회원제 바베이도스 전문점 WAGYU MAFIA의 신사옥, YAKINIKUMAFIA NAGOYA NISHIKI를 다시 방문하게 되었습니다☺︎②번째 방문이라서 더욱 화기애애한 분위기 속에서 즐겁게 시간을 보낼 수 있었습니다☺︎
✴︎
야키니쿠마피아는 호리에 타이미치(홀로이몬)와 하마다 토시히토가 프로듀스하는 가게로, WAGYU MAFIA의 자매점입니다. 이 가게는 나고야 지역에서 처음으로 문을 열었습니다.
✴︎
내부는 스타일리시하며, 큰 소리로 BGM이 흘러나오기 때문에 클럽 같아요‥.
이곳에서 제공되는 음식은,
오자키 소를 이용해 징기스칸 냄비로 즐기는 와규 스칸. 고기도 품질이 매우 좋으며, 이곳에서는 유키 정밀제 제작의 전용 냄비(1대 50만 엔)를 사용하여 손길을 더해 요리해줍니다. 고기를 먹은 후에는 채소와 메뉴를 함께 제공합니다.
✴︎
이날 받은 것은,
3월에 처음 발매된 새로운 메뉴
★불오이 코스 ¥17000-
⭐︎오자키 소
호르몬이나, 씨브씨브 고기 등등…
⭐︎채소
카브레츠, 무야시, 버섯류, 계절 채소
✴︎
불비오 코스에는 파프리카도 함께 제공됩니다 (식사 무제한)
〆은 약선 불비 찬포인 맛간입니다.
✴︎
지난번에도 받았던, 신비한 오자키 소는 기름이 끈적끈적하지 않고 가볍게 느껴지며, 맛이 강해 고기의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다☺︎
고기뿐만 아니라, 이곳에서 사용하는 전용 조리기로 조리된 채소의 맛도 정말 훌륭합니다. 웃는 얼굴이 되게 만들어 주네요☺︎
✴︎
불비오에서 받은 오자키 소의 샤브샤브는, 보기만 해도 기름이 많지 않아서, 그 맛이 이상할 정도로 좋았습니다.
오자키 소의 뼈 스프에, 추가로 18종류의 향신료를 넣어 만들어진 화로우의 맛은, 겉모습만큼 그렇게 매운 것은 아니었습니다.
또한 면은 지난번에도 받았지만, 이번에는 굵은 면으로, 수프와 잘 어울려서 정말 맛있습니다☺︎
원하시는 경우, 파친치를 곁들여서, 또한 산초를 추가하는 것도 맛있습니다. 일반적인 산초뿐만 아니라 매운맛의 산초도 있습니다. 저도 받았습니다. 가게 분들이 추천하는 비밀스러운 방법으로도 맛있으니, 관심이 있으신 분은 가게에 직접 문의해 보세요☺︎
✴︎
이 레스토랑은 음식뿐만 아니라 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 맥주나 와인 같은 오리지널 제품도 많으며, 도농페리도 있으니, 소수가 아닌 대규모로 방문하는 것도 즐거울 것입니다☺︎
✴︎
즐거운 구이 요리를 맛보고 싶으시다면, 꼭 한번 가보세요☺︎
✴︎
야키니쿠마피아 나고야 니시키
나고야시 나카구 진 3-20-14 레이원 진 빌딩 3F
영역①번 출구에서 도보 약 4분
052-291-4929
영업 시간 17시〜0시
휴무일 일요일
회원제 바베이도어 레스토랑 WAGYU MAFIA의 새로운 점포, YAKINIKUMAFIA NAGOYA NISHIKI가 문을 열었습니다. 오픈일은 12월입니다. 저희도 방문하여 확인했습니다☺︎
✴︎
야키니쿠마피아는 호리에 타이미치(홀로모ン)와 하마다 토히치가 프로듀싱한 가게로, WAGYU MAFIA의 자매점입니다. 이 가게는 나고야 지역에서 처음으로 문을 열었습니다.
✴︎
내부는 스타일리시하며, 큰 소리로 BGM이 흘러나오기 때문에 클럽 같습니다.
이곳에서 제공되는 것은,
오자키 소를 사용하여 징기스칸 냄비로 즐기는 와규 스칸. 고기도 품질이 매우 좋으며, 이곳의 전용 냄비(1대 50만 엔)를 사용해 눈앞에서 정성스럽게 구워줍니다. 고기 요리 후에는 채소와 다른 메뉴도 제공됩니다. 코스 요리 외에도 다양한 메뉴가 있으므로, 여유가 있는 분들은 단품 메뉴도 추가 주문할 수 있습니다.
★이 레스토랑의 코스는 1코스만 제공됩니다.
고기, 채소, 총 가격 → ¥12000-
✴︎
고기에는 소스, 소금 외에도 테이블에 준비되어 있습니다.
2辛のゆず
3辛のかんずり
그리고, 매운 것을 매우 좋아하시는 분들에게는, 매운 정도가 450배나 되는 제품도 있습니다. 캐롤라인 리퍼도 마찬가지입니다. 꼭 한 번 시도해보세요☆
저는 너무 많은 노력을 기울여서, 나중에 큰 문제가 생겼어요… 하지만 맛있게 드렸습니다☺︎
✴︎
이 레스토랑은 음식뿐만 아니라 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 맥주나 와인 등 원하는 제품을 선택할 수 있으며, 도멜리도 있으니, 소수가 아닌 다수의 사람들이 함께 방문하면 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것입니다☺︎
✴︎
저는 지금까지 경험한 육류 요리점의 개념을 완전히 뒤엄은 곳에서, 새로운 느낌과 혁신적인 경험을 했습니다☺︎
직원분들의 서비스도 정말 즐거웠어요♪───Ｏ(≧∇≦)O────♪
✴︎
야키니쿠마피아 나고야 니시키
나고야시 나카구 진 3-20-14 레이원 진 빌딩 3F
영역①번 출구에서 도보 약 4분
052-291-4929
영업 시간 17시〜0시
휴무일 일요일
