니기리스시(특상) 3000엔
은하의 리듬으로!
사테오키.
제가 올린 이 식당의 리뷰를 본 조직원이 오늘은 휴일이라 이 식당으로 스시를 먹으러 가자고 전보를 보내왔습니다. "알겠습니다"라고 적힌 종이를 전보에 붙여서 바로 답장을 보냈습니다. ♪
문스역 앞 주차장에 차를 세우고 11시에 방문했는데, 먼저 온 손님은 없었습니다. 메뉴는 니기리 스시(최상급) 두 조각입니다!
寿司는 빠르게 2개를 제공해 주었습니다. 회전시의 신선함은 매우 좋았으며, 가재는 소스 위에서 춤을 추는 듯했습니다. 회의 크기는 꽤 컸고, 취향에 따라 꽤 두껍게 썰어졌습니다. 소스는 저밀도 계열로, 집게질은 다소 거칠었습니다. 와사비는 별도로 제공되어 취향에 맞게 양을 추가로 발라 맛있게 즐겼습니다. 마지막 가재의 머리는 풍미가 매우 좋았으며, 머리 안쪽의 간장 같은 맛도 충분히 느낄 수 있었습니다. 모든 요리가 아름답게 완성되었습니다. 그리고 오늘의 수프는 붉은 육수가 아니라 생선을 넣은 종류의 수프였습니다.
가게의 대장은 씩씩한 노인네였어요. 상당히 나이가 많은 것 같았지만, 정말로 건강해 보였어요. 그래서 가게를 떠날 때는 그런 생각을 했죠. 오늘 2월 9일은 데이터를 연결하는 날이에요.
데이터를 연결하는 날 (2월 9일 기념일)
도쿄도 미나토구 아카사카에 본사를 둔, 데이터 활용을 통해 DX(디지털 트랜스포메이션)를 추진하는 주식회사セゾン情報システムズ가 이를 제정했습니다. 날짜는 "데이터をつ(2)なぐ(9)"라는 표현에서 유래하여 2월 9일로 정해졌습니다.
PayPay를 사용할 수 있습니다. 문스역 앞 주차장에서는 Suica를 사용할 수 있습니다.
기리스쉬쿠스(특상) 3000엔
이 가게는 문스전 때 목표로 삼았던 곳이었는데, 결국 가지 못하고 문스전이 끝난 후에는 그냥 블로그에 글을 남겨두고 그대로 두었다. 그런 상황에서, 마이레뷰어님의 평가를 보고 한 번 가보기로 결심했다. 정말 대단한 경험이었다.
11:30에 도착했으며, 먼저 한 명의 손님이 스시를 먹으면서 병버너를 마시고 있었습니다. 가게의 외관과 내부 모두 역사적인 분위기를 느끼게 합니다. 저는 특별한 스시를 조금 큰 목소리로 주문했습니다.
寿司는 각각 2貫ずつ、写真の順番に提供されました。提供速度は非常に速かったです。どのネタも大きくて、極めて新鮮で、本当においしかったです！エビなどは全部食べた後、皿の上に残った尾の部分だけが振動しながら跳ねていて、びっくりしました。食べましたけど…。もちろん、ゴリゴリ系のネタは本当においしかったですし、そうでないネタも旨味が際立っていました。最後にエビの頭をいただきましたが、これはまたとても香ばしかったです。魚入り赤汁もおいしかったです。この内容で3000円というのは、本当に破格ですね。
대장은 한마디로 정말 좋은 분이에요. 그의 행동과 말투가 모두 자연스럽고 친근해요. 그 대장이 만드는 스시도 역시 자연스러운 맛을 가지고 있어요. 북전주 지역의 스시 중에서는 분명 최고 수준이라고 생각했습니다. 그렇게 생각하며 문스시를 떠난 오늘 4월 28일은 네잎클로버의 날이에요.
네잎의 날 (4월 28일 기념일)
오사카부 오사카시 북구에 본사를 둔 '행복이 가득한 미래를 창조한다'를 기업 이념으로 삼고, 전력 비용 절감에 힘쓰는 사쿠라테이전력주식회사가 설립되었습니다.
페이페이를 사용할 수 있습니다. 차를 주차한 주차장에서는 Suica를 사용할 수 있습니다.
