회의를 위해 들어간 가게입니다.
예약한 것은 단순히 자리만을 위한 것이었습니다. 하지만 가게에 도착하자, 자리 대신 레지스터 앞에서 메뉴를 결정해야 했습니다.
이것은 음식 메뉴와 음료 메뉴를 모두 포함하고 있습니다.
매우 넓은 가게이며, 야사카 신사에서 도보로 쉽게 접근할 수 있어서, 일본을 방문한 외국인 관광객들이 많이 찾는 곳입니다.
이곳은 주로 냄비 요리가 메인인 식당이기 때문에, 관광객들이 각자 무엇을 주문하는지 확인하기 위해 입구에서 주문을 확인하는 것 같아 의아했습니다.
주문을 완료했음에도 불구하고, 잠시 동안은 자리에 안내되지 않습니다.
10분 정도 기다린 후, 개인실로 안내되었습니다.
이번에는 쇼부쇼부 3인분을 주문했습니다. 자리에 안내받았을 때, 채소 모음과 찻잔에 담긴 밥이 이미 준비되어 있었습니다.
고기도 바로 가져다 주었지만, 샤브샤브를 담은 냄비 안은 물 상태였습니다 (불이 붙어 있지 않았습니다).
저는 처음으로, 식사 전에 찻잔에 담아서 준비해주는 서비스를 경험했습니다.
しゃぶしゃぶを食べられるようになるまで10分ほどかかりましたが、ご飯が冷めてしまうことや、お酒を飲まれる方は後でご飯を食べるかもしれないという心配りがないことが非常に残念に思いました。
이 레스토랑에서는 3종류의 고기를 주문했습니다(니가와 소, 검은털 육계, 국산 소).
대부분은 말하지 않지만,
고기뿐만 아니라 맛과 배려까지 포함된 서비스가 매우 실망스러웠습니다.
일본에 방문하신 외국인 관광객분들도 실망하지 않으셨을지 매우 걱정됩니다.
