이번에는 4명이서 특상 사가리 3인분, 특상 칼비 3인분, 특상 로스 2인분을 주문했습니다. 두꺼운 쪽으로 썰어낸 요리, 구운 채소, 버섯 한 점, 카쿠테키 2인분, 그리고 밥과 맥주, 와인과 함께 먹었습니다.
여전히 고기는 맛있습니다.
사진 촬영 실력이 좀 부족한데…
중간에 사진을 찍는 것을 깜빡해서, 음료를 마시거나 음식을 먹는 데만 집중하게 되었다.
예전에는 연기가 식당 안으로 퍼져 있었지만, 조금은 개선된 것 같습니다.
인기 있는 가게이므로 아마도 찾기는 어려울 것 같습니다. 하지만 앞으로도 기대하고 싶습니다.
맛있는 고기가 먹고 싶다면 다시 가고 싶은 가게입니다.
굽은 로스는 정말 최고예요~
스테이크를 먹는 듯한 느낌이에요… 가성비가 정말 최고입니다!
하지만 이곳은 네트로 구이 방식이라, 고기가 타지 않도록 직접 자신의 고기를 관리하면서 천천히 구워야 합니다.
특별한 사가리도, 특별한 칼비도, 특별한 로스도 모두 정말 맛있어서 맥주와 잘 어울립니다.
오늘은 실내의 환기가 꽤 잘 된 것 같습니다.
조금 전부터 궁금했던 새로운 메뉴의 포스터가 나왔습니다.
경주원의 조림을 먹어보자.
뼈찌개는 자주 듣는 메뉴이지만, 경주원의 뼈찌개는 어떤 맛일까요?
이 레스토랑의 구운고기용으로 제공되는 고기는 매콤한 맛으로 조리된 것입니다.
어딘가 유쿠잔면의 스프와 비슷한 맛이에요.
이곳은 바벌라집의 조리된 요리입니다.
고기는 언제나처럼 맛있습니다.
배가 너무 고파서 사가리는 사진을 찍기 전에 바로 구워버렸어요. 하지만 여전히 맛있는 고기가였어요!
사가리는 탄력이 있고, 고기 같은 느낌이에요.
칼비는 지방이 많은 느낌은 없고 적당한 정도입니다.
두꺼운 슬로프는 스테이크처럼 맛있습니다.
유쿠잔면은 매우 강한 매운맛으로 준비되었지만, 저에게는 딱 적당한 매운맛이어서 맛있게 드릴 수 있었습니다.
오늘도 가게는 분주한 모습이었습니다.
평소처럼 두꺼운 로스, 칼비, 사가리, 구운 채소, 김치 등을 주문합니다.
생맥주는 처음부터 1인당 2잔씩 주문했습니다… 더워서 첫 잔은 바로 마실 것 같다고 예상했기 때문에 (웃음)
오늘의 두꺼운 로스는 스테이크처럼 맛있어요!
칼비도 사가리도 모두 맛있어요!
솔직히 말해서, 가게 내부의 배기 시스템이 조금 불량한 점이 아쉽습니다. 개선해 주면 좋겠습니다.
다시 왔네요〜
이번의 특별 로스 2인분의 두꺼운 슬라이스는… 지금까지의 두꺼운 슬라이스보다 약간 얇은 것 같았습니다.
이런 날도 있군요.
특별한 칼비도 맛있지만, 흑모 소의 칼비는 지방까지도 맛있습니다.
항상 고기는 맛있지만, 연기가 너무 신경 쓰인다.
시간이 지나면서, 맥주로 인해 취기가 오는 것인지, 아니면 산소 부족으로 머리가 어지러워지는 것인지 알 수 없게 되었다.
분명히 개선이 필요하다고 생각합니다.
特上ロースを2人前、厚切りにしてもらいました。
오늘은 약간 지방이 많은 것 같지만, 스테이크처럼 맛있습니다. 가격은 조금 비싸지만 추천할 만합니다.
미야기정에서 육포를 먹고 싶다면, 분명 이곳이 최고의 선택이라고 생각해요!
오늘은 특별한 카르비가 맛있어요.
김치와 구운 채소의 조합도 빠질 수 없는 요소입니다.
오늘은 재고가 없었지만, 그래도 유쿠잔라멘을 또 먹고 싶네요.
두꺼운 쇠고기의 로스는 스테이크처럼 맛있습니다. 기름진 부분도 단맛이 있어서 정말 맛있어요.
이번에는 사가리보다 칼비가 더 마음에 들었습니다.
이번에는 처음으로石焼きビビンバ를 먹어보았습니다.
그릇은 뜨거웠지만, 밥이 부드러워서 약간 더러운 느낌이 남아 아쉬웠습니다.
저는おこげが好きなので石焼きを注文했는데、おこげが全くなかったのは残念です。
이번에도 맛있는 고기를 제공해 주셔서 감사합니다!
특별한 칼비, 특별한 사가리, 레버, 호르몬, 두꺼운 슬라이스의 특별한 로스… 모두 맛있어요!
칵테일과 김치도 적당한 매운맛이어서, 구이를 먹을 때 함께 먹기에 최고로 맛있는 음식입니다.
중간에 사진을 찍는 것을 깜빡할 정도로 음식 먹는 데만 몰두했어요(웃음)
만약 욕심을 부린다면… 테이블 위에는 로스트 요리를 맡기 위한 물건이 놓여 있지만, 흡입 효과가 부족해서 실제로는 충분한 흡입이 이루어지지 않아 안에서 연기가 가득해집니다. 이 점은 아쉬운 부분입니다.
개선이 되면 기쁩니다.
역시 맛있네요!
이곳의 고기는 결코 나쁜 경우가 없습니다.
특별한 로스의 두꺼운 썰감은 스테이크처럼 맛있습니다.
두 사람분을 기준으로 두툼하게 잘라달라고 요청했기 때문에 6000엔 정도가 되는데, 그럼에도 불구하고 스테이크를 먹는다는 생각만 하면 만족감이 생긴다.
마지막으로 주문한 유쿠잔라멘 대짜는 별도로 제공된 가루 고추(?)를 넣었더니 색상과 매운맛이 확실히 변했으며, 땀이 솟아났습니다.
역시 최고였어요!
먹는 데에 몰두하게 되어버렸습니다.
사진을 항상 깜빡하고 찍지 않게 되네요.
이번에는 사진을 찍자!라고 의욕을 가득 품고 도전해보겠습니다.
그런데 가장 처음에 나온 사가리는 잊어버리고 그물에 걸어버렸습니다.
로스는 두 사람분으로부터 두 조각씩 깊게 썰어주었습니다.
스테이크처럼 맛있고 최고였습니다!
카르비도 사가리도 모두 맛있었지만, 로스가 가장 맛있었습니다. '특상'이라고 붙어 있는 고기는 전부 맛있었습니다!
"평범하게 잘라드냐? 두풍하게 할까요?"라는 질문을 받았을 때 조금 당황했지만, 추천하는 방법은 두풍하게 하는 것이라고 하더군요. 그래서 저는 두풍하게 해달라고 요청했습니다.
2인분이었기 때문에, 일반적으로 잘라야 할지 두껍게 써야 할지 물어본 것 같습니다.
다시 먹고 싶어요!
맥주와 고기가 도착했을 때는 사진을 찍는 것도 완전히 잊어버렸어요!
테이블 위에는 훌륭한 환기팬이 설치되어 있지만, 연기가 흡입되는 정도는 그다지 좋지 않아요. 가게 내부도 매우 답답한 분위기이므로, 환기팬을 점검해보는 것이 좋을 것 같습니다.