축일의 밤, 하카타 역 축구구에서 도보로 약 3분 거리에 있는 “하카타 해산물 와타츠미 하카타 본점”에 방문했습니다.
이 레스토랑은 일본의 대표적인 해산물인 오징어와 가재를 중심으로 신선한 해산물 요리를 제공하는 술집입니다.
【가게】
이 가게는 하카타 역 근처에 여러 식당이 있는 상업 빌딩 5층에 위치해 있습니다.
내부는 차분한 분위기입니다.
전체 개인실도 있어서 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.
【메뉴】
풍부한 해산물 요리뿐만 아니라, 도마키바나 수케키, 호도지고리, 사가소고기 등, 규슈 각지의 명물들이 가득합니다!
알코올 음료도 후쿠오카의 지역 술을 중심으로, 선택할 수 있는 종류가 매우 다양합니다.
오늘은 시장이 문을 닫았기 때문에, 오징어의 생채 요리가 도착하지 않았습니다.
다음에 다시 즐길 수 있기를 바랍니다.
★오살라 5종류 세트…￥1,240
마부리, 참치, 대구, 타코스, 가재 등 5종류의 생선입니다.
이 오이소는 규슈 스타일과 간토 스타일, 총 두 종류가 있습니다.
원하는 분께 드리겠습니다.
작은 배려도 고마워요.
모두 고기의 두께가 좋아요!
몸이 탄탄해 보이며, 신선함이 느껴집니다.
★와타츠 미해산물 최중…￥880
마법의 상자 같은 외관!
밥과 타마리, 스즈키, 사와라의 썰어진 고기 위에는 풍란과 일랴가 충분히 올려져 있어요!
함께 먹으면, 진한 밤의 쓴맛과 구라의 부드러운 식감이 잘 어우러집니다!
재미있는 분위기가 좋네요〜.
★은천미린…￥1,080
표면이 바삭바삭하고! 살은 기름기가 풍부하며 부드러워요.
입에 넣는 순간 바로 녹아버립니다.
다게 오로시에 유자 후레스를 섞어 넣은 점도 규슈답게 좋습니다.
★ 고급 해산물 찻잔 찜… ￥980
얼마나 비싸든, 게미소를 사용한 고급스러운 찻잔식 수프입니다!
부드러운 맛의 찻잔식품에 게맛소스의 약간의 쓴맛이 더해져 풍미를 더합니다.
몇 잔이라도 괜찮을 것 같습니다.
【후기】
이곳은 해산물에 대한 깊은 관심과 재미있는 분위기가 느껴지는 식당이었습니다.
역에서의 접근성도 매우 좋으며, 개별실도 있어서 관광객이나 비즈니스 목적으로 이용하는 분들에게도 적합합니다.
감사합니다.
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이 레스토랑은 블로그에서도 소개된 적이 있습니다.
https://oishiiomoidenokiroku.com/watathumi/
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