2024년 12월에栄과久屋의 사이, 동사쇼 1丁目에 오픈한 일본식, 중국식, 이국적인 요리를 즐길 수 있는 술집입니다.
일반적인 주점이라기보다는, 카운터와 테이블 좌석이 있으며, 세련된 바처럼 꾸며진 공간입니다.
테이블 자리에 앉았습니다.
【주문】
◆ 감자 샐러드 콘비프와 바삭한 치즈
◆ 북해 가재, 시롤리, 민호, 매의 오짜이
◆ 시라스・오클라・파크치・청당레몬 마리네
◆ 오사카 플럼프트 토마토, 중국 간장
◆ 검은털와인양의 살코기와 뿌리채소, 치즈
◆ 본즈와이 게와 게미소 크림이 들어간 스프레드
◆ 해우야마 콜리넷소스
◆ 생문어, 레몬그라스 소주로 조리된
◆ 보름달이어서 농어 알과 폴리토니 버섯, 트리프 버터를 추천합니다.
◆ 오키나와 직송 아구 돼지 로스 구이, 120g, 구운 가지 소스
◆ 무화과 버터, 생 햄 리에트, 루스케타
◆ 란주 라멘
【음료】
◇ 생맥주
◇ 글라스와인 화이트
◇ 글라스와인 레드
◇ 스파이스 토마토 사와 메キシ코 스타일
◇ 마치 홋카이도와 같은 옥수수의 풍경 같아요.
기타
가기 전에는 요즘 유행하는 멋진 가게인데 맛은 어떨지 궁금했습니다. 하지만 음식 전반적으로 맛이 좋았습니다.
제가 가장 좋아하는 메뉴는 감자 샐러드, 달걀말이 요리, 침을 흘리는 닭고기, 그리고 랑주 라멘입니다.
감자 샐러드는 부드럽고, 구운 치즈도 들어 있어서 정말 맛있었습니다♡
새우 야키엔은 새우가 가득 들어 있어서, 겉모습도 아름답습니다.
라미안은 소의 뼈, 꼬리살, 힘줄 등을 끓인 수프와 이와테산의 평평한 면으로 만든 라멘입니다. 하지만 수프의 맛은 톰얌쿤과 비슷했으며, 면은 라멘보다는 투명한 우동 스타일이어서 매우 맛있었습니다.
접시 사용 방법도 마음에 드는 편이었습니다.
손님의 연령대는 젊은 편이었지만, 테이블 자리였기 때문에 신경 쓰지 않았습니다.
매장 직원들도 친절했습니다.
다시 방문하고 싶습니다.
정말 맛있는 식사였습니다.
