(2017년 7월 방문)
7월 초의 토요일은, 술자리였습니다(^^♪
히로시마시 니치구 다치모치 6-51, 산포크 리에이트 빌 1층 「달리」 사로 방문했습니다♪
영업 시간 11:30-24:00
휴무일 없음
좌석 수 85석 (내부 79석, 테라스 8평)
올해(2017년) 3월에 갑자기 등장한(?) 가게입니다.
처음 문을 열었을 때부터 창문 같은 것들을 모두 제거한 듯한 분위기로 운영되어 있어서, 굉장히 눈에 띄었습니다.
이곳은 히로시마인데, 겉으로는 소극적인 모습을 보였지만, 사실은 사람답게 운영되고 있어요. 아무래도 낮부터는 매우 붐비는 가게네요.
이번에도, 동행한 분이 궁금해하셨는지 예약을 해서 방문하게 되었습니다(^^)
도대체 누가 이런 가게를 만들었을까… 조사해봤어요(ﾟдﾟ)！
히로시마에서 설립된(주)상업예술그런 회사가 운영되고 있는 것 같습니다. (현재 본사는 에도에 있습니다.)
어떻게든 많은 가게를 운영하고 있어요(ﾟдﾟ)！http://commercial-art.net/shop
히로시마에서도, 어쩐지 도시적인 느낌이 좋은 좋은 가게들은 그런 이유 때문이었던 것 같습니다. (＇ｪ＇)ﾍｰ
오후부터는 연속적으로 영업하는 것 같지만, 메뉴는 시간표에 따라 다를 수 있습니다.
［점심］11:30-15:00
［카페］15:00-17:00
［저녁 식사］17:00-24:00
콘셉트는 “모던 스파니시 레스토랑. 그곳에 생 클라우드 비어.”입니다.
확실히, 카운터석에는 몇 개의 드로우트콕이 있을 거야～(ﾟдﾟ)！
이미 마이레비님도 방문하셨네요～(땀)
모임 시간은 19:00입니다.
입구는… 문이 없습니다(ﾟдﾟ)！ﾄﾋﾞﾗﾅｼﾉｵｰﾌﾟﾝｴｱｼﾖｳﾀﾞwww
가게 안쪽에 있는 주방 앞의 테이블 자리에 피트인(^^♪
탁자 위에는 타블로이드 신문처럼 생긴 메뉴북과, 페이지가 넘어간 추천 메뉴들이 준비되어 있었습니다.
■독보 마스카드 필스(L) 880엔
먼저, 클라우트비어부터 시작해보겠습니다 (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
메뉴에는 17종류가 기재되어 있습니다.
오카야마현은미야사키 조리조그곳은 직접 양조하는 곳이라고 하네요～♫
마스카트의 달콤한 맛도 살아 있으며, 촉감도 부드럽고 달콤합니다.
맛이 쓰지 않은 느낌이네요.
여성분들 사이에서도 인기가 많았어요(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
■ 조개 타진 냄비 찐 요리 900엔
문어를 타진 냄비를 사용하여 화이트 와인으로 익혔습니다.
올라온 것 같습니다.
■파머스 샐러드, 과일 드레싱, 1,000엔
왜 샐러드는 1영세나 되는 음식인가요ｗｗｗ
■생햄 5종류 세트
멋진 접시 디자인이네요.
■할라페뇨 프리트 500원
매운 음식을 싫어하시는 분들은 주의해 주세요(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
■호르몬과 파래김이 들어간 아히조 900엔
■피쉬 & 치프스 800엔
비어의 겉껍질을 사용한 재료로 만든 부드럽고 고소한 음식
마무리 작업이 완료되었습니다.
처음에 주문했던 것치고는 꽤 시간이 걸렸어요 _|￣|○
■하이볼 1,120원
매우 슬림한 체형이지만, 키는 꽤 높습니다.
앉은 상태에서 사용할 경우, 탁자 위에서 일단 의자의 등받이 부분을
레벨까지 잔을 내린 후에 한 번에 마시지 않으면 안 된다.
마시고 싶어요～(笑)
음, 이건 그냥 재료일 뿐이겠죠(^^)
■4종류의 소시지 모음 1,600엔
뼈도 함께 있어요～
■치킨 파히타 1,500엔
파히타는 고기와 생선을 허브로 향긋하게 조리하는 방법입니다.
갈색빛을 띤 그릴로 조리된 음식 같습니다.
치킨, 돼지고기, 다크빌, 생선류 등 다양한 종류가 있습니다.
이 레스토랑의 메뉴 설명에는 '치킨은 매콤한 맛을 가진다'고 적혀 있습니다.
전혀 기억나지 않아요 m(__)m
마셨고 먹었는데, 기억에 남지 않는 맛이었습니다.
음, 분위기를 우선으로 생각하는 것도 괜찮을 것 같아요～ｗｗ
마이레비씨의 말에 따르면, 도쿄는 마치表参道에 있는 것 같은 분위기라고 합니다∑d('∀'o)ﾃﾞｽ!!
내부는 콘크리트로 마감된 상태이며, 천장의 높이는 약 3.5미터 정도입니다. 소리가 엉망으로 반응하는데, 정말 지루한 상황이죠∑(ﾟДﾟ; )ｱﾘｬ
2F도 같은 가게인 줄 알았는데,월요일（マンデ－）이곳은 정말 멋진 간판의 술집 같아요(^^♪
이번에는 2층도 가서 가게도 구경해보자～♫
정말 멋진 식사였어요♪
