리뷰 계속됩니다.
리뷰 후 며칠이 지나도 계속된다.
한 번 먹으면 완전히 빠져드는, 촉촉한 오키나와 스타일의 촉촉한 타코스입니다.
올해 초에 발견한 이후, 아마도 이미 10번 이상 방문한 슈토야의 스카렛츠 타운과 데이코우산 사이에 위치한 메종 타코스. 타코스에서는 최근 처음으로 대구가 생선 재료로 사용되었으며, 와사비 간장과 매콤한 마요로 선택할 수 있습니다.
세비체도 방금 새로 등장했으며, 지난번에는 새우와 참치가 사용되었고, 이번에는 새우와 참치로 라임의 신맛과 할라페뇨의 조화가 훌륭했습니다.
[이번 주문 메뉴]
▪️오늘의 세비체
▪️타코스:
1) 구운 대구와 아보카도 (잎갈김 간장)
2) 특제 타코미트
3) 레몬 향이 나는 찐 닭 요리에 와사비 마요
4) 부드러운 돼지고기와 자체 제작된 바비큐 소스
▪️카테리:
1) 파로마(테키라/그레프플럼주스/트니크)
2) 오라 멕시코 (테키라/람/오렌지 주스)
3) 상글리아(레드)
[결제 방법과 가성비]
하치페이(QuickPay, 카드, 현금 등 모두 가능). 세비체, 타코스 4개, 칵테일 3잔으로 총 7종류의 메뉴를 즐길 수 있으며, 약 6700엔 정도로 놀라울 정도로 저렴합니다. 이 고품질의 부드러운 맛있는 타코스와 그 위에 올려진 재료들까지 포함하면, 그 가격으로는 도심의 슈타우와와는 비교할 수 없을 정도로 저렴합니다.
[접근]
슬럼웨이역의 JR 신남구창 건물이나, 동횡선의 대관산역에서도 약 10분 정도면 도착할 수 있습니다. 대관산역 근처에서 하치공 버스를 타면 곧바로 근처까지 갈 수 있습니다 (하산 경찰서 하차).
참고: 가게의 외관 사진 중 12번째 이후부터의 사진은 과거의 사진입니다.
매우 편안하고 아늑한 분위기와 독창적인 요리, 그리고 다양한 특별한 음료를 갖춘 은뜻 있는 멕시칸 레스토랑을 남플랫과 대관산 사이에서 만나게 되었습니다. 다시 방문할 것은 분명합니다.
무엇보다도, 주인인 남녀 두 사람의 예의 바른 따뜻한 서비스와 훌륭한 기술을 갖춘 가게입니다. 혼자서도 안심하고 많은 음료와 음식을 즐길 수 있을 것입니다. 2층 좌석이라면, 단체나 데이트, 여성 회식 등 다양한 상황에서 멋지게 즐길 수 있을 것입니다.
[주문 메뉴]
메종 타코스타코스 특제 타코미트 타코스
부드포크 자가 제작 BBQ 소스의 타코스
하라페뇨와 치오리소의 타코스
케이잔치킨의 타코스
사워크림과 카리프라이
특제 와카모레와 치즈
멕시칸 칵테일 파로마
시나몬 향이 나는 센글리아 레드
신선한 허브 모히트
[맛과 프레젠션]
이곳에서는 해외든 일본이든 다양한 타코스를 먹어보았습니다. 가게 주인분께서 말씀하시길, 이 타코스는 오키나와의 타코스를 의식한 독창적인 레시피라고 하셨습니다. 셰프에 따르면, 이 레시피는 밀가루와 콘플라워를 혼합하여 만들어진다고 합니다. 보통의 토르티야와는 달리, 부드러운 식감과 함께 바삭한 맛도 느껴지는 매우 독창적인 레시피의 타코스였습니다. 재료들도 모두 최고 수준이었으며, 이 또한 창의적인 노력과 많은 시간이 투자된 결과물임을 짐작할 수 있습니다. 접시에도 세심한 배려가 느껴져서, 맛보는 순간부터 그 가치를 느낄 수 있는 음식이었습니다.
이 레스토랑의 칵테일들은 모두 맛있고 마시기 쉬워서 원래는 한 번도 4잔 이상 마시지 않을 생각이었는데, 어느새 4잔이나 마셨습니다. 테キーラ, 메스카ル, 멕시코 비어는 물론이고, 그 외에도 멕시코의 독특한 주류들도 있었습니다.
[서비스]
이번에는 처음으로, 겉모습만 봐도 편안하게 들어가서 오랫동안 머물 수 있을 것 같은 멋진 남녀 주인분이 계셨습니다. 요리를 담당하는 직원과 바텐더로 나뉘어 있는 훌륭한 협력 관계를 가진 곳입니다.
[결제 방법/코스파]
QuickPay로 이용할 수 있습니다. 그 외의 여러 서비스도 가능하지만, HachiPay는 아직 지원하지 않는다고 합니다.
[좌석 수]
1층은 카운터(바 & 키친)로, 약 6~7명이 앉을 수 있습니다. 2층에는 4인용 테이블이 2개 있습니다.
[고객층•분위기•BGM]
주변의 주민들과 직장인들도 있습니다. 분위기는 매우 깨끗하고 세련되어 있으며, 1층과 2층의 콘셉트도 약간 다르다는 느낌이었습니다. 1층은 펑크스러운 음악이 흘렀고, 2층은 멕시칸 스타일이었습니다. 2층이라면 창문이 있어 개방감이 있는 것 같습니다.
[화장실]
매우 깨끗하고 청결한 분위기였습니다. 손 세탁은 자동으로 진행되었습니다.
[접근•위치]
스미다야 역의 사쿠라 스테이지 쪽에서 걸어서 약 10분 정도, 다이카산야 역에서도 비슷한 거리입니다. 다이카산야에서 하치코버스를 타고 하타산 경찰서 근처에서 내려서 그냥 걸어가면 바로 갈 수 있습니다.
