시테쓰 타카미야역에서 도보로 2~3분 정도 걸립니다.
외관도 멋지네요. 인터넷으로 2일 전에 예약했습니다.
이 레스토랑은 구운 생초콜릿이 인기 있는 곳이지만, 안쪽에는 숨겨진 멋진 비스트로가 있습니다. (^∇^)
질문에 답변드리자면, 그 셰프는 북구치시에서 오랫동안 프랑스 요리를 전담하는 셰프로 활동했다고 합니다.
기분 좋은 분이세요. ♪
받은 것은 “고기 런치(2,500엔: 세금 포함)”입니다.
◆처음에 나온 비주얼도 정말 예쁜 샐러드였어요. 여성들은 모두 마음에 드는 샐러드를 먹었겠죠. (*’U`*)
*위에서부터.
*고기 파테와 복숭아, 배 등의 과일들, 치즈가 함께 담겨 있어서 드레싱도 맛이 좋습니다.
치즈는 야채와 잘 어울리며, 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. (´∀`*)
◆오니오グラタンスープ… 좋아하는 메뉴라서 기쁩니다. (^∇^)
*파슬리를 슬라이스 대신 잘게 썬 것은 드물지만, 콘소메의 맛도 좋고 맛있습니다.
추운 날이었기 때문에, 따뜻하게 해줍니다. (-∀-)
◆빵은 데워서 제공됩니다. 안쪽은 부드러운 식감을 가진 반죽이지만, 겉면은 단단한 느낌입니다.
◆메인 메뉴는 '돼지 필레 고기 로스트'이며, 마시 포테토와 그릴 야채가 함께 제공됩니다.
*피렌체 고기는 부드럽고 소스도 맛이 좋습니다. 크게 썰어진 고기가 3조각 제공되어서
분위기는 꽤 넓고 편안해요. (-∀-)
어떤 출처를 물어볼까 생각했는데, 다른 3명의 손님도 계셨습니다.
셰프가 매우 바쁜 것 같아서 참석하지 않기로 했습니다.
◆디저트와 커피
◆디저트로는 “초콜릿 제라토”와 “구운 고토 쇼콜라” 등이 있습니다.
클래식한 접시 디자인이네요. (^◇^;)
*초콜릿 제라트는 단맛이 적고 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
*구운 가토쇼콜라는 달콤한 맛이 강해서 정말 맛있는 제품입니다.
인기 있는 제품을 받아서 기쁩니다. (〃▽〃)
◆커피는 평범하게 맛있습니다.
샐러드와 메인 요리, 그리고 인기 있는 가토초콜라도 제공해 주셔서 만족스러운 라운드 식사가 되었습니다.
직원분들이 익숙하지 않아서 셰프가 힘들어하는 것 같았지만, 셰프가 잘 대처해 주셨어요. (^◇^;)
비밀스러운 분위기라서, 여자들끼리 모임을 갖기에 딱이네요. ♪





