오늘도 트리쇼에서 식사를 했습니다. "돼지 히레카츠 정식" 1000엔을 주문했습니다.
먼저, 매년 반복되는 "무제한 샐러드 바"를 즐기고 있습니다. 얼마 지나지 않아, 치레카츠가 등장했습니다.
부드러운 재료 위에 케차프스타일의 달콤한 소스가 얹혀 있습니다… 본격적인 “토ン카츠 전문점의 히레카츠”를 기대했던 분들에게는 실망스러운 모습이겠죠. 하지만 발스타일로 재구성된 “포크카츠렛”으로 이해하면 괜찮을 것 같습니다. 히레고기는 충분히 크고 매우 부드럽고 맛있습니다.
바라건대, 재가공된 음식이 아니라 바삭한 따끈한 날개를 맛보고 싶었습니다. 하지만 파스타가 주메뉴인 이 가게의 라운드리 메뉴를 고려하면 어쩔 수 없는 선택이었나 봅니다.
그렇긴 하지만, 샐러드바와 수프(물론 라이스도 포함)가 제공되는 1000엔이라는 가격은 이 식당의 매력적인 점입니다. 파스타도 훌륭하죠.
패스타 외의 메뉴를 처음 맛보는 경험이었는데, 어쩌면 다음에는 패스타가 아닌 다른 메뉴(정말로 카레)를 시도해보고 싶습니다.
감사합니다.
“생선 요리의 냉식 토마토 파스타” 1000엔,를 맛보았습니다.
"냉식"이나 "해산물"이라고 하면 상상했던 것과는 전혀 다른 모습으로 등장했습니다! 한눈에 보기에는 해산물을 사용한 냉식 파스타처럼 보이지 않았습니다.
하지만 이곳은 또 다른 맛이었습니다. 손길이 느껴지는 곳이었어요.
정성스럽게 익힌 토마토 소스의 차가운 버전입니다.
메인 재료는 먼저 브리를 끓인 후에 다시 차갑게 식힌 느낌입니다. 그 외에도 다진 파 등의 세밀한 재료들이 맛에 변화를 더해줍니다.
이곳의 대표 메뉴는 바로 탄탄한 면으로 만든 생 파스타입니다. 하지만 이 파스타는 냉식품이기 때문에 면은 매우 가늘어서, 마치 작은 구슬처럼 보입니다. 냉식품이기 때문에 이런 구조가 딱 맞는 것 같습니다!
그리고 안정적인 샐러드 바입니다. 종류도 다양해서 정말 기대가 되네요.
블루베리, 영코ーン, 미니토마토 등을 비롯해 호박이나 삶은 달걀까지! 그 외에도 십여 종의 다양한 메뉴가 무료로 제공됩니다!
이것에 재료가 풍부한 콘솔메 스프까지 제공되는데, 단돈 1000엔이라는 가격은 이 시기에 감동을 느끼게 합니다.
'和風トマトカレー'라는 메뉴도 꽤 마음에 들었습니다. 다음에는 카레를 먹어보고 싶습니다.
감사합니다.
반년 만에 다시 맛보는 트리쇼 라운드 아침 식사.
오늘은 카레는 없다고 합니다. 그래서 저는 파스타 2종과 돼지고기 다진 요리를 선택하여 “신웨니 닭과 자몽 토마토 소스 파스타”를 1000엔에 주문했습니다.
정말 대용량이지만 무료입니다.
여전히 부드러운 생 파스타, 맛있네요.
그리고 무료로 제공되는 샐러드 바.
생채류뿐만 아니라, 정식 식사에 어울리는 반찬들도 무제한으로 제공됩니다. 파스타를 대용량으로 주문했지만, 추가로 더 먹을 수는 없었어요… 후회됩니다.
왠지 파스타를 주문했는데, 된장국이 함께 나왔어요 笑. 버섯이 들어간 된장국, 맛있어요.
고급스러운 생 파스타.
대접은 무료입니다.
무료로 제공되는, 다양한 메뉴가 준비된 샐러드 바.
이 내용으로는, 정말로 1000엔만!
제목 그대로, 가보지 않을 이유가 전혀 없는, 점심 식사에 최고의 명소입니다.
감사합니다.
※ 런치 영업은 수목금만 가능한 것으로 보입니다. 이 점에 주의하시기 바랍니다.
매장에는 나비꽃이 장식되어 있습니다. 모두 11월 초에 문을 열었다고 합니다.
저는 참치와 감자, 토마토가 들어간 파스타 라인치를 1000엔에 먹었습니다.
그렇게 토마토가 많이 들어간 소스는 아니었어요. 크림 계열의 소스에 토마토의 달콤하고 신맛이 포인트가 된 느낌이네요. 독창적이고 좋군요. 타누와 감자는 적당한 맛을 내고 있어서 정말 맛있는 소스예요.
파스타를 한 입 먹으면 정말 부드럽고 촉촉해서 놀랍습니다!
어디에도 적혀 있지 않아서 일단 확인해 보았더니, 역시 생 파스타라고 하더군요. 이 소스와 생 면이 정말 잘 어울려서 맛있었습니다.
이것에 미니 샐러드와 맛있는 버섯 수프가 함께 제공되는 가격은 단돌 1000엔이라는 것은 정말 놀라운 일입니다.
그리고 “멘 대성리도 무료입니다”라는 말에 웃으며, 대성리로 주문했어요. 정말 저렴하네요 (아마도 개장 기념의 일시적인 서비스일 수도 있겠죠).
문을 열은 지 시간이 짧아서, 아니면 아직 12시가 되지 않아서 모르겠지만, 저 외에는 단 한 쌍의 예약객만 있었습니다.
하지만 북품관처럼 보이지 않는(실례합니다! 웃음) 세심한 비스트로이며, 무엇보다 맛있는 생 파스타라서 앞으로 인기가 될 것 같습니다.
다른 런치 메뉴도 어떤 느낌인지 궁금하고, 저녁 메뉴도 궁금합니다.
분명히 다시 올게요, 정말 감사했습니다.
