이곳은 기후시의 기남정에 왔습니다.
오늘은 모두 함께 스시를 먹으러 갑니다. 여름철이기 때문에 예약이 가능한 곳을 선택했는데, 그곳이 바로 【すし市場 正】입니다. Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
시간은 평일(오반), ☀️, ⏰19:15에 도착했습니다(개점 11:00).
주차장도 있어서 방문하기 쉽습니다. 내부는 약 80% 정도의 사람들이 모여 있습니다.
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
《음식》
자, 그럼 먹은 순서대로(사진의 순서대로) 적어보겠습니다.
【본 마그로 전문 메뉴 990엔】맛 3.2
아직 얼어 있는 상태라 아쉽네요.
붉은 살은 약간 맛이 떫은 느낌이었고, 큰 고기는 기름의 고소함(단맛)이 있었지만, 여기도 떫은 맛이 있었습니다.
가격을 보면 다소 비싼 것 같습니다.
【サーモントロ 429엔】맛 3.4
맛있네요.
하지만 기름과 와사비가 약간 엉망인 상태로 남아 있어 아쉽습니다.
후추의 양이 다소 차이가 있네요. 가격적으로는 이 정도면 적당한 것 같습니다.
【중토로 660엔】맛 3.3
얼어 있는 상태가 아쉽습니다.
기름과 단맛이 약간 줄어든 느낌입니다.
이곳의 음식 중에서는, 이 중트로가 마구루 중에서 가장 맛있는 것 같습니다.
【스즈키 495엔】맛 3.4
“すずき”은 매우 부드럽고 고기가 두툼한 맛이 있습니다. 맛은 괜찮지만, 식감이 꽤 단단하고 매력적입니다. 간장은 약간만 사용했는데, 적당한 것 같습니다.
【サーモン親子軍艦 495엔】맛 3.5
이곳은 맛있어요❗️
연어는 기름이 많고 맛이 매우 좋습니다. 물론, 어떤 음식과도 잘 어울릴 것 같습니다.
엽서가 서 있는 모습이 더욱 좋다고 생각합니다.
【조개 3근 495엔】맛 3.5
돼지고기, 홋테, 굴, 이 세 가지 재료를 사용했습니다.
통보게는 부드러운 식감이 매력적입니다. 호타테의 달콤한 맛이 일품인 메뉴예요.
생선 요리가 맛있지 않다면, 다른 메뉴를 추천합니다.
【엘리 3겐 660엔】맛 3.5
“감에비”, “시쿠미에라”, “애쓰에라” 세 개의 감에비를 한 조각으로 만들었습니다. 이 중에서 가장 맛있었던 것은 바로 세 개의 ‘감에비’였습니다. ‘감에비’만 따로 먹으면 429엔이니까, 그 점도 고려할 필요가 있겠죠.
【구운 오나긴 429엔】맛 3.4
향긋함이 먼저 느껴지는 구운 오징어입니다. 생선 조각이 다소 작다는 점이 약간 아쉽지만, 맛은 꽤 괜찮았습니다.
구운 음식이지만, 더불어 물고기가 조금 더 부드러운 상태가 되었으면 좋겠습니다.
【焼穴子 660엔】맛 2.0과 맛 3.6
이것이 가장 큰 문제였던 '후키코'입니다. '焼후키코'를 3인분 주문했는데, 1인분은 맛있었어요‼️ 2인분은 상당히 딱딱하고 맛이 없었습니다.
※2인분은 직원이 직접 가져온 맛없는 ‘모조’였다. 왜 손으로 가져왔는지 의문이다. 그 외의 음식들은 레일을 통해 가져와졌다✅
첫 번째 사진의 해산물은 ‘부쿠쿠라’처럼 보였으며, 정말 맛있게 먹었습니다.
두 번째 사진은, 젓가락으로 가운데 부분을 잡아도 부러지지 않으며, 맛도 전혀 없는 ‘후코시’입니다.
손을 잡는 사람은 분명히 이를 당연한 것으로 받아들이지 않을 것이다. 이것을 당연하게 제공하는 것에 대해 의문을 가질 것이다.
【산묵 우즈라 군함 275엔】맛 3.5
【네기토로 우주군함 275엔】맛 3.5
어쩐지 안심되는 맛이에요. 오징어 알은 오랜만에 먹는 것 같아요. 꽤 가벼운 느낌이지만, "산귀밥"이나 "네기토로"와도 잘 어울려요.
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
인스타는 →https://www.instagram.com/king_hideyuki/
