육장사카네이는, 동해 지역을 중심으로 전국 31개 매장을 운영하는, 먹방 메인의 바베큐 체인점입니다.
최근에는 터치스크린 방식의 오더 바이킹 시스템이 많아지고 있지만, 고기의 질이 좋고 맛이 좋아서 평가가 좋으며 성과도 향상하고 있습니다.
점포 개설 활동을 통해関東에도 하나둘씩 가게들이 문을 열고 있습니다.
SNS의 팔로워 n님의 추천으로 인해 검증해보고 싶어졌습니다.
양고 요리 극(키와미) 칼비
가장 인기 있는 곳이라고 들었지만, 말할 만큼 인상적이지 않네요.
가위가 없으면, 조금 먹기 어렵다는 느낌이 들었습니다.
각조로 잘라낸 중압 카르비
고기는 역시 두꺼운 것이 좋습니다!
중떼는 고기든 생선이든 자주 요청할 수 있어서 마음에 드는 부분입니다.
뼈 주변의 살이 맛있어요!
대판장 카르비?
이것도 맛있는 음식이에요.
방문한 지 시간이 흘렀습니다.
각 메뉴와 이름이 일치하지 않게 되어버렸어요(웃음)
두꺼운 쇠비엔
사가리는 하라미의 한 종류였나요?
이것이 가장 맛있었지만.
총평
‘육장 사카이’, 이 가격대의 체인점으로서는 육질이 다른 체인점들보다 한 발 앞선 느낌입니다.
지난번에우시노의 집이곳은 체인점이지만, 이보다 더 맛있었어요.
편의성을 고려하면, ‘육장사카네이’가 더 균형 잡힌 선택이라고 생각합니다.
이 레스토랑 리뷰를 추천해준 n님께 감사드립니다!
(고맙게 추천해 주신 메뉴를 전부 먹지 못해서 죄송합니다.)
식사 무제한 서비스의 원칙은, 첫 번째보다 두 번째에 가면 취향을 더 잘 파악할 수 있어 불필요한 음식을 주문할 필요가 없다는 것입니다.
식사 방법이나 주문하는 방식의 효율성도 향상되므로, 더욱 절약적인 느낌을 받을 수 있을 것입니다. 그렇게 생각하면 놀라운 가성비일 수도 있겠죠.
그보다 더 중요한 것은, 동해 지역에서 출발하는 바베큐 체인점의 수준이 높다는 생각이 들기 시작했습니다.
아니, 이건 구이 요리가 아니라, 먹방의 질이 높은 것 같네요?
이것은 아직도 조사할 가치가 있는 것 같습니다.
2018/011/15 ---☆01건
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