이곳은 새로 생긴 우메키타 그린 플레이스의 3층에 위치한 스페인식 스파입니다. 방금 개장한 시설이라 분위기가 분명히 북적거릴 것 같았습니다. 근처의 다른 가게들을 살펴보는 것은 조금 더 차분한 시간이 되어야겠다고 생각했는데, 낮 늦게 잠시 둘러보기 위해 나갔더니 의외로 비어 있는 것 같더군요. 그래서 바로 방문해 보기로 했습니다.
앞서 말했듯이, 이곳은 우메키타 그린 플레이스의 3층에 위치해 있습니다. 가게의 북쪽 부분은 유리로 되어 있어서, 아마도 도키가와에서 열리는 불꽃놀이를 볼 수 있는 것 같습니다. 혹시 올해의 불꽃놀이 당일에는 예약으로 모든 자리가 차 있을 수도 있습니다. 실제로 다른 곳에서 불꽃놀이를 볼 수 있는 곳이 있어서, 그곳에 예약을 해보았지만, 예약은 성공하지 못했습니다.
이 식당은 새로 지어진 곳이라 매우 깨끗합니다. 천장도 높고, 분리된 공간 없이 넓은 공간을 가지고 있습니다. 특히 가장 안쪽에는 큰 거울이 설치되어 있어서, 그 효과로 인해 실내가 두 배나 넓게 보입니다. 북쪽은 유리로 되어 있어서 공원의 모습도 볼 수 있으며, 아마도 불꽃놀이도 볼 수 있을 것입니다. 북쪽에 공원을 두어 매우 개방적인 풍경이 펼쳐집니다. 공원이 있고, 그 뒤에는 고층 건물들이 있어서 정말 흥미진진한 풍경입니다. 예상과 달리 19시쯤부터 상당히 붐비기 시작해서 거의 만석이 되었지만, 그렇다고 해서 너무 시끄러운 것은 아닙니다. 물론, 대화가 잘 들리지 않는 것도 없습니다. 그러므로 예약은 필수라고 생각하는 것이 좋을 것입니다.
서비스도 매우 좋습니다. 상품에 대한 지식도 탄탄합니다. "추천하는 음식은 무엇인가요?"라고 물었을 때, "모든 음식이 맛있습니다"와 같은 기대를 저버리는 답변 대신, "이것과 이것이 추천하는 음식입니다"라고 정확하게 답해줍니다. 그 정도로 교육이 잘 이루어져 있거나, 이미 그런 질문을 한 손님이 있어서 준비를 하고 있었거나, 아니면 단순히 담당 직원의 성격 때문인지는 모르겠지만, 매우 좋은, 편안한 서비스를 받은 것은 분명합니다.
주문은 스마트폰을 통해 이루어지는 시스템입니다. 아래에 설명한 것처럼, 이번에는 코스를 예약했기 때문에 주문할 때도 음료만 주문했습니다. 와인류의 음료를 주문할 때, 병으로 주문할지 잔으로 주문할지 확인하는 데 약간의 번거로움이 있었습니다. 아니, 가격을 보면 알 수 있다고 하더라구요… 하지만 사진을 보면 모두 병 형태였습니다. ← 실제로는 다를 수도 있겠지만, 그런 기억이 있습니다.
이번에는 4,500엔짜리 디너 코스를 예약했습니다. 총 6코스로 구성된 이 코스에서는 각각 3종류의 타파스를 선택할 수 있으며, 메인 요리, 일본 음식, 디저트 중에서 골라 먹을 수 있습니다. 하지만 선택지가 너무 많아서 상당히 고민이 됩니다. 물론, 식전주를 마시며 오늘은 무엇을 먹을까 고민하는 것은 식사를 할 때마다 느끼는 즐거운 순간이지만, 익숙하지 않은 사람에게는 조금 스트레스를 줄 수 있을 것 같습니다.
특히 쌀 요리입니다. 스페인에서 파에리아가 유명하지만, 이곳에서는 메로소나 카르도소 같은 요리도 준비되어 있습니다. 파에리아에 대해서는 설명할 필요가 없을 것 같습니다만, 메로소는 수프가 조금 많고 리조토 같은 느낌의 요리이며, 카르도소는 수프가 풍부하고 잡채 같은 느낌의 요리입니다. 이번에는 카르도소를 선택했지만, 다른 요리들도 모두 수프가 많은 편이었기 때문에, 첨부된 이미지에 나온 요리는 보여지지 않았습니다. 죄송합니다. (^^ゞ
나중에, 아라칼트 메뉴를 다시 확인해 보았는데, 아하~ 피디우아(쇼트 파스타를 사용하여 만든 파에리아風 요리)가 있더군요. 다음에는 피디우아를 주문해 볼까… 하고 생각도 했습니다. 파에리아보다는 피디우아가 더 맛있다고 생각해서… ← 코스 요리에서는 피디우아는 선택지에 포함되어 있지 않았어요.
C/P는 가격 대량 면에서 매우 높은 편입니다. 식욕이 왕성한 남성도 조금 많으면 느낄 수 있으며, 커플로 갔을 때는 먹지 못할 수도 있습니다.
알코올류입니다. 스페인에서 온다면 카바(스프링워터)가 준비되어 있어요, 이건 당연히 제공되는 것이죠. 그 외에도 셰리도 있어요… 피노와 파라콜타도 없었는데, 오로로소나 크림이 준비된 것은 정말 기쁩니다. 아, 가장 기뻤던 것은 차코리가 있었기 때문이에요. 차코리는 전통적으로 20cm 정도의 높이에서 에스칸시아 방식으로 제공되는데, 그런 장면을 볼 수 있다면 정말 만족스러울 거예요. 하지만 테이블에서 그런 것을 해보는 것은 어려울 것 같네요.
또한, 세세한 부분이지만, 스페인의 대표 와인인 그린 와인(비노 베르데)이 없었던 것 같습니다… 오렌지 와인은 있었습니다.
객단가는 높아지고 있지만, 맥주, 샤콜리, 백포도주, 적포도주, 셰리 등을 계속 마시기 때문입니다. 평범하게 마시면, 조금 더 합리적인 가격에 맞출 수 있을 것 같습니다.
