20230804 금/1742 방문.
오랜만에 진기스칸을 먹고 싶어요～.
진기스칸이라면, 몽골 치킨을 떠올립니다.
그렇게 해서 방문하게 되었습니다.
지난번 방문 때 【반드시 예약을 해야 한다】는 것을 배웠기 때문에, 이번에는 예약을 한 후에 방문하는 것입니다.
이번에 주문한 것은,
행복 몬고리안 코스 4500엔 × 2
총액은 9000엔이며, PayPay를 통해 결제하였습니다.
※사실은 식사 무료 제공 서비스만을 제공하려고 했었는데, 직원분의 열정에 이끌려서(웃음)
이곳의 코스는 식사와 음료가 무제한으로 제공되는 메뉴입니다.
결국 이 코스가 선택한 것이 옳았습니다.
시간이 여유로워서, 천천히, 정성스럽게 맛을 느끼며 음식을 즐길 수 있었습니다.
라ム 고기는 냉동된 것이 아니라 【생고기】이므로, 익힌 상태에서 먹는 것이 좋다고 합니다.
조금은 걱정스럽고 부끄러웠지만, 이건 정말 맛있는 거였어요♪
참을 수 없어요♪
제공 시간 등을 고려하여, 한 번에 5인분과 같은 많은 양을 주문하더라도, 적은 양으로 제공됩니다.
이유는, 맛있는 상태 그대로를 즐기시길 원하기 때문입니다.
그 이유를 뒷받침하듯, 제공 시간이 매우 빠르고 대기 시간도 거의 없습니다. 그래서 조금씩 여러 번에 나누어 주문할 수 있습니다.
－추천하는 먹는 방법－
물론 그대로 먹어도 충분히 맛있습니다만,
・코추칼이라는 붉은 고추를 많이 넣어서 먹으면 맛있어요♪
大量に使うと、ごくわずかな辛さを感じることができます。しかし、唐辛子の風味が肉に広がります。
그 맛을 훨씬 더 향상시켜 줍니다.
・맛에 대한 선호도는 있겠지만, 다진 마늘을 과도하게 섭취하는 것은 문제가 될 수 있습니다♪
코치쿨과 함께 엄청나게 많은 튀김을 먹었다.
・上記の二種類をたっぷり加えて、エゴマの葉で包むと、様々な風味が混ざり合い、旨さが大幅に増します。
・쉽고 간편하게 먹고 싶으신 분은, 맛있는 소스를 드셔보세요.
정말 놀라울 정도로 쉽고 간편하게 음식을 먹을 수 있습니다.
조금의 참기름을 넣어서 맛을 더해주면, 훨씬 더 맛있어집니다.
※경고※
라ム 고기는 정말 맛이 너무 좋아서, 분명히 인원을 초과할 가능성이 있습니다.
고기와 함께 구운 채소, 김치, 나물, 매콤한 파래양배추 등이 계속해서 식욕을 돋우는군요.
급격하게 증가하고 있으니, 이성적인 판단을 유지하며 섭취해야 합니다.
고기를 너무 집중해서 다루면, 사이드 메뉴나 디저트를 먹을 때 필요한 배의 공간이 모두 차지해버립니다.
그러니 《중첩하여》 이성을 잘 유지하며 음식을 천천히 드시길 바랍니다.
우리 부부는 매번 너무 많이 먹어서 계단을 내려오는 것도 힘들 정도가 되버립니다(笑)
정말로 과식하지 않도록 주의해 주세요. (爆)
이번에도 정말 맛있게 드렸습니다.
정말 맛있는 음식이었습니다.
20220916／1640 방문.
또 먹고 싶어요, 또 가고 싶어요… 그렇게 말하며, 오랫동안 기회가 없어서 다시 방문할 수 없었던 그 가게.
몇 년 만에 다시 찾아왔습니다.
이전과는 시스템이 조금 달라진 것 같습니다.
설명을 듣고 나니, 매우 간단한 시스템이 되었다고 느꼈습니다.
