※음식 외의 내용이 길기 때문에, 불필요한 부분은 건너뛰어 주시기 바랍니다m(_ _)m
드럼스 씨는 활동을 다시 시작하기 위해 도내에 거주하고 있습니다. 소개받은 지인과의 만남을 계기로, 학예대학 근처의 한 술집에서 식사를 하기로 했습니다. 그리고 이 토모리바 씨의 음식을 레포그를 통해 예약했습니다(5,000엔 코스 3개로 총 10,000pt 사용).
그러자, 2일 전에 직접 가게로 연락을 받았고, 바로 1주년 기념 행사를 개최한다고 하여 음료는 전품이 99엔으로 할인된다고 했습니다. 코스 메뉴가 아니라 아라카ルト 메뉴가 더 저렴할 것 같아서, 10,000pt는 너무 많은 금액이라고 하며 예약을 다시 받도록 제안해 주셨습니다.
물론 이 제안이 성공하지 못할 이유는 없습니다. 따라서 알라칼트+5,000pt를 이용하도록 변경했습니다. 이 제안 자체만으로도 이미 훌륭한 가게라는 느낌을 받았으며, 이 자리를 빌어 그 배려에 감사의 뜻을 전합니다.
이 도시의 풍경을 기억하지 못해서, 학예대학역에 처음으로 도착한 것 같아요. 그런데 왜 이렇게 익숙한 느낌이 드는 걸까요? 가느다란 상점가에는 정말 멋진 가게들이 많네요.
Gマップ 선생님의 인도를 따라 도착한 건물 2층에서 불빛을 발견했습니다. 옆에서 보았기 때문에 정면으로 돌아가서 멋진 입구를 통해 2층으로 올라갔습니다. 이미 모든 자리가 차 있었고, 가게 전체가 활기가 넘쳤습니다.
먼저 접근한 두 명을 좌측 뒤쪽의 테이블에서 발견하여 합류했다.
입장 시간 19:24
좌석 점유율 100%
(기다리는 사람들도 생겨나고 있습니다.)
자, 이제 첫 번째 예술대학 관련 음주 행사를 통해 추모적인 연회를 즐기도록 하겠습니다.
◾️하이보어 (이하 전체는 세금 포함 99엔)
결국, 5~7잔 정도를 받았습니다.
◾️어른용 팬케이크 샐러드 (748엔)
반숙 달걀이 들어간 왕도 팔토빌라.
적당한 질감과 좋은 소금맛을 가진, 정말 훌륭한 감자 샐러드입니다.
◾️산귀리의 간장 찍어먹기 (495엔)
느끼함은 있지만, 꼼꼼하게 준비된 산감자입니다. 이런 음식은 어머니에게는 필수품이 되어버렸습니다.
◾️마약이 들어간 도래 알 (385엔)
마약은 들어 있지 않다고 생각하지만, 맛이 좋은 조미료 덕분에 괜찮은 음식입니다.
◾️타코 튀김 (605원)
바삭하게 튀긴 음식이 맛있고, 새우도 부드럽고 맛있습니다.
◾️ 자가제 레즈넷 버터 (748엔)
버터가 맛있습니다. 레이저네인도 좋은 악센트입니다.
◾️오반자이 5종 세트 (1,738엔)
・호박과 토마토의 마리네
매우 깨끗하지만, 가지와 토마토의 맛이 느껴진다.
・호박의 달콤한 요리와 검은 참깨 마스카ル폴레
이건 분명히 일품입니다.
・비단같은 두부와 집에서 만든 젤리
진정해져라.
・채소와 미즈가미의 깨무기
접시의 장식은 매우 좋았습니다.
・모즈쿠 아시 소멘
네, 그렇군요.
◾️돼지 머리 구이 (1,188원)
마지막에 배에 남도록 했는데, 너무 오래 익혀서 고기의 단단한 질감을 그대로 유지하면서도 고기의 맛과 기름이 좋았습니다.
여기서, ‘토모리바’란 무엇일까 하고 생각했더니, AI에 의한 요약이 다음과 같이 나타났습니다.
“토모리바”는 중고등학생들이 자신의 삶의 방식이나 진로에 대해 생각해보도록 돕는 “동기부여 탐구 학습 프로그램”의 이름입니다. 대학생 등의 “캐스트”가 파시리테이터 역할을 맡아, 대화를 통해 학생들의 의욕을 이끌어내는 것을 목표로 합니다.
이해합니다, 그럴 수도 있겠네요.
밴드의 재결합이 문제가 되는 것은 사실이지만, 그 의지를 북돋아주는 의미에서 토모리바 씨는 최적의 인물이었을지도 모릅니다.
어쨌든, 직원분들은 열정이 넘치고, 모두가 밝은 성격을 가지고 있으며 일도 빠릅니다. 하지만 주방 근처의 자리였기 때문에, 가끔 들려오는 소음도 거칠었지만, 팀워크가 좋아서 기분도 좋았습니다.
이것이 사람들이 모이는 이유인가, 아니면 '토모리바'라는 가게 이름의 유래인가?
다양한 의미로 감사의 마음을 가지고 있으며, 다음에는 더욱 음식에 집중할 수 있도록 다시 방문하고 싶은 곳이었습니다.
정말 맛있는 식사였습니다 m(_ _)m
