가게가 가도야마치에 있던 시절부터 꼭 가고 싶었던 가게
눈치채고 보니, 그 가게는 이미 사라져 있었어요.
이웃들과 함께 술을 마시고 있을 때,
우연히 그런 이야기가 나온 다음 날이 금요일이었다.
점심 전에 고리다리 방향에서 할 일이 있었어요. 그 길을 돌아오는 중에…
갑자기 고개를 들어보니, 생선이 메인인 괜찮은 가게가 있었다.
그 가게의 이름이 조금 궁금했던 것은 어제 일어난 일 때문이에요.
돌아가는 길에 궁금해서 물어보니, 이전했다고 하더군요.
구이 생선 정식도 괜찮다고 고민했지만,
가게에 들어서는 순간, 좋은 가게라는 확신이 들었습니다.
구운 생선은 밤에 다시 방문하여 주문하고 싶습니다.
점심에는 메뉴의 맨 위에 적혀 있던 천닥치킨 정식을 주문했습니다.
⭐︎천닥닥정식
몸이 탄탄하고 꽤 큰 마늘 3개
그릇이 크기 때문에 사진으로 보면 작아 보일 수 있습니다.
눈앞에 나타난 천닭은 엄청난 위용을 자랑했다.
그 천도엔 스시 2조각과 작은 그릇이 있어요.
과일같이 맛있는 된장국이 제공되어서 1000엔은 정말 저렴하네요.
바삭한 속재료와 부드러운 새우의 식감이 정말 최고였습니다.
정말 맛있는 천닭덮밥이었습니다.
그런 이유로 처음으로 방문한 그날 밤에
바로 다시 방문했습니다.
철은 뜨거울 때에 가공해야 한다는 말이 있습니다.
관심이 가는 가게는 바로 가봐야 할 곳입니다.
⭐︎생맥주
생은 기린의 최고급 육수입니다.
정성스럽게 따뜻하게 제공된 것 같아요, 정말 맛있는 생맥주네요.
⭐︎〆의 카레
시간에 먹은 카레라이스
완전히 녹아버린 형태의 소 간이 약간 느껴질 정도의 전용해 타입
매우 강하지 않은 것이 편안함을 줍니다.
이 시간에 먹기에 딱 좋은 느낌이에요.
양은 그다지 많지 않으니,
마신 후에도 열심히 먹을 수 있는 적당한 양
라이트를 제공하면 분명 인기가 있을 것 같아요.
밤에만 제공되는 특별한 메뉴로 만들고 싶다는 생각이 듭니다. 혼자만의 즐거움을 선사하고 싶어요.
⭐︎은다라 시케이키야키
오후의 런치 메뉴에도 있던 은다라
지방이 끼어 풍부한 식감
입술에 달라붙는 기분 좋은 하얀 지방
소스의 맛도 좋았고, 한 입에 다 먹어버렸어요(๑˃̵ᴗ˂̵)
⭐︎인도 대구, 연한 살
맛있는 진한 연어의 살코기는
주문할 때 처음에 나온 메뉴
오프닝을 장식하기에 딱 맞는 음식
한 사람이 마실 수 있는 양을 선택할 수 있다는 점이 단품 메뉴에 최적입니다.
이런 가게를 하나 알고 있으면,
후배 같은 사람들에게는 멋있어 보이는 존재일 뿐이야(๑˃̵ᴗ˂̵)
