역시 우에노는 재미있는 사람이네요. 이 밤에 다시 한 번 그 점을 느낄 수 있었습니다.
선택된 무대는 이쪽입니다↓
쇠카츠 술집 히로카츠
우에노 아메요코점
도쿄도 다이토구 오사카 6-13-3
백천 빌딩 2층
이 레스토랑은 정말 멋진 곳입니다☝️
어쨌든 즐겁고, 정말 재미있는 것이 그곳의 매력입니다.
엔터테인먼트 요소가 가득한
무엇을 숨기려고 하나요? 특별한 저비용이야… 그건 정말 최강의 엔터테인먼트죠.
아메요코의 붐비는 사람들 속에서도 내부는 상당히 넓습니다♀️
테이블의 좌석과 카운터의 좌석이 모두 준비되어 있었으며, 테이블 위에는 우에노의 꿈이 넘치는 수도꼭지가 있었습니다.
마치 아이스크림의 시럽 같다고 느끼게 만드는 8가지 종류의 소주의 원액이에요!
원래의 테이블 위에서 마실 수 있는 사워를 마시면, 우에노의 꿈은 더욱 커져서 매력적으로 다가옵니다.
참고로 저는 통통한 키위를 가장 좋아합니다.
방금 '비용 대비 최고의 엔터테인먼트'라고 말했지만
히로쓰는 식사와 음료가 포함된 패키지의 가격을 3,980엔/인으로 책정하고 있습니다.
어떻게 생각해도 너무 저렴하군요.
게다가, 게다가요☝️
식사 무료라는 말이지만, 그곳의 음식은 평범한 수준의 것이 아닙니다♀️
각각의 요리이 모두 훌륭합니다.
참고로.
2시간 동안의 식사와 음료 무제한 코스는 예약 제한된 서비스이므로, 미리 예약해 주시기 바랍니다.
먼저 제공되는 것은, 15개의 꼬치카츠가 바퀴트로 제공됩니다.
& 아라칼트 세트
‘15개의 스트립 카츠’라고 들으면 ‘아, 그렇군’이라고 생각하시죠?
하지만 히로카츠의 튀김은 어쨌든 가벼운 편입니다.
얇은 천으로 감싼 재료는 바삭바삭하고, 원재료의 풍미를 최대한 존중하며 하나하나 튀겨주기 때문에
저처럼 본격적인 식도락가는 아니지만, 15개의 꼬치카츠를 꽤 빠르게, 정확하게 먹어치우는 것이 신기하네요.
여기를 처음 방문했을 때, 단편적인 생각과 편견에 의해 "샤시모노의 꼬치는 비열한 방법이 아닌가?"라고 생각했던 적이 있습니다.
아니아니
아니, 정말 멋지다.
이 스타일의 꼬치는 맛이 제대로 느껴지며, 그 이상으로 맛을 즐길 수 있도록 잘 만들어진 것입니다.
정말 충격적이었습니다.
히로카츠의 스시모노는 특별한 맛을 느끼고 싶다는 마음을 담아 준비되었습니다.
그리고, 음…
통을 가득 채운 음식을 해내는 것은 위장의 준비 운동에 불과할 뿐이다.
이곳부터가 식사 무제한 제공 서비스의 진정한 맛이 시작되는 부분입니다.
히로카츠의 식사 및 음료 무제한 메뉴는 약 90종류 정도입니다.
만약 내 위가 우주라면, 모든 것을 먹어버리고 싶어요.
음, 그거네☝️
저도 어쩌면 인간 같은 생명체이므로, 위에도 한계가 있어요.
여기는 엄격한 선별 과정을 거친 후, 원하는 만큼 음식을 주문할 수 있는 시스템을 사용해야만 합니다.
하지만 결국은 그렇네요.
와인과 함께 먹을 수 있는 메뉴에 정말 눈이 가는군요.
이날은 히로쓰의 명물인 "모츠 키바"도 빠짐없이 즐겼습니다.
이 고기는 아주 신선하고 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다.
또한, 이미 맛이 가득한
이러한 맛있는 고기를 받아들이는 스프는, 다시 말해 풍미와 진한 맛이 전체적으로 퍼져나가는 행복한 진한 맛입니다.
오이와 채소가 충분히 들어 있기 때문에 여기서도 칼로리는 마이너스입니다.
(잡)
수프도 한 방울 남지 않게 다 마셨습니다.
깨닫고 보니, 정말 평생 먹어왔어요. 웃기네요.
그렇습니다.
중간중간에 오이나 edamame 같은 녹색 식재료를 곁들이고 싶은 심리는 도대체 무엇인가요?
→여성인 증거인가?
타코 씨의 비니아와 긴무, 와사비 절임, 맛을 더한 삶은 달걀, 그리고 숙성된 청어.
또한 스트립도 아라칼로 추가 주문을 했으며, 마지막으로는 시즈미 수프와 유저 샤베트 중 하나를 선택했습니다.
2시간을 충분히 즐기며 모든 맛을 느낄 수 있었습니다.
上野に立ち寄り、アメ横をぶらぶらと歩きながら、やがて酔いの夜に誘われることになった。
이야말로 우에노답게 술에 취한 밤을 보내는 방식이라, "히로쿠스"의 무대는 정말 잘 어울린다고 생각합니다 ☺️
노인 알카퀴테르나 소프드리도 충실하게 갖춰져 있어서
“나는 바로 ‘위가 우주 같다’는 식사가 주된 활동인 괴물입니다. 이런 식물도 추천합니다☺️”
미리 예약하는 것을 잊지 않고, 식사 무제한이라는 이유로 음식을 낭비하는ような 주문은 절대로 하지 마세요♀️
이 두 가지 사항을 철저히 준비한 후에는, 히로카츠의 즐거움도 충분히 즐길 수 있게 해주시길 바랍니다♬
아, 정말 맛있었어요!
타코 씨와 윈나ー, 정말 그리웠어요.
추억의 농밀함 속에서, 소요 시대의 분위기가 가득한 이 식당의 분위기에 몸과 마음을 맡겨보는 것도 충분히 가치 있는 일이었습니다.
정말 맛있게 식사해주셔서 감사합니다.
