평가가 높은 Okuto 씨.
위치상으로는 역에서 조금 떨어져 있어서 가기 어려울 것 같았는데, 결국 갈 수 있었다.
岡山역에서 걸어서 가는 경우, 국도 180호선을 건너는 것은 심리적으로 거부감이 있어요.
그 앞에 있는 흑수나 오반자이 히로리 같은 곳까지 가는 것은 전혀 거부감이 없어요.
그래서 이번에는 다른 교통수단을 이용했습니다.
생햄과 파슬리로 만든 키쉬 800엔
정말 맛있습니다.
스다치에서 마리네이션한 참치, 오크라, 대엽, 민호를 넣은 샐러드 1600엔
음, 이 조합은 분명 맛있을 것입니다.
민호는 어릴 때 싫어했는데, 언제부터 먹을 수 있게 되었을까...
대엽과 명호는 좋은 악센트가 되어줍니다.
후쿠시마, 가와마리 군 닭모모 고기 로스트. 버섯과 밤이 들어간 마르살라 소스. 3000엔.
갈조유 맛이 강하다.
마르사라 와인, 부이용 등으로 만든 소스.
가와마키 군계리 = 홍색 프리마스록, 기존 품종인 군계리와 명완 품종인 군계리를 교배하여 만들어진 삼합 품종.
삼량사캉 플로마주의 카망베르 치즈 2종과 말린 자두 1,000엔
세시시의 삼량사카 플로마주에서 사용된 카망베르 치즈는 염소젖과 우유 두 종류를 원료로 만들어졌습니다.
※ 일본의 치즈 공장 중 최고급으로 알려져 있습니다.
또한, 말린 자두는 제가 좋아하는 음식이에요, 정말 맛있어요.
이 건조된 버섯도 매우 좋은 품질을 가지고 있었습니다.
사풀로 흑색 라벨 중 비닐
오렌지와인
다미안 캐프리야
베네치아
샤르도네, 프리우라노, 마르바지아
녹색 와인
이 와인은 정말 맛있습니다.
자연스러운 와인을 맛있게 느낀 적은 거의 없지만, 이건 정말 맛있어요.
다시 주문하고 싶었지만 다른 음료도 마시고 싶어서 포기했습니다.
붉은 와인
아비드반포르
로와르
카베르네프란
자연스러운 와인
이것도 맛있습니다.
오렌지 와인
마세라시오ンドゥジュラ
이것은 브랜디를 첨가한 달콤한 와인이라는 뜻이었습니다.
달콤하고 맛있는, 치즈와 잘 어울리는 디저트 와인입니다.
평가대로 맛이 좋았습니다.
또한, 와인의 선택이 저의 취향에 맞았습니다.
정말 맛있는 와인 3종류였습니다.
자연스러운 와인 가게는 최근에 많이 생겨났지만, 맛이 좋은 자연스러운 와인 가게는 이곳뿐입니다.
※ 다른 자연스러운 와인을 판매하는 가게의 와인이 나쁜 것은 아니지만, 개인적인 취향의 문제일 수 있습니다.
또한, 친절한 마스터가 음식과 와인에 관한 다양한 이야기들을 들려주었습니다.
정말 맛있는 음식이었습니다.
