22년 10월, 여행지에서
각선 슈모오카역에서 도보로 약 15분 거리에 있는 슈모오카시의 번화가 사이엔 지역에 위치한 브루어리
지역의 클라우프트비어 양조장 베어렌 사의 직영점으로 등재되었습니다.
평일 21시 전에 점포에 입장
이날은 아침부터 저녁까지 정곤시내를 관광하며 먹고 마시며 여행을 했습니다. 그 후 저녁을 먹은 뒤 이 가게에 들렀습니다.
역 앞의 호텔에서 도보로 약 10분 정도 걸어가면 넓고 곧은 길이 나옵니다. 내부는 세로 방식으로 되어 있어 30명 정도는 앉을 수 있을 것 같습니다. 하지만 평일이라서 먼 곳에서 왔기 때문에 예상대로 음식을 먹기로 했습니다.
긴 카운터의 중앙 쯤에 자리를 잡고 주문을 요청했습니다.
・자가 제작한 패티 (550엔)
・콜멘 치포스 (350엔)
・크래프트비어(총 4종류/550엔 x 4잔)
약 3,000엔 정도의 비용
처음에는 패테를 먼저 주문했습니다. 패테가 다 떨어졌을 때는 냉면 치포스를 추가하며 클라우트비어도 차례로 주문했습니다.
음료 중 첫 번째 음료는 쿠베이크 IPA였습니다. 이 음료는 노르웨이산 효모와 뉴질랜드산 모투에카 홉을 사용하여 만들어졌으며, 가볍고 강한 향기가 돋보이는 음료였습니다.
라거에서 계속해서 두 종류를 주문했습니다. 프레시ホップラ거와 산고의 시마의 석양 라거입니다. 프레시ホップ은 이 시기의 특징적인 제품으로, 현지 야마구치현의 잇세이시에서 수확된 신선한 홉을 사용했습니다. 석양 라거는 멜루고의 자매도시인 우루마시와의 우호 10주년을 기념하여 제작된 한정판이었습니다. 라거 스타일의 맥주로, 깔끔한 음용감을 자랑합니다.
마지막으로 그레이프프루트 IPL을 주문했습니다. 스타일은 라거 맥주의 깔끔한 느낌에 IPA의 강한 향기를 더한 것이었습니다. 재료를 풍부하게 사용하여 그레이프프루트의 맛도 잘 살아 있으며, 맥주 본연의 맛과 과일 맛이 어우러져 독특한 맛을 냅니다.
늦은 시간에 도착하여 약 한 시간 반 정도 머물렀다. 그 후 가게 밖으로 나왔다.
역에서 조금 떨어져 있지만, 저렴한 가격으로 탭에서 제공되는 클라우드비어를 마실 수 있어, 좋아하는 분들에게는 추천할 만합니다.
감사합니다.
