이곳의 라면 이야기입니다.
이 레스토랑은 에스프라나드 거리와 아카사카 거리가 만나는 곳, 4층에 위치한 닭 요리 전문점입니다.
에스프라나드 거리를 걷고 있던 중, 가게의 점심 간판을 발견했습니다.
이 레스토랑이 있다는 것을 알게 되었습니다. 닭을 좋아하는 저로서는 며칠 후에 방문했습니다.
『아카사카 경제 신문』의 기사를 보면, 2013년 10월에 개장했다고 합니다.
원 라가ーマンの 주인은, 어머니의 인맥을 통해 만난 '스카이라쿠'의 창업자와 만났습니다.
이 길을 향해 나아갔다고 합니다. 일자리를 떠난 후에는 칸다 미트센터에서도 일했다고 합니다.
이곳은 대산지쇠를 사용한 요리를 제공한다고 합니다.
건물의 1층에는箱根そば와マルフュウ水産이 있습니다.
4층에는 가게가 있지만, 3층 이상은 'Plub Pub Bar'와 같은 음식점 건물입니다.
4층의 통로를 가장 끝까지 가면, 가게 앞에 YAMAHA 럭비팀의 포스터가 있습니다.
이쪽입니다.
입장하면 안쪽에는 카운터가 있고, 오른쪽에는 테이블이 있으며, 왼쪽에는 소파가 있습니다.
예상보다 넓은 공간이며, 역시 럭비 재킷이 많이 장식되어 있습니다.
자, 메뉴는…
・치킨카츠 샐러드 랜치(알프레도 고기) @800 전체 금액에는 세금이 포함되어 있습니다.
・토리에서 튀긴 라ンチ @800
・시프시키ン카레 @800
라이스 대용량 무료, 샐러드, 수프 포함
소프트드링크는 +100, 맥주는 +300입니다.
◎토리에서 튀긴 라ンチ를 800엔에 주문했습니다. 세금 포함 금액입니다.
그 식당의 주인은 '원 라가ーマン'이라고 불리며, 체격이 단단한 편이지만 친절해 보입니다.
가격은 아라카사카의 경우 꽤 적당한 수준입니다.
처음 방문한 손님은 3쌍이었습니다.
각 주문마다 튀겨나가는 것 같습니다.
6분 후에 제공되었습니다.
우연인지, 럭비볼 모양의 검은색 접시에 튀긴 음식 5개, 시금치, 다진 파슬리가 담겨 있었습니다.
그리고 접시 위에는 타르타르 소스가 작은 그릇에 담겨 있습니다.
그리고, 라이스는 평평한 접시에 담겨 제공됩니다.
후에 카페 스프.
부세게는 이미 간이 붙어 있는 것처럼 갈색을 띠고 있으며, 속재료는 고온에서 튀겨져서 맛있습니다.
보기 보기… 부풀어 있어요.
옷은 깔끔하게 완성되어 있고, 고기도 시원하네요.
옷감은 두껍지 않아, 바삭바삭한 면을 좋아하는 사람들에게 최적입니다.
하지만, 간장의 조미료가 너무 강한 것 같아요. 너무 강해서 짜다고 느껴집니다.
학생들이 좋아할 것 같은 진한 맛의 튀김입니다ね。
진한 간장 맛이 강하게 느껴집니다.
샐러드에는 처음부터 드레싱이 뿌려져 있습니다.
파슬리의 식감이 쫄깃하고 맛있어서 마음에 듭니다.
후반부에는 타르타르 소스를 곁들입니다.
이탈리아식 타르타르 소스는 점성이 그다지 강하지 않습니다. 작은 크기의 파슬리가 들어 있습니다.
かなりすっきりしています。
스프는 달걀과 와카메 스프입니다.
라이스는 가지고 있는 접시가 움푹 들어간 형태이기 때문에 금방 식어버립니다.
이것은 일반적인 식사용 그릇으로 사용하는 것이 더 좋겠습니다.
이 튀김의 간장 조미료가 너무 강한 편이었습니다.
이곳의 분위기는 좋습니다.
프로젝터와 스크린이 완비되어 있으며, 음향 설비도 잘 갖춰져 있습니다.
15명까지의 예약만 가능합니다.
닭을 좋아하는 사람으로서 기대를 가지고 점수를 매긴다.
맛있게 드셨습니다.
