先日、フレンチビストロでご飯を食べた後、もうちょっと話そうということで、こちらの居酒屋に行ってみました。일본술과 연회, 미나토야, 제2편 - 야에조」さん。日本橋駅からは徒歩3分程度です。東京駅からも徒歩5、6分程度で十分到着できます。私たちが帰りやすいという理由で、日本橋寄りの店を選びました。近くには「일본술과 구이 요리, 미나토야, 제1호 - 야에조우점또 다른 옵션도 있습니다. 첫 번째 옵션은 작은 식당 같은 느낌이 나서 사용하기에 편리할 것 같습니다.
솔직히 말해서, 이곳을 선택한 이유는 늦은 시간에도 문을 열고 있다는 점 때문입니다(笑). 식사로그의 페이지를 보면 알 수 있듯이, 이곳은 오전 2시까지 문을 열고 있습니다. 물론, 그런 늦은 시간까지 머물 생각은 없지만요.
이곳은 ‘こだわり餃子専門店’라고 홍보하고 있습니다. 국산 지역 닭을 사용하여 밀, 물, 소금까지 모든 재료에 까지 신경을 쓴 주인장의 만족스러운 피망을 통해 탄생한, 야에조시에서 처음으로 선보이는 지역 닭고기 생양념치킨 전문점입니다. 치킨은 시원하고 바삭한 식감의 물치킨과 바삭한 튀긴 치킨이 있더군요. 하지만 저희는 프렌치 비스트로에서 밥을 먹었기 때문에 전혀 먹을 수 없었습니다(웃음). 그래서 이곳은 그냥 가벼운 뒷풀이 같은 느낌이에요.이쪽입니다만, 나중에 영수증을 확인해보니, 음료를 제공받는 비용이 1인당 750엔이었습니다. 이 정도면 꽤 높은 가격이네요… 그만큼 고급스러운 음료가 제공되었습니다. 음식 자체는 맛있었고, 솔직히 이걸로 충분히 술을 마실 수 있었습니다. 하지만 이걸 어떻게 평가해야 할지… 저는 높은 가격이라고 말할 수밖에 없겠네요.어떻게 생각하시나요? 맡겨드립니다.
자, 우리는
렌틸콩 330엔
매화수정 480엔
구운 미소타 480엔
에이히레 580엔
부탁드립니다. 전체는 VAT 제외입니다. 여기에 10%의 비용이 추가됩니다. 정말로 거리집의 요소물과 같네요… (웃음) 이게 대체 뭐야!? 오지산님의 선택이군요. 죄송합니다. 전부 제가 선택했습니다… 예상대로 거리집 메뉴에는 여러 가지가 있었지만, 의외로 맛있었습니다. 보시다시피, 병어, 매실수제비, 구운 우엽우엽… 모두 양이 꽤 많아서 요소물로 즐겁게 먹을 수 있었습니다♪ 저는 구운 우엽우엽과 우엽우엽이 특히 마음에 들었어요. 아, 오지산님이라니… (웃음)
술은 일본술을 주로 주문했습니다.
은접, 글라스 – 1280엔
杏酒 ５５０엔
술을 마셨습니다. 친구는鍋島이나 우롱차를 마시는 것 같았어요. 은판은 푸야마산의 술입니다. 저는 일본술을 꽤 좋아하는 편이에요. 매운맛이 강하고 깔끔한 맛이에요. 뒷맛은 조금 독특하거나 쓴맛 같은 느낌이 들어요. 집에서도 가끔 구입해서 마시는 술입니다. 괜찮다면 한번 시도해보세요. 병을 보지 않았기 때문에 자세한 내용은 잘 모르겠어요. 안주는, 아, 과일주네요. 저렴하고 맛있어서 일반인들이 즐겨 마시는 술이에요(웃음). 저는 로크로 마십니다.
은판↓
https://ginban.co.jp/
이 가게의 분위기는 마치 현관처럼 넓은 공간을 제공하는 식당 같았습니다. 신발을 벗고 들어가는 느낌이었습니다. 가게는 그다지 넓지 않은 것 같았지만, 그렇기 때문에 더욱 친근한 분위기가 있었습니다. 마치 집에 있는 것처럼 편안하게 쉴 수 있는 곳이었습니다. 최근에는 도쿄 내에서 이런 분위기의 가게가 드물 것 같습니다. 아마도 평범한 테이블 형태의 체인居酒屋에 익숙한 젊은 사람들에게는 조금 거부감을 줄 수도 있겠죠. 가게 직원은 주문이나 술을 준비하는 일을 담당하는 한 명의 남성분이었습니다. 주방 쪽에도 사람이 있다고 보였지만, 정확히 몇 명인지는 알 수 없었습니다. 서비스 자체는 나쁘지 않았습니다. 일본술은 매일 바뀌는 것 같았으며, 벽에 적혀 있었습니다. 손님들은 우리 외에도 남녀 몇 명의 노인들이 모인 그룹이 있었습니다. 젊은 커플도 한 팀 있었는데, 젊은 커플이 이곳에 오는 것은 조금 새로운 경험이었을 것입니다.계산은 카드나 전자머니 등도 사용할 수 있는 것 같습니다. 그때는 현금으로 나눠서 계산했기 때문에, 현금을 가져왔습니다.
감사합니다. 음식의 분위기는 그다지 세련된 것은 아니지만, 친근한 느낌이었습니다. 저는 떡볶음을 먹지 않았기 때문에 다양한 평가를 할 수는 없지만, 술과 함께 먹을 수 있는 음식들이 충실한 것 같았습니다. 괜찮다면 한 번 시도해보세요. 아마 첫 번째 방문이 더 쉬울 것 같습니다(웃음).
