습니다. 직원들의 서비스도 친절했고, 편안한 분위기 덕분에 처음 방문한 사람도 편안하게 즐길 수 있었습니다.
1층은 카운터석으로, 음식을 눈앞에서 즐기며 식사를 할 수 있는 스타일입니다. 2층은 테이블석으로, 단체 이용에도 편리합니다. 특별한 날의 디너나, 소중한 사람과 함께하는 식사에 적합한 곳입니다.
“의도구로”라는 고급 식재료를 다양한 요리에서 즐길 수 있는 유일무이한 전문점입니다. 오사카의 맛을 사랑하는 분이라면 꼭 한 번 방문해보시기 바랍니다.
