회사 멤버들의 축하를 위해 현품 신바시점에 다녀왔습니다!
아직도 더운 계절이지만, 이 계절의 거북도 특별했습니다!
이 음식은 탄력 있는 식감을 가지고 있어, 씹을수록 더욱 진한 맛이 퍼집니다.
특히テッサ（フグ刺し）는 외관도 아름답고, 한 조각 한 조각이 매우 탄탄한 식감을 가지고 있습니다.
가장 좋아하는 대식사를 맛보니, 미르피유처럼 겹쳐진 테츠사의 묵직한 탄력이 더욱 강해졌고, 풍부한 식감이 더욱 부각되어, 기분도 폭발할 정도였습니다.
그리고, 거위 튀김은 신선했으며 겉은 바삭하고 속은 부드러워서, 저도 모르게 “정말 맛있어!”라고 말할 정도였습니다.
더욱이, 거위구이는 육수의 맛이 고스란히 전해져서 채소와 함께 먹으면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.
마지막의 잡채까지도 매우 만족스러웠고, 여름에 거위를 즐기는 고급스러운 경험을 충분히 누릴 수 있었습니다.
음료 무제한 서비스를 추가로 주문했는데, 모든 음식을 즐기며 정말 행복한 시간을 보냈습니다.
신바시에서 잉어 요리를 먹고 싶다면, 분명히 "헌품"이 추천할 만합니다!
