이 날은 별도로 제공되는 조리된 요리가 없었습니다. 아마도 잊어버린 것 같습니다…(*´>ω<`*)
양배추 타른과 리브로스는 안정된 맛으로, 기름이 녹아내리는 자브톤도 훌륭했습니다.
고기와 함께 나오는 칼비는 처음 맛보는 것 같았는데, 주인장은 여러 번 요청해서…(笑)
이것은 가위로 잘라서 받은 것입니다.
엄마는 사장으로서 출근하시기 때문에, 20시가 지나면 만날 수 없습니다(*´>ω<`*)(웃음)
항상 맛있는 고기를 제공해 주셔서 감사합니다.
감사합니다(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
두부 샐러드는 처음 맛보는 것이라 올려봅니다.
쇼난의 샐러드는 채소가 신선해서 정말 맛있습니다.
호르몬은 기름이 적고, 약간 딱딱한 느낌이 있었습니다…
리브로스・하라미는 안정된 맛이었습니다.
정말 즐거운 식사였습니다(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
친절한 엄마를 만나러 쇼난으로 가자.
(오늘은 계산대 옆에서 프로테인을 마셨어요…(笑))
이미지들은 그다지 변하지 않는 것들만 있습니다. 하지만 처음으로 냄비를 이용해 요리를 해보았기 때문에, 올려봅니다.
･上塩ねぎタン
･리브로스(250g) 4000엔
･상로스
･호르몬가이
두부치게볶음은 상당히 매운 편이라고 하여, 홀로몬치게볶음을 주문했습니다.
그렇다고 해도, 호르몬냄비가 아주 붉은 국물과 함께 등장하는 것은 정말 설레는 일이에요…
하지만 저 같은 자극에 민감한 사람도 괜찮을 정도의 매운맛이었습니다.
쇼난치고는 드물게, 호르몬 부분이 조금 씹기 어려운 부분이 있었습니다.
이미 우동을 받았습니다.
참고로, 함께 제공되는 채소를 남겨두면 계산액이 두 배가 된다고 합니다(웃음).
모든 음식이 맛있게 드셨습니다.
맛있게 드셨나요(*´>ω<`*)
주문보다 강아지들의 밥을 우선시하는, 자신의 속도로 행동하는 엄마가 정말 좋아요(笑)
매우 친절하고 즐거운 분이에요.
자체 제작한 야니닌장이 정말 맛있어요. 이걸 병에 담아 팔아주면 좋겠네요…
SHONAN의 해산물 소시지는 일반적인 생선 살 소시지와는 확실히 다른 느낌을 주는데, 고기만큼이나 풍미가 뛰어나 놀라웠습니다.
맵한 향신료가 잘 느껴져서, 술과 함께 먹거나 밥과 함께 먹기에 딱 좋았습니다.
정말 즐거운 식사였습니다(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
이곳은 활기찬 분위기의 엄마 직원들이 서비스를 제공하는 곳으로, 저에게는 정말 좋아요.
고기는 틀림없이 최고급입니다.
해산물류의 품질도 매우 높아, 이날은 홍합을 두 접시나 받았습니다.
다만 식당 내부에 고양이가 있으므로, 알레르기 체질이 있는 분들은 주의가 필요할 수도 있습니다…
다시 묻겠습니다.
감사합니다(´,,•ω•,,`)
