학생 시절의 후배로부터 오랜만에 연하장이 도착했습니다. 아이가 태어났다는 소식과 함께, 전직을 하고 시가타나이 지역(방위청은 아닙니다)에서 일하고 있다고 합니다. 그래서 이다바시에서 다시 만나기로 했습니다. 그날, 역 근처라서 이곳의 가게를 선택했습니다. 이야기를 나누는 동안, 오랜만에 7~8년이 마치 전과 같았던 것처럼 느껴졌고, 서로 아무것도 변하지 않았다는 결론에 도달했습니다. 물론, 우리 둘 다 상당히 커져 있었습니다…
명칭에서도 알 수 있듯이, 이 가게의 추천 메뉴는 구운 토끼고기와 같은 닭 요리입니다. 하지만 왠지 주문한 음식들은 닭과는 거의 관련이 없는 것들이었습니다.포테토 사라다 (380엔)、추운 날씨에 먹는 스시(잊어버림)、치즈 멘치 카츠 (430엔)등등… 정말 고맙게 느껴지는 것은, 한 요리의 가격이 거의 500엔 전후라는 합리적인 가격대입니다.
먼저 맥주로 건배를 하려고 했는데, 가게 직원분이 먼저 제안해 주셨습니다. 별다른 거리낌 없으니 부탁드립니다. 그러자 가게에 있는 모든 직원분들이 큰 소리로 “수고하셨습니다”라고 말씀해 주셨습니다. 그런 시스템인 것 같아요… 고마우면서도 부끄러운 기분이 들었습니다. 맥주를 마시며, 머릿속에서 이미 잊혀진 것 같은 단어들과 이야기들로 즐거운 분위기를 이어가고 있었는데, 그때 요리가 도착했습니다.
땅콩 사라다그것은 삼각뿔 모양으로 담겨 있습니다. 닭고기 육수가 들어 있다고 합니다. 말하지 않으면 알아차리지 못할 수도 있겠지만, 그 향긋하고 소박한 맛이 꽤 괜찮습니다.치즈 멘치 카츠보기에도 풍부한 느낌이 있습니다. 바삭한 피클을 열면 트로우리와 치즈가 나오는데, 멘치 부분은 닭고기를 사용했다고 합니다. 소스든 간장이든 모두 잘 어울려 맛있습니다!
이곳은 닭집이니까, 어떤 상황일지 걱정되었습니다.추위기름이 풍부해서 정말 맛있어요! 추억에 잠긴 이야기가 점점 더 흥미진진해질수록 주문 속도도 빨라졌고, 그 후에도 몇 가지 음식을 더 주문했는데, 모두 평균 이상의 맛이었고 만족스러웠어요. 겉모습만 달라진 두 남자가 꽤 배부르게 먹었음에도 불구하고, 선배님처럼 조금 더 많은 돈을 지불했음에도 불구하고 그다지 감사하는 기색은 보이지 않았어요. 즉, 가격이 꽤 합리적이었다는 뜻이죠. 아, 다음에는 후배님께 배불리 먹여드릴게요… 서로 나눠먹는 거죠…