식사 무제한 서비스는 3500엔으로 90분 동안 제공됩니다.
식사 및 음료 무제한 서비스는 4500엔으로 150분 동안 제공됩니다.
※만약 그룹 내에 알코올을 전혀 마시지 않는 사람들이나, 음료 무제한 서비스가 필요 없는 사람들이 섞여 있다면, 모든 사람에게 식사 무제한 서비스만을 주문하고, 필요한 사람들만 음료 무제한 서비스를 1100엔에 제공하는 방법도 있다고 합니다.
이 경우, 시간 제한은 90분이므로 유의해 주시기 바랍니다.
오늘 주문한 것은,
식사 및 음료 무제한 패키지인 ‘행복 몽골리안 코스’, 4500엔, 150분 × 2회.
식보로그限定Tポイント1200ポイントを使用し、合計金額は7800엔입니다.
이런 식의 런치코스의 경우, 흔히 발생하는 문제 중 하나는 불필요한 음식들이 함께 제공된다는 것입니다. 이를 모두 먹고 나면 추가적인 음식을 받을 수 있다는 것이죠. 이는 꽤 교묘한 시스템입니다.
하지만 몬골리안 치오프 씨의 경우는 그런 신중한 시스템이 없습니다. 처음에 제공되는 것은 ‘3종류의 고기’뿐입니다.
게다가 모든 음식은 한 조각씩만 제공되기 때문에, 원하는 만큼 바로 먹을 수 있습니다.
여기도 새로운 시스템으로 바뀐 것 같습니다.
사진에는 여러 가지 것들이 찍혀 있지만, 이들은 우리가 주문한 음식들입니다.
렌틸콩,
소금 다시마, 오이
김치 피리짜네기,
산치／검은깨
양배추, 파, 제철 채소입니다.
메뉴에는 나와 있지 않지만, 람고기 카레가 있어요. 어떻게 생각하시나요?라고 권유받았기 때문에, 작은 사이즈를 주문했습니다.
비록 매우 평범한 카레였지만, 램 고기의 풍미가 잘 어우러져 있어 매우 맛있었습니다.
밥의 단단함이, 꼭지를 남기지 않을 정도로 적당한 수준이어서 정말 좋았습니다.
닭고기는 마늘과 간장의 맛이 나는데, 약간의 풍미만 느낄 수 있을 정도로 간이 조절된 것 같아서 의외로 담백했습니다.
돼지 꼬리살은 짠맛이 나는 것으로 알려져 있지만, 이곳의 맛도 꽤 가벼워서 쉽게 즐길 수 있었습니다.
양고 고기는 약간의 양고 특유의 냄새가 있었지만, 생으로도 먹을 수 있는 고기이기 때문에 거의 불편함은 느끼지 않았습니다.
오히려, 정말로 레어 상태인 때에 “지금이 먹을 때입니다”라고 말하며 먹었는데, 너무 부드럽고 신맛이 나며 정말 맛있었습니다.
신선하지 않으면 먹을 수 없겠죠.
소스를 넣을 수 있는데, 그 안에 다진 마늘을 충분히 넣으면 맛이 한층 더 좋아집니다.
또한, 코차칼이라는 잘게 썬 붉은 고추를 충분히 넣으면, 이건 정말 맛있어요.
그리고 몽골식 간장을 약간 추가하면… 맛이 더욱 진해지고 맛있습니다.
어쨌든, 모든 면에서 만족스러운 품질이었습니다.
정말 맛있게 드렸습니다.
정말 맛있는 음식이었습니다.
※18시경부터 예약한 손님들이 몰려들기 시작합니다. 편안하게 식사를 원하신다면, 문을 연 직후에 방문하는 것을 추천합니다.
※그럼에도 불구하고 예약 상황에 따라서는 “죄송합니다”라는 말을 듣게 될 수도 있습니다. 그러므로 가능한 한 예약을 하는 것을 강력히 추천합니다.
