고기와 치즈를 전문으로 하는 가게, 치즈라ボ, 에스타 도쿄점
050-3154-0567
도야마현 도야마시 사쿠라초 1-1, 도야마 에스타 4F
2020년 10월에 오픈한, 고기와 치즈 전문 바. 양이 충분해서 만족감이 높고 가격도 합리적입니다. 또한 낮부터 계속 영업을 하기 때문에 혼잡한 시간을 피해 이용하기에도 편리합니다!
성인이 된 친구들의 결혼기념일 파티가, 푸타니의 역 근처에 위치한 고급스러운 가게에서 열렸습니다. 전용실도 갖춰져 있었습니다.
테이블에 놓인 것은
・UFOフォンデュ 1人前 (1290엔)
・2종류의 치즈 시저드 샐러드 (790엔)
・특제 해산물 칼파치오 (790엔)
・소의 허벅지살로 만든 크림치즈 칼라파초(1290엔)
・레어 치즈케이크(590엔)
・슈퍼드라이(590엔)
・비칼 델 수르 카베르네 소비뇽(1850엔)
치즈 포인트는 UFO 모양의 외부 랜턴에 닭고기, 채소 등이 담겨 있었으며, 중앙에 있는 치즈를 올려서 먹었습니다. 부드럽게 늘어나며 맛이 좋았습니다.
시저 샐러드는 두 종류의 치즈를 충분히 사용하여, 치즈를 좋아하는 사람들에게 기쁨을 선사하는 요리가 계속되었습니다.
이 카르파치오에는 연어, 대구, 새우 등 다양한 색색의 채소가 골고루 담겨 있었습니다.
소의 허벅지살은 부드러워서 정말 좋았어요!
레어 치즈 케이크는 레드 와인과도 잘 어울립니다.
메뉴를 확인해 보았는데, 고기, 채소, 치즈, 덮밥 등 다양한 종류가 있더군요.
〈이용 상황〉
대규모의 모임은 불가능하므로, 개인실에서는 2명에서 4명 정도만 들어가서, 나머지는 스마트폰으로 Zoom을 사용해 각 방과 원격으로 연결하여 즐겁게 축하를 진행했습니다. 주최자의 배려 덕분에 최근 유행하는 이런 모임이 시작될 수 있었습니다.
옆 방에는 아는 사람이 이용하고 있어요. 하지만 직접 얼굴을 마주치지 않고도 이용할 수 있다는 점은 개인실이 갖춰진 가게만의 특징이네요! 안내인분, 정말 잘 생각하셨어요!!
결제는 선물 비용 포함하여 회비제로 이루어졌기 때문에 정확한 금액은 잘 모르겠습니다. 참고용으로 단품 가격을 적어두었습니다. 나중에 확인해보니 유용하고 저렴한 쿠폰들이 많더군요! 코스도 꽤 합리적인 가격이라고 생각합니다.
Zoom을 사용하여 축하 메시지를 전달하면서, 각각 다른 방에서도 하나의 공간처럼 느껴지는 사용이 가능했습니다.
특히 신랑과 신부 모두 웃는 얼굴이었기 때문에, 코로나 시국임에도 불구하고 이런 행사를 열 수 있어서 정말 다행이라고 생각했습니다.
매장 관계자분들도 각 방에 대한 대응이 매우 힘들었을 텐데, 마스크를 쓰고 있음에도 불구하고 웃는 얼굴로 응대해주셨다는 느낌이 들었습니다.
간단히 들어와서, 간단히 헤어져서 가까이 붙지 않도록 했습니다.
오늘날의 연회답게 최적이었습니다! 주최자분께서는 많은 배려를 해주셨습니다. 정말 감사합니다♪
〈가게 분위기〉
블루크린 스타일의 멋진 내부 인테리어입니다.
개인실이 모두 갖춰져 있어서, 평소에 함께 있는 사람 외에는 밀착할 일도 없어서 안심!
〈오사이 가는 방법〉
이곳은 도쿠야마역의 남동쪽에 위치해 있습니다. 전철 도쿠야마 역의 빌딩, 도쿠야마 에스테의 4층입니다.
