●예산: 5,000엔/인
●분위기: 세련된/어두운/고요한 분위기/카페/개방적인 공간/캐주얼/해외풍
● 고객층: 여성 비율이 높음/젊은 측면/여자 회식/데이트/기념일
●혼잡: 비어 있었습니다
● 자리 시간: 별도의 제한 없음 (혼잡할 때는 2시간)
▼주문한 메뉴
・거위 간의 푸딩
・신선한 생선의 칼パッチョ, 감귤류 샐러드, 캐비아
・이 대구와 아보카도의 타르타르 로메스코 소스
・브릴라타 치즈와 계절의 과일
・앵거스 로스트 크리스피 하모ン 세라노, 당근 퓌레
・와규 토마토 랑구 소스의 패키리 브릴라타 치즈
・숙성된 오리와 푸아그라의 포와레, 비트 리조토
・리코타 치즈 파니니와 신선한 플레인 프루트
・메시지플레이트(미니케이크)
▼감상
생일을 축하하기 위해 친구들과 함께 방문했습니다. 예전부터 분위기가 좋다는 느낌이 들어서 꾸준히 방문할 기회가 없었던 곳입니다.
기대했던 대로, 분위기는 매우 좋았습니다. 외관과 내부 모두 젊은 여성들이 선호하는 스타일로, 세련된 느낌이었습니다. 테이블도 대리석 느낌으로, 사진 찍기에 좋아했습니다.
【식사】
메뉴가 매우 매력적이라, 여러 가지를 주문하고 싶은 마음이 들었습니다. 포르겔라 플렌트는 유명한 메뉴라고 하는데, 그 외에도 냉식품들이 맛있어서 결국 냉식품만 4종류를 주문했습니다. 맛은 기본적인 맛에 약간 개성 있는 향신료가 더해져서 꽤 재미있었습니다. 익숙한 맛이면서도 새로움도 느껴졌습니다.
판다의 플렌트는 생각했던 것보다 훨씬 단단해서, 마치 판다 패티 같은 느낌이었습니다.
이 카르파치오는 대구, 복숭아, 라임으로 만들어졌는데, 라임은 먹기에는 조금 쓰더군요. 과연 그대로 먹는 것이 올바른 방법인지, 레몬처럼 즙을 뺀 후 먹는 것이 더 좋을지 고민되었습니다 ㅋㅋ
마가로와 아보카도의 타르타루는 물론 맛있었습니다. 하지만 사이드에 함께 제공된 치즈의 바삭한 식감도 정말 맛있었고, 그 위에 타르타루를 얹어 먹는 순간이 즐거웠습니다.
블라타 치즈는 배의 컴포트와 함께 제공된 카프레제였습니다. 블라타 치즈는 매우 부드럽고 맛있었습니다.
이 레스토랑의 요리는 홋테시를 로스트 형태로 제공했습니다. 홋테시는 원형으로 통째로 제공되어, 한 입에 쓸어먹을 수 있는 행복을 느낄 수 있었습니다.
제가 주문한 요리는 라구 소스의 파페칼리와 비트 리조토였습니다. 파페칼리는 예상보다 훨씬 맛있어서 놀랐습니다. 식감도 알덴테 상태로 좋아했습니다. 비트 리조토는 드문 맛이라서 처음 맛보는 느낌이었지만 즐거웠습니다. 오리는 매우 맛있어서 좋은 악센트가 되었습니다.
디저트로는 리코타 치즈가 들어간 파니니를 주문했습니다. 정말 부드럽고 가볍으며 맛있었습니다! 이걸 먹으러 오는 것도 괜찮을 것 같았습니다.
생일 케이크는 미니 홀케이크로 제공되었습니다. 과일이 가득 들어 있어 맛있었습니다.
【요약】
독특한 메뉴가 많아 즐거웠습니다. "아, 맛있어!"라고 생각되는 것도 많아 만족감을 느꼈습니다.
각 음식의 양은 그다지 많지 않아서 가성비는 그리 높다고 느끼지 않았습니다. 다양한 음식을 맛보고 싶게 만드는 매력적인 메뉴가 많기 때문에, 2명이서 먹는 것보다는 4명 정도가 함께 가서 여러 음식을 시켜서 나눠먹으며 즐기는 것이 더 재미있을 것 같습니다! 저도 4명이서 여러 음식을 주문해서 즐겁게 먹었기 때문에 꽤 만족스러웠습니다.
디저트도 각각 맛있어 보였기 때문에, 디저트를 남겨두고 함께 먹는 것이 좋습니다.
분위기가 매우 좋고, 음식도 귀여워서 여자친구들과 함께 가거나 축하할 때 가면 즐거울 것 같아요!
