이날은 오사키에서 반찬을 조달했습니다.
이곳이 바로 그 다이닝 바입니다.
위치는 JR 오부스키역 동쪽 출구에서 도보로 약 4분 거리에 있는 상점가의 한 구석입니다.
대선에서 가장 활기찬 것으로 여겨지는 중통 상점가의 교차로에 위치한 건물의 2층.
상당히 역사가 있는 분위기인 것 같지만, 놀랍게도 2012년 6월 12일에 문을 열었습니다.
제가 식사 리뷰를 시작한 후에 그곳이 문을 열었군요. 그전에는 도대체 어떤 상황이었을까요?
이 레스토랑 자체는 미국식 분위기가 물씬 나는 다이닝 바입니다.
이번에는 음료를 마시기 위해서가 아니라 반찬을 구입하기 위해 방문했습니다.
여기에 오기 전에 이미 많은 술을 마셨기 때문에, 이 이상 더 마시면 취할 것 같아요…
계단을 올라가 문을 열고 내부로 들어갑니다.
여성 직원분의 안내를 받아서 테이크아웃을 요청했습니다.
그러고는 안쪽의 카운터로 안내받았으며, 그곳에서 푸드 메뉴를 받았습니다.
설명을 해준 사람은 역시 미국식 옷차림을 한 남성 직원이었습니다.
어쩌면 점장님이 그런 것일지도 모르겠습니다.
설명에 따르면, 거의 모든 내용을 테이크아웃으로 가져갈 수 있다고 합니다.
테이크아웃용의 종이 박스를 보여주며, 이 안에 넣으면 된다고 안내해 주었습니다.
식보로그 가게 정보에서는,
・타코라이스 950엔(세금 제외)
・합치 로스트 덮밥 950엔（세금 제외）
・치킨 스테이크 냉밥 950엔（세금 제외）
이 레스토랑의 메뉴는 테이크아웃 메뉴로만 표시되어 있었지만,
이번에는 예상치 못하게 많이 의뢰가 들어왔기 때문에, 충분히 검토해보겠습니다!
그래서 메뉴를 살펴보니, 종류가 정말 많더군요.
이 레스토랑의 상품 구성은 최고급 레스토랑 못지않습니다.
그렇게 되어서,
・재주치킨 950엔
・소비세 8％ 76엔
총액: 1026엔
그러므로 부탁드립니다.
위와 같은 기억이 있으므로, 소비세 8%를 적용하여 계산했습니다.
소비세 10%의 오류가 있었을 수 있습니다. 그러한 오차는 양해해 주시기 바랍니다!
이 레스토랑의 사장님 같은 남성 직원이 요리를 시작했습니다.
플로어 담당은 여성 1명이므로 총 2명이 함께 운영하고 있습니다.
어쨌든, 가게 안은 다양한 오브제나 아이템, 책 등으로 어지럽게 장식되어 있어요.
분명히 일부러 그렇게 하고 있는 것 같습니다.
왜냐하면 병 같은 것들은 정렬되어 나열되어 있지만,
특별히 의자 위에 오래된 책들을 쌓아놓은 경우도 있었습니다.
내 눈앞에서, 요리가 조리되는 소리와 함께 맛있는 냄새가 나고 있어요. (〃^▽^〃)
그 자리에서 바로 먹으면 맛있을 것 같아요…
15분 정도で完成しました。
가방을 안고 소중히 들고, 바로 식사를 시작했습니다.
・잭치킨
정성스럽게 포장된 종이 상자에 담겨 있습니다.
닭다리 한 조각을 사용한 재킷치킨에, 볶은 무,
미니 토마토, 루타바, 시금치 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
ジャークチキンを切ってもいいですか？という提案がありましたが、
집에서 다시 데워서 그 다음에 잘라야 한다고 생각해서,
그렇게 따로 접시에 담아서 제공해 주셨습니다.
ジャークチキン은 매운맛과 향신료가 들어간 닭고기입니다.
구이한 자메이카의 전통 요리입니다. 정말 맛있어요. (〃^▽^〃)
이곳의 특징은 위에 마요네즈와 케찹을 줄무늬 모양으로 발라놓은 것입니다.
닭다리 한 조각분이므로 200g 이상은 될 것 같습니다. 양이 꽤 많네요.
먹어보면 적당한 부드러움이 있습니다.
닭고기 표면에는 향신료가 발라져 있어 매우 매운맛이 납니다.
맛이 강한 편이기 때문에 뜨겁고 매콤합니다.
하지만 간이라는 의미에서의 염분은 적기 때문에,
그것을 보완하기 위해 마요네즈와 케첩이 사용된 것 같습니다.
물론, 마요라로서 보면 기쁜 일이죠 (〃^▽^〃)
아내는 케차라이니까, 양쪽 모두에게 기쁜 일이네요 (T▽T) ㅠㅠ☆바ンバン！
풍부하군요. 양도 충분하고, 맛도 좋아서 만족스럽습니다 (〃^▽^〃)
저는ジャークチキン을 먹어보았을 뿐이지만, 이 정도의 성과라면…
다른 요리들도 기대할 수 있을 것 같습니다. 어쨌든 미국 스타일이네요!
분위기는 조금 더 바를 닮았지만, 바로 맞은편에 있는 건물의 2층에도
풍부한 음식 메뉴와 맛있는 다이닝 바텐더스또 다른 한 가지가 있습니다.
그런데 이렇게 가까운 사이였구나…
정말 맛있는 음식입니다! (2022/12 현재, 3.10점)
