도쿄로 여름 방학 기간에 오시는 분들에게도 추천합니다.
渋谷駅前の「座楽」さんに行ってきましたぁ
오랜만이야ー！
문이 있는 개인룸이 마음에 드네요.
눈앞에 기차들이 가득해 흥분이 되네요.
와아!
오자키 소고기 스시와 매끄러운 참조기를 모두 포함한 『센고쿠 코스』는 3시간 동안의 식사와 음료가 포함된 9코스 메뉴로, 가격은 5,000엔입니다.
◉오늘의 전채
홍대는 처음부터 꽤 제대로 되어 있어요~
◉부드러운 해산유가 들어간 따뜻한 과일잎 샐러드
이곳은 플립리의 근해에서 잡힌 새우와 유기농 채소를 많이 제공하는 곳이라 정말 놀랍습니다.
몸에 좋을 것 같으니까 많이 먹어보자〜
◉멍게 고기 레어 스테이크
고소한 향까지 즐길 수 있는 멸치 요리
바깥쪽은 잘 익어서 속은 마구루의 본래 맛을 충분히 즐길 수 있었습니다.
◉미야자키 명물, 치킨 남바ン～특제 타르타르 소스를 곁들인
정말 본격적인 맛이에요. 이 치즈와 타르타르가 딱 어울려서 더 먹고 싶은 매력이 있어요.
◉대어의 나기마타쿠
대구×파래의 “파래마쓰”
현대에는 닭이 주로 사용되지만, 에도 시대에는 고등어와 나물이 대표적인 음식이었던 것 같아요.
◉오자키 소고기 스시
정말 견고한 스시였어요! 놀랍네요… 고기 스시까지 먹을 수 있는 이 코스는 정말 좋습니다.
◉선택할 수 있는 메인은
마구로 비교 5종류
이 생선회는 정말 본격적이었고, 매우 맛있었습니다☆
뇌의 상부나 중간 부분 등 다양한 부분을 비교해 볼 수 있었습니다.
후무스와 함께 살짝 소금에 찍어 먹으니 정말 딱 맞네요!
◉ 부드러운 감촉의 요리
이것은 파래야와 참치로 만든 튀김입니다.
어떻게 이런 요리의 맛이 나는지 정말 놀라네요.
정말 맛있었어요, 최고였어요☆
◉디저트는 브라만제
치즈의 풍미와 단맛이 잘 어우러져 정말 훌륭했습니다.
渋谷駅の目の前なので、何度も行きたくなるわ。
오늘은 엄마와 함께渋谷駅前에 있는個室居酒屋「座楽」에 다녀왔어요！渋谷駅前에서 정말 놀랐어요‼️リンツチョコレートのビルの3階❤️
이렇게 많은居酒屋에 다녀서, 이렇게鮪をたくさん食べられるコース를 맛보는 것은 처음이었어요！(o^^o)
“모찌모찌 몬스터 스페셜 코스” 총 8코스는 (무제한 음료 제공 포함) 정말 대단했습니다! (^^)
三重県尾鷲の名物！もちもちのマグロを様々な調理法で存分に楽しめるコースです！❤️
엄마는 맥주! 미야는 감귤 에일로 건배ー❤️
★대구와 아보카도가 들어간 맛있는 샐러드
아보카도도 두 사람 모두가 정말 좋아하니까, 여자친구들과 함께 먹을 수 있는 행복한 샐러드네요! ❤️
선택할 수 있는 메인 요리(또는 마구로의 파래김간장 요리)는, 물론 이를 선택❤️
★몽몽한 대구의 스시 5종을 비교해 보았습니다. 와아!! 대구의 종류가 정말 놀랍네요!! ❤️
호호, 대토로, 중토로, 뇌천, 붉은 살… 각각 다른 부위의 부드러운 대구입니다!
정말 초호화적인 경험이었어요.
대토로는, 특히 너무 부족해요ー！！❤️
와난호, 정말 맛있어요! 기쁨에 넘쳐요!
뇌의 상부나, 호호라는 부위도 처음으로 먹어보았는데, 이렇게 부드럽고 맛이 부위마다 다르다는 점이 정말 놀라웠습니다.
★마구로 호호 고기의 레어 스테이크
마치 고기처럼 보이는 레어 스테이크에 놀랐어요!
마가로의 겉부분만을 잘 익혀서 전문 요리사의 기술로 만들어낸 구운 정도가 정말 좋아요~.
★마구로 테일의 구운 고기
이 레스토랑의 요리 담는 방식은 서양 스타일로 새로운 느낌을 줍니다.
달콤하고 묽은 질감의 로스트 요리, 밴타르를 처음 맛보았어요.
주변은 잠깐 튀긴 듯한 느낌이었지만, 바삭바삭한 식감과 함께 맛있었습니다!
★의 도라 고기 철판구이
매우 매운 맛으로 조리되어 있어, 마늘 슬라이스가 체력 회복에 아주 좋았어요!
그때는 매주를 마시고 있었는데, 정말 잘 어울렸어요ー! (^^)
★마구로 남방인
이 레스토랑의 요리은 정말 생선 그 자체라고 할 수 있을 정도로 맛있어요. 타르타르도 진짜 맛있었어요!
★도톡도톡 매듭
밥도 부드러운데, 연어가 미나리를 얹은 모양으로 되어 있어 정말 맛있어요～～! 이거요!
★계절의 디저트
생각했던 것보다 훨씬 더 잘 만들어져 있어서 기쁩니다!
스트로베리 아이스는 정말 시원하고 맛있었어요. 와라비餅도, 차가운 레어치즈도, 레몬이 더욱 맛을 돋보여 정말 만족스러웠습니다ー! ❤️
이, 촉촉한 대구 전문 코스요리입니다. 정말 저렴하면서도 맛있었습니다.
엄마도, 이곳이 정말 마음에 들었나 봐요(^^)
개인실에서 편안하게 식사를 즐기며, 엄마와 즐거운 시간을 보냈어요ーー❤️
직원분의 서비스가 정말 최고였어요～～～！！！
