오랜 시간 동안 일했던 시카와역 앞의 스시집이 문을 닫자, 코에이에는 자신의 이름을 가게명으로 내건 가게를 열었습니다. 지금은 요양 5등급인 휠체어 상태가 된 아내와도 친하게 지내고 있던 금군. 옛날에 아내와 자주 다녔던 인기 모츠카이집 오다타의 옛 가게 옆에 위치한 곳이죠~!
이 식당에서는 숙련된 기술을 발휘하여 스시와 신선한 생선을 주력으로 판매하고 있습니다. 이전 가게에서부터 금칸이 담당했던 큰 조개구리와 두꺼운 계란 요리는 오랜만에 맛보게 되어 기뻤습니다.
오통시는 가다랑이구이입니다. 맛이 깊고 양도 충분해서 술이 잘 맞습니다! 스시는 각각 따로 주문한 중둔토, 아라카루, 스미이카 세 종류를 세트로 제공했습니다. 적절한 양으로 맛있었습니다. 그리고 제가 원했던 조개구이와 두꺼운 계란 요리는 모두 맛있었습니다. 모든 생선과 음식이 맛있어서 마음도 배도 만족스러웠습니다. 마지막으로 소미의 잡채와 트로타쿠 세로마치도 먹으며 오늘의 식사는 매우 만족스러운 결말을 맞이했습니다.
메뉴가 너무 많아서 마치 경쟁하는 술집처럼 보이지만, 실제로는 메뉴 수는 그다지 많지 않은데, 특색을 부리지 않고 실제로 맛있게 식사할 수 있는 좋은 가게였습니다.
가정을 금군의 새로운 곳으로 데려오지 못한 것이 오직 마음속에서만 후회스럽지만, 가끔은 얼굴을 내밀어 계란 요리를 선물로 걸고 부러움을 사보자고 생각해요.





