신바시에서 회의를 진행하면서, 지역에 대한 지식이 거의 없어서 구글 맵을 참고하여 카페 피아차에 방문했습니다.
내부의 분위기도 좋았고, 작업을 하고 있거나 이야기를 나누는 분들도 계셨습니다.
오늘의 커피는 모두 매진되어서, 핸드드립 커피와 플린도 함께 주문하고 싶었습니다. 그래서 그쪽도 함께 주문했습니다.
・반덕감 프린레토로
780엔이라는 가격으로, 꽤 단단하고 제법 맛있는 플린입니다. 크기는 그다지 크지 않아 금방 먹을 수 있을 것 같습니다. 달걀의 고소한 맛이 잘 느껴지며, 소박하고 심플한 느낌입니다. 그에 비해 바닐라 아이스크림이 단맛을 더해주어 좋습니다. 단맛이 있으면서도 가볍게 느껴져, 달콤하지 않고 먹기 쉽습니다. 우유 맛과 달걀 맛이 잘 어우러져 정말 맛있는 플린입니다. 정말 마음에 드는 플린이었습니다.
・핸드드립 커피
600엔, 세트로 100엔 할인? 블렌드가 매진되어 가격을 조정한 것 같습니다. 500엔이었어요. 정착된 제품 중 하나인 RUDDER BLEND는 콜롬비아, 브라질, 과테말라의 깊은 맛 블렌드라고 합니다. 선바이치의 PHILOCOFFEE에서 만든 것 같습니다. 쓴맛과 진한 맛이 강하다고 하는데, 확실히 꽤 진한 편이었지만 너무 무겁지는 않았기 때문에 마시기 쉬웠습니다. 온도가 그다지 높지 않은 것 같아요. 그 영향도 있을 것 같습니다.
에어컨에 바람을 받을 수 있는 장치가 있으면 좋겠다고 생각합니다. 이런 문제는 가끔 발생하지만, 실제로 모든 좌석에서 테스트해보지 않으면 알아차리지 못합니다. 의자나 테이블의 흔들림도 마찬가지입니다.
