더운 날씨가 되면 특히 증상이 악화되는, 국가에서 지정한 난치병(특정 질환)입니다.。
제가 앓고 있는 난치병에 맞는 약은 아쉽게도 아직 개발되지 않았습니다.
2023년에는 건강 문제로 인해 1년 동안 6번이나 입원해야 했습니다.
어떻게든 집에서 설날을 보낼 수 있게 되었습니다.
겨울이 되면서, 영하의 기온이 저에게 적합한 저온으로 변했고, 이로 인해 몸 상태가 점차 회복되는 경향이 나타나기 시작했습니다.
조금씩, 리뷰를 다시 시작하겠습니다.
앞으로도 부디 잘 부탁드립니다.
【 2024년 3월 】
2022년 3월 이용분의 리뷰
“이 레스토랑은 음식의 질과 서비스 모두에서 최고 수준입니다. 특히, 메뉴는 매우 다양하고 선택지가 많아 만족스러웠습니다. 직원들의 친절함도 훌륭했으며, 분위기도 편안하고 아늑했습니다. 추천합니다!”상춘」는 페어링 코스가 인기 있는 이탈리아식 레스토랑입니다.
이 레스토랑은 지역의 재료를 주재료로 사용하는, 지역 내에서 생산된 식재료만을 사용하는 곳입니다.
이곳은 마이팔로어 씨가 알려준 가게입니다.
식보로그를 통해 예약을 하기로 결정했습니다.
평소 함께 다니는 사람과 처음으로 이곳을 방문했다.
이 식당은 삿포로시 중앙구 박노 지역에 위치해 있으며, 자생관 초등학교 근처에 있습니다.
식당의 정확한 위치는 '식블로그'에서 확인해 주세요.。
평일 오후 6시에 예약된 시간에 방문했습니다.
테이블 자리에 안내받았습니다.
직원분은 듣기로는 좋은 인상의 백색 옷을 입고 검은 조끼를 입은 여성분이었습니다.
잠시 후, 예약한 손님들로 인해 테이블이 모두 차 있었습니다.
예약을 했기 때문에, 음식은 순조롭게 제공되었습니다.
먼저 거품으로2명이 함께하는 카ンパ～イ♪그리고, 꿈같은 세계가 시작되었다.
■사쿠라 페어링 코스
거품으로 기쁨을 느끼다♪
【서문】홋카이도산 뿌리세로리의 즈ッパ
이탈리아산 로타리 블루트
【전채】동신각산 아스파라의 볶음, 호타루이카의 소스
프랑스산 도네뉴・폴・마스 르 로제
【리조트】진호산 유리근의 리조토
이탈리아산 세뇨치오네 비오니에
【파스타】에리모 단간우의 고로네제 소스 펜네
이탈리아산 카나야 로소
【생선 요리】함도에서 생산된 아이나메의 볶음, 수프로 만든 요리
프랑스산 샹송, 빌레 크리세
【고기 요리】상후로노산지에서 사육한 돼지의 로스트 요리. 레드와인과 검은 마늘 소스와 함께
프랑스산, 부르고뉴 지방
【ドルチェ】블러드 오렌지의 솔베
커피와
가격 8500엔(세금 포함) + 와인 페어링 서비스
“이 레스토랑은 음식의 질이 매우 뛰어납니다. 특히 스테이크와 파스타가 훌륭했습니다. 서비스도 친절하고 편안한 분위기 덕분에 여행 중에 식사하기에 최적의 장소입니다.”삼카 페어링 코스」는 도산품을 중심으로 한 고급스럽고 풍부한 이탈리아식 코스입니다.
각 요리마다, 적절한 와인을 제공해 주었습니다.
게다가, 직원들의 태도가 매우 좋았습니다.
음식과 와인을 더욱 맛있게 느끼게 해줍니다.
정말 8500엔으로는 생각되지 않는, 고품질의 페어링 코스입니다.
예약으로 모든 자리가 차는 것은 당연한 일입니다.
방문 시에는 반드시 예약을 해야 합니다.
다음에는 또 다시 페어링 코스로 즐기고 싶습니다.
맛있고, 정말 훌륭한 음식이었습니다.
