이날은東戸塚で飲むことにしました。
지역 순위에서 1위를 차지한 것을 계기로, 다시 천천히, 조심스럽게 발전을 이어가고 있는戸塚・東戸塚 지역입니다. 하지만 도쿄에서부터 거리가 멀기 때문에, 자주 방문할 수는 없습니다.
일을 할 때 비교적 여유가 있고 날씨도 괜찮다면, 몇 가지 조건이 맞는 경우에만 장거리 여행을 떠나는 방식을 취하고 있습니다.
이날은 업무가 정시에 끝났기 때문에, 바로 그 후에 동호주카로 향했습니다.
이날의 타겟은,東戸塚の前田町という住宅街에서 운영되는 이 여관입니다.
칸아가와현도 218호선을 따라 나이에야타이스이키치마치선 방향으로 이동하세요. 올림픽 전의 신호기(텐엔바시교차점)에서 두 번째 신호기에서 좌회전하세요. 잠시 진행하면 "그린 쇼핑 센터"라는 작은 상점가가 있습니다. 저희 가게는 그 입구에 위치해 있습니다.
이 상점가에는 동토즈카의 유명한 대중식 중국 음식점인 “원승」도 있습니다.
이 가게는 17시부터 영업합니다.
이날은 18시 15분过ぎくらいに 방문하게 되었습니다.
분위기가 대중적인 여관 같은, 접근하기 쉬운 형태의 가게 구조입니다.
매장에는 특별히 메뉴 등의 표시가 없지만, 외관만으로도 안심하고 마실 수 있을 것 같은 분위기가 느껴집니다.
수동으로 여닫는 문을 열고 들어갑니다.
식당 내부는 주방을 둘러싸고 카운터 좌석이 10개, 그 외 테이블 좌석이 12개로 총 22개의 좌석이 있습니다.
사전에 제공된 가게 정보가 잘못된 부분이 있어, 영업 시간을 새로 게시한 점도 포함하여 수정하였습니다.
先客는 카운터석에 1명이 있었습니다.
그분은 단골손님처럼 보였지만, TV의 야간 프로그램에 완전히 몰두한 모습이었습니다.
보아하니 그 사람은 요미우리 팬 같았기 때문에, 말을 걸지 않으려고 했어요(웃음).
하지만, 바로 그 순간 스가노가 심하게 패배하는 장면이었기 때문에, 그 사람이 후회하는 모습을 보는 것이 기분 좋았어요. (웃음)
남편의 안내에 따라, 저도 안쪽의 테이블 자리에 앉았습니다. 이 식당에는 메뉴북 같은 것은 없고, 모든 메뉴가 벽에 붙어 있습니다.
이런 경우에는, 주인분께 부탁하여 가능한 모든 메뉴를 촬영받도록 합니다.
관련된 오래된 리뷰들을 보면, 한때 트와이 라이트 타임의 세트 메뉴 같은 것을 제공했던 시절도 있었던 것 같습니다. 하지만 주인장에게 확인해 본 결과, 지금은 그런 서비스는 제공하지 않는다고 합니다.
물론, 정보는 곧 지루해지기 때문에, 가능한 한 최신 정보로 업데이트하는 것이 중요하죠.
음료로는 생맥주를 주문했습니다.
주문한 음식이 나옵니다.
냉이, 튀긴 오징어, 쿠난쿠, 튀긴 조림 요리까지 포함되어 있어, 제공되는 양이 충분합니다.
관동식이라고 하기에는 너무 부드러운 조미료였지만, 관동 사람들에 비해 가벼운 맛을 선호하는 저에게는 괜찮았어요.
꽤 맛있었습니다.
요리로는 진한 맛의 스시를 주문했습니다.
접근자가 그다지 많지 않은 것도 있지만, 음식 제공 속도는 매우 빠릅니다.
남편의 성격도 깔끔하고 정돈된 것 같습니다.
이 아지 스시는 아지 한 마리를 통째로 준비한 것 같습니다.
츠마 위에는 싱거운 생선이 가득 차 있어, 꽤 맛있습니다.
매우 신선한 가자미였어요. 맥주와 잘 어울리는 음식이었습니다.
부드러운 식감에 지방도 적당히 들어 있어서 정말 맛있었습니다.
음료로는 레몬 소주를 선택했습니다.
이런 주점에서는 정식 메뉴가 있는 것 같습니다.
음료 메뉴는 청주로만 구성되어 있으며, 소주 계열 음료로는 레몬소주, 매실소주, 우롱하이만 있습니다.
그 외에는, 호피 등이 포함된 전형적인 거주야회 메뉴입니다.
요리로는 새의 튀김을 주문했습니다.
떡볶이이기 때문에 시간이 오래 걸릴 것 같았지만, 이것도 빠르게 제공되었습니다.
이것은 파우더를 뿌린 후 비교적 낮은 온도에서 튀긴 튀김으로 보입니다. 색상은 흰색을 띠고 있습니다.
부위는 껍질이 붙은 가슴살인 것 같습니다.
피가 붙어 있어 단순한 닭가슴살만큼 매끄러운 느낌은 없지만, 닭목살만큼의 신선함도 없습니다.
물론, 이렇게 의도적으로 꾸몄다고 생각됩니다. 따라서 정성이 느껴집니다.
고추와 마요네즈가 함께 제공되었기 때문에, 각각을 시험해보며 먹었습니다.
이건 정말 맛있는 튀김입니다.
술을 적당히 마셨고, 음식도 고기와 생선을 먹었기 때문에 거의 만족스러웠습니다.
나머지는 식사류에 관심이 가는데, 그 중에서도 락사차즈케를 주문했습니다.
입장한 지 약 35분 정도 되었으므로, 음식이 얼마나 순조롭게 제공되었는지 알 수 있을 것입니다.
타라코 찻가즈케도 주문 후 약 3분 만에 제공되었습니다.
밥 위에는 반으로 자른タラコ가 올려져 있으며, 鷹の爪, 미츠바, 백고마로 색상을 더해줍니다.
이 레스토랑의 요리에는 차사케와 와사비가 함께 제공됩니다. 따라서 적당량의 와사비를 곁들여 드세요.
역시 술을 마신 후에는 차삼이 딱 맞네요.
집에서 가끔 먹는 오차즈케인데, 이걸 먹을 때마다 역시 일본인이 되어서 다행이라고 생각합니다.
많은 타라고가 풍미를 더해주어, 정말 맛있었습니다.
이날의 계산은, 일부 추측을 포함하여, 다음과 같습니다.
생맥주(중) 600엔
레몬 소워 400엔
오통지 450엔
진한 맛의 스시 650엔
새치탕 500엔
타라코 차삭켄 400엔
총액 3,000엔
음, 비싸지도 않고 저렴하지도 않은 정도겠죠.
어쨌든, 진정으로 차분하게 음미할 수 있는 편안한 술집입니다.
동토우촌에는 우리와 같은 옛날의 주점들이 소중한 존재이기 때문에, 가능한 한 오랫동안 그 자리를 지켜주었으면 합니다.
